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四年级上科学期末复习资料第一单元《我们吃什么》一、1、我们的食物有哪些？答：面食：馒头、米饭、面条……（植物）青菜：芹菜、白菜、胡萝卜……（植物）肉食：鸡、鸭、鱼、肉……（动物）菌类：蘑菇、木耳、银耳……（微生物）２、我们当地的饮食习惯是怎样的？答：①吃咸菜；②炒青菜；③喝稀饭；④吃馒头。3、我们的食物主要来自（动物）、（植物）、（微生物）。4、（大自然）给我们提供了丰富的食物。5、（水煎包）是我们这里的地方名吃。二、1、我们的食物中含有哪些营养成分？答：维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。2、（水果）和（蔬菜）含水分和维生素比较多。（鸡、鸭、鱼、肉）含蛋白质比较多。3、（脂肪）会在纸上留下油渍。（淀粉）有遇到碘变蓝的性质。（蛋白质）的燃烧时会发出像头发烧焦的气味。4、从食品包装袋能获得哪些营养信息？答：从食品包装袋能获得的营养信息有：知道含有蛋白质、脂肪等营养的多少及其配料。5、一般情况下：面食含的淀粉多；肉食含的蛋白质多；豆类的脂肪多。6、怎么检验食物中含有淀粉？答：从食物上取下一部分后再滴上几滴碘，如果变成蓝黑色，说明食物中含有淀粉。7、怎么检验食物中含有蛋白质？答：从食物上取下一部分后再放在火上灼烧，如果有烧焦的头发羽毛的气味，说明食物中含有蛋白质。8、怎么检验食物中含有脂肪？答：从食物上取下一部分后再在纸上挤压，如果纸上留有油渍，说明食物中含有脂肪。9、读实验：食物营养成份的检验【实验材料】碘酒、米饭、滴管、白纸、酒精灯、碟子、花生、瘦肉等。【实验过程】1、把少量的米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒。2、把花生放在白纸上挤压。3、把细条的瘦肉放在酒精灯的火焰上灼烧。【实验现象及结论】1、加入碘酒后，米饭变成蓝黑色，这说明食物中含有淀粉。2、在白纸上挤压花生，会纸上留有油渍，这说明食物中含有脂肪。3、将瘦肉放在酒精灯的火焰上灼烧，会闻到一股烧焦的头发羽毛的气味，这说明食物中含有蛋白质。第3课1、（科学饮食），身体才健康。2、因为每个人（身高）、（体重）、（运动量）等不同，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。3、怎样搭配食物才合理？答：营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果说分为10份，其中米、面食应占4份左右，水果、蔬菜应占4份左右，肉、奶、油、蛋应占2份左右。4、怎样做才有益于我们的健康？答：①、要选择无毒、无污染的食物。②、注意营养间的合理搭配。③、吃东西要定时定量。④、不要边看书边吃饭等等。5、读一读：设计一日三餐我的设计早餐：面包、牛奶、鸡蛋，外加一个水果。中餐：炒青菜、喝汤、吃馒头，外加一个水果。晚餐：喝稀饭、炒菜、吃馒头，外加一个水果。第4课1、把盐放到水里有什么变化？答：盐在水里化了，看不见了，水变咸了，长时间放置无沉淀现象。2、盐到哪里去了？答：盐溶解到水里去了。3、什么是溶解？答：像食盐、高锰酸钾那样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。4、在水中不断地加入食盐会有什么变化？答：在水中不断地加入食盐，水的底部有盐粒。这种现象叫做饱和现象，这种溶液叫做饱和溶液。5、请举例说明溶解在生活中有哪些应用？答：①、人吃药；②、打点滴；③打农药；④炒菜放盐；⑤喝糖水等。6、读实验溶解实验【实验目的】认识溶解的特点，理解溶解的意义。【实验材料】三个烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、高锰酸钾、沙子。【实验过程】1、先在三个烧杯中倒入约三分之二的清水。2、用药匙分别取适量的食盐、高锰酸钾、沙子放入三个烧杯中，搅拌后，静置一会，再观察现象。【实验现象】食盐、高锰酸钾颗粒在水中不见了，沙子在水中没有变化。【实验结论】像食盐、高锰酸钾那样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。像沙子在水中那样，无论怎搅拌，仍然没有变化，这种现象叫做不溶解。7、读一读：常见的溶解的物质有：食盐、白糖、奶粉、洗衣粉、小苏打、高锰酸钾。常见的不溶解的物质有：食用油、石子、黏土、沙子、粉笔末、木屑、面粉。第5课1、通过实验我们知道：（搅拌）、（用热水）（将物体研碎）可以加快溶解。2、读一读物体溶解的快慢与哪能些因素有关的实验【实验材料】烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、小锤、冷水、热水。【实验过程】实验一：1、在两个烧杯中分别倒入等量的冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯中的水。〖实验现象〗搅拌的烧杯中的冰糖溶解的快，不搅拌的溶解的慢。〖实验结论〗搅拌可以加快溶解。实验二：1、在两个烧杯中分别倒入等量的热水和冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中，同时搅拌10分钟。〖实验现象〗热水中冰糖溶解的快，冷水冰糖溶解的慢。〖实验结论〗用热水可以加快溶解。实验三：1、在两个烧杯中分别倒入等量的冷水。2、取两块大小相同的冰糖，将其中的一块研成粉末，然后分别同时放入两个烧杯中，同时搅拌10分钟。〖实验现象〗研成粉末的冰糖溶解的快，未研成粉末的冰糖溶解的慢。〖实验结论〗把物体研碎可以加快溶解。实验结论：（搅拌）、（用热水）（将物体研碎）可以加快溶解。第6课1、做一杯饮料需要那些东西？答：小勺、量筒、白糖、纯净水、吸管、饮料粉。2、果汁饮料的主要成分是什么？答：水果、糖、水。3、汽水饮料的主要成分是什么？答：二氧化碳、水、糖。4、写出苹果饮料的配方？答：苹果饮料：苹果、糖水、香精。5、写出香蕉饮料的配方？答：香蕉饮料：香蕉、糖水、奶粉。6、制做饮料的实验要做到哪些？答：Ａ：每次都对每种配料定量选取。Ｂ：配制出一种饮料后，仔细品尝，找出不足．下一次配制时，尽量弥补。Ｃ：多次配制才能发现那种配方是最好的．7、怎样科学地制做饮料？答：Ａ：要定量配料，反复实验。Ｂ：每次实验后都要品尝，弥补调配。Ｃ：多人多次品尝后，确定配方，批量生产。8、（固体）、（液体）、（气体）都能溶解于水。水里有什么第7课1、水里有什么？答：①、草叶、树叶、小木棍等-----用过滤法。②、病菌.细菌等-----用消毒法。③、泥、沙、石等-----用沉淀法。2、什么是水的净化？答:除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的净化。3、消除水中的杂质,一般是从大到小,从不溶解到溶解。4、净化水的方法有哪些？答:沉淀、过滤、消毒是三种常用的净化水的方法。5、净化水的过程怎样的？答:净化水的过程是先过滤.再沉淀.最后消毒。6、请你用喜欢的方法设计一个自来水加工厂？答：7海水淡化的方法有哪些？答：①、蒸馏法.②、反渗透法。③、电渗吸法.④、冷冻法。第8课1、观察植物前要准备哪些工具？答：①、准备好小铁锨、皮尺、剪刀。②、准备好放大镜。③、可以借助工具来测量.2、观察植物时要注意什么？答：①、观察前要想好观察什么,观察时要认真，细植物致。②、观察要按一定顺序,别忘了把观察结果记录下来。③、注意要保护好植物。3、植物的身体分哪几部分？答：植物的身体一般分根、茎、叶、花、果实、种子六部分。4、苔鲜类植物有：海带、紫菜、海白菜、裙带菜。5、菌类植物有：蘑菇、木耳。6、地球上的植物种类繁多，形态各异，生活环境多样，现在知道的就有（30）多万种。7、“保护植物就是保护人类自己”让我们共同爱护植物，爱护我们生存的环境。8、植物对人类的贡献有哪些？答：①、提供食物。②、提供生活材料。③、提供氧气。④、美化环境。第9课1、植物的根主要分哪几种？答：①直根：有主根和侧根。②须根：各条根粗细差不多，像老人的胡须。③贮藏根（变态根）2、请列分别举出3种？答：①、直根：香菜、大豆、棉花②须根：葱、小麦、水稻③贮藏根：（变态根、胖大根）：萝卜、地瓜3、植物的根有什么作用？答：①固定植物、②吸收水分、③吸收养分4、研究植物吸水与根毛的多少有没有关系？答：①根毛越多，吸水能力越强。②根毛越少，吸水能力越弱。5、大多数植物的根生长在（土壤）里6、植物的根按生长形状和位置分为：主根、侧根、须根、变态根。7、植物的根能（固定）植物。根主要是靠（根毛）伸进土壤吸收（水分）。根在吸收水分的同时，把溶解在水中的（养分）也吸收了。第10课1、准备一盆有叶的植物，浇足水。用一个透明的塑料袋把这棵植物的枝叶罩起来，将袋口扎紧。把植物放在向阳处，会发现塑料袋内壁上有许多小水珠。这个实验告诉我们：叶具有蒸腾作用。2、这些小水珠是怎么来的？答：植物体内的水吸收周围的热变成水蒸气从叶的气孔里跑出遇冷在塑料袋上形成小水珠。3、把叶子的下表皮撕下一小片，贴在玻璃片上，放在显微镜下观察。你会看到（气孔）。4、显微镜的结构主要由目镜、调焦螺旋、物镜、载物台、反光镜等组成。5、什么是蒸腾作用？答：植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫做蒸腾。6、叶子的蒸腾作用有哪些好处呢？答：①使空气变得湿润。②使植物吸收水分和养分。7、植物吸水的多少与叶子的大小、多少有什么关系？答：①叶子越大、越多，植物吸水越多。②叶子越小、越少，植物吸水越少。第11课1、植物的叶子一般都是绿色的，这告诉我们叶子中有（叶绿素）。物品名称相同条件不同条件实验现象冰糖水一样、糖一样一个搅拌、一个不搅拌搅拌的溶解的快糖一样、都搅拌一个冷水、一个热水热水的溶解的快水一样、都搅拌一个研碎、一个不动研碎的溶解的快水源水库过滤池消毒池自来水池用户2、叶绿体可以产生叶绿素，所以叶子一般都是绿色的，如果除去叶子中的叶绿素，叶子就不再是绿色的了。3、将绿叶放在（酒精）中煮可以去掉绿色。4、科学家经过多年的研究，发现植物生长所需要的养料，绝大部分是由（绿叶）提供的。植物的叶（叶绿体）＋水（根部吸收）＋二氧化碳（气孔进入）＝养料＋氧气5、什么是光合作用？答：每一个叶绿体，都是一个小小的“绿色食品加工厂”。在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需要的养料，同时释放出氧气。叶的这种作用叫做光合作用。5、叶的光合作用的作用？答：①叶的光合作用为植物制造养料。②叶的光合作用为动物和人的生存提供养料和氧气。第12课1、根吸收的水分是怎样到达植物的叶和花的?答：根吸收的水分是通过茎中的导管到达植物的叶和花的。2、剪取带叶的枝条，迅速放入滴过红墨水的水里，并在阳光下照射3-4小时，观察现象，做好观察记录。观察现象：茎叶变微红，说明茎具有输送水分和养分的作用。3、解剖茎的顺序：答：①先横切→横切面上渗出小水珠。②再纵切→纵切面上有导管。4、植物体内根部、叶部、茎部的导管是相通的。5、植物运输水分和养分示意图：筛管自上而下运输养分↓筛管自下向上运输水分↑6、在树上选取比较粗的枝条，把树皮环割，叶制造的养料就通不过去，积存在切口的上部，这个地方便会膨大起来。7、在树皮里有运输养料的细管，叫筛管。筛管是自上而下运输养料的。8、对植物实施环割有哪些益处？答：环割后果实一般长得大而丰满。第13课1、热气球上升的秘密是什么？答：利用空气受热会变轻上升的原理。2、热气球为什么会上升？答：空气受热后，体积膨胀，重量减轻，所以会上升。3、生活中哪些地方应用了热空气会上升的原理？答：①吸油烟机安在锅上面。②暖气片安在窗台下。③冬天洗过的衣服放在暖气片上。④“走马灯”和孔明灯。4、（中国）是世界上最早发明热气球的国家。早在五代时期（公元907~960年），人们就曾用竹篾扎成方架，糊上纸做成灯笼，点燃下面挂盘上的松脂，夜晚升空作为军事信号。这种松脂灯（又叫孔明灯）就是一种原始的热气球。在欧洲，人们直到18世纪后期才发明了热气球。第14课1、玩皮说明了什么?答：(1)球打气说明空气可以被压缩。(2)球弹起说明被压缩的空气有弹性。(3)被压缩的空气叫压缩空气。2、什么叫反冲?答:当瓶内的水.气球内的气向某个方向喷出时,瓶或气球就会向相反的方向运动.这种现象叫反冲。3、怎样才能使皮球弹得高呢?答:(1)多充气（2）用力拍4、充气玩具里有什么科学呢？答：充气玩具里的科学是：（1）有弹性（2）能反冲5、生活中，那些物品是充气的？为什么要充