搜索
练习题1、能够反应肝脏脂肪被动用的指标是？(C)A、尿蛋白B、尿酸C、尿酮D、尿素2、能够促进脂肪合成的激素?(C)A、胰高血糖素B、甲状腺素C、胰岛素D、前列腺素3、以下哪项不是三高中的一项？(B)A、高血压B、高尿酸C、高血脂D、高血糖4、含碳水化合物丰富的食物是?(C)A、牛肉B、肥肉C、谷类D、蔬菜5、身体质量指数BMI的计算公式？(C)A、BMI=体重g/身高cm2B、BMI=体重kg/身高cmC、BMI=体重kg/身高m2D、BMI=身高m2/体重kg6、转氨酶一般是检测哪个器官功能的？(B)A、心脏B、肝脏C、肾脏D、胰腺7、以下那种情况不会导致尿酮升高?(B)A、偷吃花生B、偷吃米饭C、偷吃肉D、不喝水8、人体哪里的脂肪危害最大？(A)A、肚子上B、脸上C、臀部D、大腿上9、糖尿病具有一定的可遗传性，它所遗传的是(C)A、胰高血糖素分泌少B、胰岛素分泌少C、易患性D、糖尿病本身10、慢性消耗性疾病的人可导致低蛋白血症产生水肿，此类水肿属于？(B)A、肝源性水肿B、营养不良性水肿C、粘液性水肿D、心源性水肿11、下列腺体中，不属于内分泌腺的是(C)A、胰岛B、垂体C、唾液腺D、甲状腺12、三大营养物质每克分别可提供大约多少能量(C)A、碳水化合物4kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcalB、碳水化合物9kcal；脂肪4kcal；蛋白质4kcalC、碳水化合物4kcal；脂肪4kcal；蛋白质9kcalD、碳水化合物9kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcal13、脂肪酸在肝内β-氧化产生的大量乙酰辅酶A，部分被转变为（?），该物质是向肝外组织输出能量的重要形式(C)A、葡萄糖B、ATPC、酮体D、柠檬酸14、下列哪项与继发性高血脂症无关(C)A、糖尿病B、高胰岛素血症C、痛风D、甲状腺功能减退症15、以下哪些情况是不可改变的健康危险因素(D)A、吸烟B、高血脂C、高血压D、致病基因16、关于肥胖症的饮食，不正确的是(C)A、通过限制能量的摄入，使总热量低于消耗量以减轻体重B、饮食改变包括改变膳食的结构和食量C、采用零脂肪的饮食结构D、主张选择能量密度低的食物以增加饱腹感17、合理营养的指(B)A、充足的矿物质B、全面而均衡的营养C、充足的能量摄入D、足够的蛋白质摄入18、除基础代谢外影响成年人热能消耗的因素主要是(B)A、年龄、性别B、体力劳动强度C、体重D、气候19、减脂期间，安排高血压病人饮食，正确的是(D)A、限制热量B、限制食盐，适当补钾C、限酒D、以上都对20、以下不属于测量肥胖的方式(D)A、测量身高体重B、测量腰围C、测量皮褶厚度D、测量胸围21、肥胖的人因过多?比正常人需要提供更多的氧和营养(D)A、水分B、脏器重量C、肌肉组织D、脂肪组织22、脂肪增多会引起?分泌紊乱，导致卵泡发育不成熟从而导致不易受孕(A)A、雌激素B、雄激素C、孕激素D、甲状腺激素23、一般情况下人体哪个脏器比较容易堆积脂肪?(A)A、肝脏B、脾脏C、肾脏D、心脏24、尿蛋白持续阳性，往往代表?发生了病变，故临床可依据尿蛋白阳性的多少来判定其损伤的程度以及治疗的效果(D)A、胰腺B、尿路C、肝脏D、肾脏25、基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动，男子的基础代谢平均比女子的?(B)A、低B、高C、不一定D、一样的26、基础代谢的测定是在人体?的状态下的，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。(D)A、正常状态下B、安静的睡眠C、平静、无心理波动D、极端安静而清醒27、代谢是生物体内所发生的用于维持生命活动的一系列有序的?的总称(B)A、氧化反应B、B化学反应C、物理反应D、相互转化28、以下不能被机体利用供能的多糖是?(D)A、糖原B、淀粉C、微量元素D、膳食纤维29、?是机体最重要的排泄器官，通过尿的生成和排出，参与维持机体内环境的稳定。(D)A、大肠B、小肠C、小肠D、肾脏30、嘌呤在人体内分解代谢的终产物是?(C)A、尿酮B、尿素C、尿酸D、肌酐31、血浆中所有脂质的总称为?(B)A、游离脂肪酸B、血脂C、甘油三酯D、总胆固醇32、以下哪项是人体的主要、优先供应能量物质?(A)A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、膳食纤维33、?是反映腹部脂肪蓄积的程度，是心脑血管疾病的独立风险因子？(A)A、腰围B、皮褶厚度C、体脂率D、BMI34、当体内血糖过高，?会分泌增加，促使多余的血糖转化成其他物质，从而降低血糖浓度。(B)A、胰高血糖素B、胰岛素C、肾上腺素D、乙酰辅酶A35、关于脂肪抽吸术的说法错误的是?(C)A、超声波作用于局部脂肪使其乳化，再通过负压吸除B、操作不当会引起脂肪栓塞并发症的危险C、用这种方法失血少，比较安全，不会复原D、不能从根本上解决脂代谢问题36、以下不属于肥胖造成的并发症?(B)A、糖尿病B、肾结石C、睡眠呼吸暂停综合征D、高尿酸37、以下不属于低升糖饮食的好处?(C)A、降低血糖浓度B、有利于脂肪分解C、增加蛋白质合成D、长期坚持利于减少控血糖药物的使用量38、下列哪项不是脂类的营养学意义?(D)A、促进脂溶性维生素吸收B、提供能量C、构成机体组织和重要物质D、提供必需氨基酸39、消瘦型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏什么?(B)A、蛋白质B、总热量C、维生素D、矿物质40、亚洲成年人BMI正常范围为?(D)A、18.9-23.5B、18.5-24C、18.5-22D、18.5-23.941、尿酸的说法错误的是?(C)A、尿酸过高是引发痛风的直接因素B、尿酸高应该先降到正常水平再减脂C、急性痛风患者尿酸高可以低速减脂D、酮体可以竞争性抑制尿酸排泄42、人体哪种脂肪危害最大?(C)A、肚子上B、肝脏内C、管道内D、皮下43、能分泌胆汁的器官是?(C)A、胆囊B、胰腺C、肝脏D、唾液腺44、人体吸收营养物质的主要器官是?(D)A、胃B、大肠C、口腔D、小肠45、占人体体重最多的物质是?(A)A、水B、蛋白质水C、糖类D、脂肪46、下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是?(C)A、脂肪、糖类、维生素B、蛋白质、脂肪、无机盐C、糖类、脂肪、蛋白质D、蛋白质、水、无机盐47、健康的生活方式不包括?(B)A、合理膳食B、节食减肥C、拒绝毒品D、积极参加体育运动48、被称为人体多余能量的存储仓库指的是哪一种能量物质?(B)A、蛋白质B、脂肪C、水D、碳水化合物49、下列关于人体内血脂代谢及其调节的叙述中，错误的是?(B)A、血液中的甘油三酯可以来自于小肠的乳糜微粒B、血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症C、脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化D、脂高血糖素促进甘油三酯的分解50、新陈代谢是指?(D)A、生物体内的同化作用B、生物体内的能量代谢C、生物体内的异化作用D、生物体内全部有序的化学变化的总称51、下列关于胆固醇的叙述，错误的是?(B)A、胆固醇在动物内脏，蛋黄等食物中含量丰富B、只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇C、胆固醇是构成细胞膜的重要成分D、老年人的血管内壁上容易造成胆固醇沉积52、能促进肝糖原分解和糖异生，促进脂肪、蛋白质分解使血糖升高的是?(A)A、胰高血糖素B、胰岛素C、烟酸D、前列腺素E253、下列哪项不属于痛风的症状?(C)A、高尿酸血症B、痛风结石C、高脂血症D、关节炎54、以下哪项不是三高中的一项?(B)A、高血压B、高尿酸C、高血脂D、高血糖55、含碳水化合物丰富的食物是?(C)A、鱼肉B、鸡蛋C、面包D、黄瓜56、不属于肾功能检查的项目为?(D)A、内生肌酐清除率B、血尿素氮测定C、血清肌酐D、尿量测定57、尿酮测量说法错误的是?(C)A、早晨起床后第一次小便测量，取中段尿B、测量时将尿酮试纸放置的尿液中1-2秒后拿出来等待30秒读数C、测量尿酮一周测一次即可D、尿酮测量颜色越深尿酮含量越高58、因血浆中出现异常增多的小分子蛋白质，超过肾小管的重吸收所致属于?(D)A、混合性蛋白尿B、肾小管性蛋白尿C、组织性蛋白尿D、溢出性蛋白尿59、尿液出现烂苹果味提示?(A)A、酮症酸中毒B、有机磷中毒C、慢性膀胱炎D、尿潴留60、下列腺体中，不属于内分泌腺的是?(C)A、胰岛B、垂体C、唾液腺D、甲状腺61、绝经女性特别易见骨质疏松与以下因素有关?(B)A、遗传B、雌激素缺乏C、降钙素低D、甲状旁腺激素增多62、糖尿病是一组原因不明的内分泌代谢病，共同主要标志是?(D)A、多尿多饮多食B、消瘦C、乏力D、高血糖63、关于基础代谢，以下说法错误的是?(D)A、基础代谢是指维持人体基本生命活动的能量消耗B、体内的一些激素对细胞代谢起到调节作用，如甲状腺素、肾上腺素等，分泌异常时会使基础代谢受影响C、一般来说，体表面积大的人相对体表面积小的人来说，基础代谢较强D、基础代谢随着年龄的增加而增加64、当机体处于相对缺氧情况（剧烈运动）时，葡萄糖或糖原分解生成?并产生能量的过程称之为糖的无氧酵解。(A)A、乳酸B、酮体C、葡萄糖D、二氧化碳和水65、构成人体的主要成分之一是?(C)A、类脂B、胆固醇C、脂肪酸D、甘油三酯66、含脂肪丰富的食物是?(B)A、鱼肉B、猪肉C、苹果D、香蕉67、以下属于低升糖饮食的好处?(C)A、增加蛋白质合成B、增加胰岛素分泌C、增加脂肪分解D、增加糖原合成68、身体健康的人，在正常饮食情况下，尿酮会显示是?(A)A、阴性B、阳性C、++D、+69、有关节食减肥，以下说法不正确的有?(D)A、会降低人体的基础代谢B、会消耗自身的蛋白质C、会降低人体免疫力D、如果补充足够蛋白质，就不会伤害身体70、关于体脂率，以下说法正确的是?(B)A、体脂率是皮下脂肪占身体重量的百分比B、体脂率是衡量肥胖程度的一个标准C、体脂率高，体重一定也高（体脂率与体重呈正相关）D、体脂率正常范围为18.5-23.971、体检报告中的肌酐一般是提醒哪个脏器功能的指标?(D)A、心脏B、肝脏C、胰腺D、肾脏72、以下哪个组织是不能够氧化脂肪酸的?(A)A、大脑B、肝C、心肌D、骨骼肌73、肥胖者的身材当中，相对梨型身材的人，苹果型身材的危害?(A)A、更大B、差不多C、更小D、无法对比74、以下哪种是能够转化成低密度脂蛋白，后者会将胆固醇运输到血管中，促进血管斑块的形成，使人处于冠心病和脑梗塞的高危风险状态的?(D)A、总胆固醇B、卵磷脂C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白75、腰臀比WHR为腰围与臀围的比值，男性的腰臀比WHR大于?属于中心性肥胖(C)A、0.95B、0.8C、0.9D、0.8576、合理营养的指?(B)A、充足的矿物质B、全面而均衡的营养C、充足的能量摄入D、足够的蛋白质摄入77、以下哪项是中国人主要的膳食糖类来源?(B)A、糖原B、淀粉C、葡萄糖D、膳食纤维78、以下哪项是主要反应皮下脂肪堆积程度的指标?(B)A、腰围B、皮褶厚度C、体脂率D、BMI79、新陈代谢是指?(D)A、生物体内的合成反应B、物体内的能量代谢C、生物体内的异化作用D、生物体内全部有序的化学变化的总称80、亚洲成年人BMI正常范围为?(D)A、18.9-23.5B、18.5-24C、18.5-22D、18.5-23.981、下列哪项不是脂类的营养学意义?(D)A、促进脂溶性维生素吸收B、提供能量C、构成机体组织和重要物质D、提供必需氨基酸82、临床上检测血肌酐是常用的了解?功能的主要方法之一(D)A、胰腺B、血常规C、肝功D、肾83、大型仪器测量基础代谢所用的指标是?(B)A、尿液排出量B、二氧化碳呼出量C、食物摄入量D、饮水量84、代谢是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的?的总称(B)A、氧化反应B、化学反应C、物理反应D、相互转化85、以下不属于肥胖并发症的是?(B)A、糖尿病B、风湿C、睡眠呼吸暂停综合征D、高尿酸86、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于?(A)A、小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物；B、肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C、小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物D、脂肪组织的水解产物87、能促进脂肪动员的