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第3课时细胞质和细胞器植物细胞亚显微结构动物细胞亚显微结构细胞质的结构和功能细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体线粒体外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）功能：结构：有氧呼吸和形成ATP的主要场所分布：形态：真核细胞中，如动、植物细胞短棒状、椭球型，线型或颗粒型有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？思考叶绿体结构：功能：外膜、内膜、类囊体（色素和光反应有关的酶）、基质（少量DNA和暗反应有关的酶）光合作用的场所多个类囊体叠合成基粒分布：形态：主要分布在绿色植物叶肉细胞椭球型、球型【实验】用高倍镜观察叶绿体和线粒体•2、实验材料选取•观察叶绿体：常选用藓类叶片（很薄，仅有一两层细胞），或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮。•观察线粒体：人的口腔上皮细胞。•3、染色剂：•观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈绿色，所以不需要染色。观察线粒体时，用健那绿染液染色。（健那绿是用于线粒体染色的专一性活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色）线粒体和叶绿体比较表线粒体叶绿体主要分布形态结构成分功能共同点扁平的椭球形或球形真核细胞中，如动植物细胞绿色植物叶肉细胞短棒状、椭球型、线型或颗粒型双层膜、内膜向内折成嵴、基质双层膜、类囊体（叠合成基粒）、基质基质含有氧呼吸酶、DNA类囊体薄膜上有色素和酶基质中含光合作用酶、DNA有氧呼吸和形成ATP的主要场所（分解有机物）光合作用的场所（合成有机物）都是双层膜，都与能量转换有关，都含DNA内质网分布：类型光面内质网：形态结构：绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多由单层膜构成的复杂结构粗面内质网：上面附着有核糖体功能：1、增大细胞内膜面积有利于化学反应进行。2、与蛋白质、脂质合成有关。3、储存和运输物质核糖体分布：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质（多肽）的场所核糖体——蛋白质的“装配车间”高尔基体主要分布：动植物细胞中，细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：1.与细胞分泌物的形成有关（动物细胞中）2.对蛋白质有加工和转运功能3.与植物细胞壁的形成有关高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”液泡维持渗透压，保持细胞的坚挺与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关分布：形态结构：主要功能：成熟植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液调节细胞内环境问：植物细胞都有液泡吗？中心体功能：动物细胞内和有些低等植物细胞中与细胞有丝分裂有关分布：结构：由两个相互垂直的中心粒及周围的物质组成，无膜结构具双层膜的细胞器：具单层膜的细胞器：不具膜结构的细胞器：高等植物细胞特有的结构：动物细胞特有的细胞器：原核细胞和真核细胞共有的细胞器是：1.按结构归纳：梳理与归纳线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、液泡核糖体、中心体叶绿体、液泡、细胞壁中心体核糖体2.按成分归纳：植物细胞中含有色素的细胞器：含有DNA的细胞器：与能量转换有关的细胞器:动植物细胞都有，但功能不同的细胞器是：叶绿体、液泡线粒体、叶绿体3.按功能归纳：高尔基体线粒体、叶绿体课时3自我评价参考答案1-5C(ABD)CDB6-10AADDA11-13DDB14、（1）叶肉光合作用（2）绿无叶绿体色素在试管底部为绿色，叶绿体基质在试管上层为无色（3）615、（1）电子显微镜4、9（2）12核糖体（3）9线粒体葡萄糖（4）液泡叶绿体（5）4遗传信息库细胞代谢遗传（6）8、3（7）13中心体（8）生物膜系统