家禽市场分析和禽病流行分析全国蛋鸡存栏量和市场分析1蛋种鸡好日子蛋价2008年7月-2009年6月价格上涨,拉动种蛋价格好转;持续到2010年3月;坏日子2010年3月-2010年6月处于调整期,2010年10-12月鸡蛋价格上涨。2008年中国蛋鸡存栏量分析2.52.52.83.01.84.22.10.50.11.20.82009年全国蛋鸡存栏预测0246810121413579112010北方南方2009年鸡蛋成本与价格走势00.511.522.533.513579112010成本价格养猪业:2006年链球菌、猪无名高热;2009年口蹄疫、广州瘦肉精、H1N1等…爱猪?猪肉买不出去了!未来蛋鸡养殖格局转化1全国禽流感局部流行缩短了蛋鸡赢利周期,由平均3年,变成7个月;2产蛋鸡群产蛋高峰下降使养殖户大量淘汰产蛋鸡,由400天---280天,河北平均250天,更新了蛋鸡存栏数量;3饲料价格问题导致产蛋鸡格局由江苏、广东、安徽向河南、山东、东北三省集中;东北成为养殖重心!!未来蛋鸡格局的转化4技术风险导致由养殖密集区域向新开发区域转移;5大型蛋种鸡场走向异地孵化销售,导致种鸡企业走向兼并、重组道路。6蛋种鸡企业不存在任何技术优势,企业利润缩水!!技术服务成为吸引客户动力!3未来鸡蛋利润预测预测依据:蛋鸡存栏量:08年上半年大群淘汰,下半年数量持续下降,09年迎来好的收成!!猪流感H1N1促成推动鸡肉价格上扬!饲料成本下降:玉米价格稳中下降,豆饼价格随美元汇率下降,拉动豆饼价格下降!鸡蛋价格:09年3月份价格上升,价格维持在2.8-3.2元/斤;2010年上半年价格2.6-2.8元/斤,下半年8月后价格在2.7-3.0元/斤。未来蛋鸡必做三件事1存栏方面:2009年上半年大饲养户增加存栏鸡,保证15-25元的效益,2009年将重现2007年的效益。2养殖格局:中小户远离养鸡密集区域,防治被淘汰;3技术风险上:鸡存活:禽流感疫苗、新城疫弱毒苗、禽淋巴白血病流行造成鸡淘汰!!鸡蛋质量:新疱疹病毒流行造成鸡蛋质量下降,必须高度警惕!肉种鸡短期市场分析和预测坏消息12009年5月肉鸡销售明朗!禽肉驱干猪肉成为消费热点,上半年价格尚可,但下半年效益下降!!2肉鸡最关键疾病:禽流感H5、H9局部呈爆发趋势;新型疱疹病毒流行造成肉鸡成活率下降,冬季85%,夏秋92%,全年综合经济效益下降。3肉鸡料肉比升高,公司+农户模式,严重经济效益下降!商品肉鸡雏销售下降!!2009-2010年家禽流行主要疾病及防治对策1.蛋鸡、肉鸡禽流感H5、H9亚型新特点和防治措施2.禽流感H5、疫苗甲醛含量超标产蛋性能下降和应对措施3.新型疱疹病毒流行和防治措施4.禽淋巴白血病、鸡白痢流行和应对措施5.绦虫病流行和防治措施畜禽养殖业的出路?一、禽流感H5、H9流行新特点和应对禽流感防治存在的主要问题:1禽流感疫苗是否出了问题?2免疫后监测抗体是否代表保护?3禽流感、新城疫强毒、禽霍乱、法氏囊是否被误诊?4禽流感是否被错误治疗?2020/4/15禽流感--病原15血凝素神经氨酸酶H1N1H2N2H3N3H4N4H5N5H6N6H7N7H8N8H9N9H10H11H12H13H14H15依据血凝素HA和神经氨酸酶NA分类根据HA和NA的抗原特性将A型流感病毒分成亚型。目前有15种特异的HA和9种特异的NA。凝血素HA神经氨酸酶NARe-1:河北Re-4山西Re-5:新疆中国禽流感疫苗比较(2002-2005)种类优点缺点H5N1灭活苗15天产生抗体,1次免疫90%保护率无H5N28灭活苗18天产生抗体,1次免疫60%保护率多次免疫达到90%保护H5+新城疫二联冻干苗无任何优点抗体水平低,毁灭性死亡种类优点缺点H5N1-Re-1苗抗体滴度高,两次免疫80-85%保护甲醛含量偏高,影响产蛋H5N1-Re-4抗体滴度高,两次免疫80-85%保护甲醛含量偏高,影响产蛋H5N1-Re-1+Re-4抗体滴度高,三次免疫后80-90%保护甲醛含量偏高,影响产蛋H5N1-Re-5苗抗体滴度高保护率低Re-4+Re-5苗抗体滴度高保护率?中国禽流感疫苗比较(2006-2008)禽流感不同免疫方式与效果禽流感H5N1Re-1灭活疫苗H5N1+新城疫苗二联疫苗H5N1+新城疫苗二联疫苗10日龄注射0.3毫升30日龄注射0.3毫升10日龄1.5倍点眼30日龄1.5倍点眼77日龄3倍饮水7日龄1.5倍点眼28日龄1.5倍点眼77日龄3倍饮水河北唐山10万只死亡时H5抗体水平测定未发病鸡发病鸡禽流感抗体H53,4,4,4,4,4,4,51,1,2,2,2,2,2,3,3,4免疫禽流感H5+新城疫二联弱毒疫苗后20%死亡率,50%产蛋率2禽流感H5抗体水平与保护(2003-2007)3养殖企业缺乏科技支撑,始终置于技术风险的浪尖上。2006年6-7月宁夏中卫宣和镇销毁280万只家禽(新华社电)100万只蛋鸡生产区2免疫后如何检测和评价?A禽流感H5、H9免疫后使用HI效价能否评价?B如果HI临界值达到多少具有保护鸡免遭死亡、产蛋下降?C中国养殖企业是否能科学免疫?小于20%企业,10%养殖户河北唐山10万只死亡H5抗体测定疫苗种类未发病鸡发病鸡Re-1+Re-4二价苗120天后发病3,4,4,4,4,4,4,51,1,2,2,2,2,2,3,3,420%死亡率,50%产蛋率诱因:免疫禽流感H5+新城疫二联弱毒疫苗3天疫苗种类发病鸡江苏东台爆发禽流感H5抗体水平(2008.11-12)Re-53,3,4,5,5,5,5,6,6,7,7,7,8,7,8,8河北唐山爆发禽流感H5抗体水平(2009.3)Re-5+Re-40,0,0,1,2,2,3,4,4,4,5,5,6,62禽流感H5抗体水平与保护(2008-2009)禽流感保护抗体持续有多长?5%30%60%80%80%70%60%50%30%10%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%105070120200230280300350400天保护率3疫苗免疫是否能覆盖发病时间?15-30日龄150-220日龄220-280日龄HI=2.5-3.5HI=3.0-7.0HI=3.0-5.5H5发生和流行产蛋性能不稳散发性H5胰腺坏死肝脏被膜出血肺脏出血坏死