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第五单元习作题目要求：同学们，我们的家乡都十分美丽富饶，物产丰富。那些特产有的在全国走红，有的甚至走向了世界。同学们一定为此而自豪。怎么才能让没有到过你家乡的人领略到你家乡的美丽富饶呢？同学们，你可以选择家乡的一种代表性的特产向别人介绍。它可以是农副产品，如水果、水产品等；也可以是工业产品，包括食品和工艺品等。请你把它写成一篇作文，让人看了你的作文后，能对你所介绍的特产有比较全面的认识。广西柳州特产螺蛳粉：螺蛳粉为广西柳州著名特产小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。柳州螺蛳粉店满大街都是。云片糕：是柳州历史悠久的传统特产，用上等糯米粉、纯猪油、精白糖为原料做成，柔软香甜，是富有营养的产品。奇石：享有“天然大盆景”美誉的龙城不仅山水风光奇丽，而且盛产特色观光奇石，很久以来便有“柳州奇石甲天下”之说。1998年9月27日到10月3日，在北京举行了“广西柳州奇石艺术展”，通过这次奇石展，提高了柳州知名度，让人们认识柳州、了解柳州，吸引更多的采购者、旅游者前来柳州，从而推动柳州经济的发展，达到“以石会友、增加了解、促进交流、发展经济”的目的。柳州市已成为全国和东南亚各国赏石界人士公认的“奇石城”，初步形成了东亚最大的石玩市场，并开始出现一个独特的“石头产业”。棺材：古而有之。如今的棺材，已不是旧时的土葬棺木，而是制成一种小巧精致的工艺美术品，取其读音“官财”，为“升官发财”之意，代表了劳动人民的进取精神，变成一种吉祥物了。发展至今，其内在的质量和外观的设计都得到不断的改进和完善。柳州的寿棺工艺考究、设计精美，在材料上都采用上好的香樟木、香杉木和香柏木。规格多种多样，主要外观设计有百寿图和百福图、九龙图三种。产品出口东南亚各国和港、澳、台地区，并以其优良的质量和精美的外观设计赢得良好的信誉。还有小蜜橘、甘蔗、金嗓子喉宝、两面针牙膏、花红药业、汽车也很有名。金橘金橘是我的家乡——柳州地区的传统特产水果，我十分爱吃它。金橘树属于常绿的灌木或小乔木，一般高达2米，相当于我们一层楼的高度。枝干生长十分密集，没有刺。叶子是椭圆形的，叶尖有些钝，边缘还有一些不明显的小锯齿。它的花很不起眼，花瓣通常只有5片，向下翻卷，白色的，十分漂亮。最惹人喜欢的，就属金橘树的果实——金橘了。金橘的果皮很光滑，没成熟时青溜溜的，远远看去就像一颗颗翠绿色的翡翠；成熟后，就变得又黄又亮，仿佛是一颗颗硕大的黄宝石。咬一口，满口生津，叫人吃一想二。酸溜溜的果肉与甜丝丝的果肉在口中交融，真是爽口极了。吃金橘时可千万别剥皮，因为金橘的大部分维生素C都藏在果皮里；不仅如此，金橘的果皮里还富含松柏甙、丁香甙，对人体化痰、利气有很大帮助。《本草纲目》里记载：“金橘，下气快膈，止渴解酒，辟臭。皮尤佳。”金橘不仅长得好看，还可以防止一些疾病呢！如心血管疾病、高血压、血管硬化及冠心病等。金橘还具有行气、化痰、醒酒、消食、利咽等功效。金橘还可以做一些保健食品。例如：金橘汤：具有理气化痰的功效；金橘饼：适宜胸中郁闷、消化不良及口臭的人群；金橘蜜酒：具有行气和胃止痛的作用，可治疗肠胃功能紊乱；金橘干粉：具有益肾止造的功效，治疗小儿遗尿有一定效果等等。金橘不仅含有人体所需的22种营养成分，还有防治疾病、保健等作用，怪不得人们都称它为“长寿果”，它的“老家”柳州融安也因此被誉为“金橘之乡”。随着出口国外的金橘，果农们的脸上也写满了欢乐，是他们种植的金橘使他们走向了致富的道路。我家有一棵金橘树，它的果实甜美可人，每当想起那甘甜的滋味总是令我难以忘怀。春天，细雨如丝，金橘树抽出嫩绿的芽，贪婪地吮吸着春天的甘露，尽情地伸展着身子。夏天，金橘枝头开满了洁白的花儿，含苞怒放，中间的心蕊是淡黄色的，看起来是那么的素洁高雅。到了秋天，那累累果实纤尘不染，实在是可爱极了，使人百看不厌．一阵风拂过，那幽香沁人心脾，仿佛进入了一个芬芳的世界。金橘理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒等。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。金橘不仅适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；而且还适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。所以，金橘有很高的药用价值。金橘分为食用和观赏两类。食用类有圆金橘、长叶金橘等。不能食用、仅供观赏的有四季橘、山金橘等。金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金橘80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金橘除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金橘饼、甘草金橘饼、果酱、橘皮酒、金橘汁等。可正当人们吃得津津有味，对金橘赞不绝口时，又有谁会想到了这全是栽培者的辛劳？栽培者把自己的心血与汗水浇灌在金橘上，希望金橘能长得又大又甜，并且没有任何怨言。我愿意像栽培者那样，长大之后，甘于默默奉献自己。蜜橘知识介绍：黄岩蜜橘以其“色、香、味”三绝，饮誉海内外。每位品尝过黄岩蜜橘的人，无不对之津津乐道。蜜橘营养分析：1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；4.在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。蜜橘补充信息：黄岩柑橘栽培历史悠久，约在公元前3世纪就有柑橘记载，距今有2300年。三国时沈莹所撰《临海水土异物志》一书，记载黄岩一带已有野生金柑。唐代黄岩乳橘，已列为贡品，唐宰相武元衡《送吴侍御司马赴台州》诗云：风景轻吴会，文章变越谣；烟林繁橘柚，云海浩波涛。漫长的柑橘栽培历史，在黄岩形成了十分独特的橘乡景色。旧时城邑四周，尤其是沿澄江一带，一望皆橘柚之园。千株万株，漫无边际。阴历四、五月间，橘花开放，花香四溢，满城春色，美不胜收。八、九月间，橘子次第成熟，真是“累累下垂，殷红可爱，不啻如火球之照炽”。朱熹在《次韵吕季克橘堤》中说夏、秋“荷尽菊残”之后，便数橘林风光最美了。“君家池上江对栽，千树玲珑亦富哉；荷尽菊残秋欲老，一年佳处眼中来。”真是“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。蜜橘适合人群：一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。蜜橘食疗作用：蜜橘味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。蜜橘食物相克：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）蜜橘做法指导：饭前或空腹时不宜食用。吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。写作指导：一、确定写作对象，广泛搜集资料我们可以通过多种途径来搜集写作的资料：1、向别人了解。了解对象可以是你的老师，你的父母，也可以是你的邻居，还可以是工艺师等，把他们知道的用笔记录下来。2、向书本了解。去书店或图书馆、阅览室查找介绍你要写作的特产的书籍。书上关于你要写作的特产的资料一般比较翔实，会为你的写作带来很大的方便。3、我们还有一种更加便捷的搜集资料的方法-----上网搜集。只要我们输入相关的文字，那些专业的搜索网站就能为我们搜集到很多想要的资料。老师的话：同学们搜集资料时，不要搜集了一点就心满意足，停滞不前了；而要尽量多搜集一些，资料翔实丰富，写作起来才会得心应手。二、根据写作要求，整理习作素材我们搜集资料本身不是我们要写的文章，资料的价值在于根据作文的需要从中选择有用的信息。老师的话：学会将资料归类。①特产名称的由来。②特产的外形特点。③特产营养价值或药用价值。④特产的食用或使用方法。⑤有关特产的传说或故事。三、恰当使用方法，全面介绍产品老师的话：1、这次习作，从体裁上说，是一篇说明文。说明文的写作讲究说明方法的运用。其常用的方法有：列数字、作比较、打比方、举例子、下定义等。习作中我们应恰当地选择说明方法。2、因为本次所写作的特产不同，在介绍的过程中也要有所区别。●介绍水果类：（如开封的西瓜、灵宝的苹果、新疆的哈蜜瓜等）①水果的外形特征。②水果的营养价值或用途。③水果的种植特点。●介绍美食类：（如北京的烤鸭、天津的狗不理包子、西安的羊肉泡馍、云南过桥米线等）①美食名称的由来。②美食的外形特点（色、香、味）③美食的制作过程。④有关美食的传说或典故。●介绍家乡植物类：（如梧桐树、柳树、月季花、牡丹等）①植物的外形特点（枝、干、叶、花）②植物的价值或用途。③植物名称的来历。●介绍水产品类：（如黄河鲤鱼）①特产的样子。②它的营养价值。③它目前的生存状态。●介绍蔬菜类：（如四川的辣椒、中牟的大蒜等。）①特产的样子。②它的营养价值或药用价值。老师的话：根据自己家乡的情况，自订题目，按照你订下的习作要求上网搜集习作所需的材料，相信你一定能写出非常棒的作文。范文引路：辣椒第一段：开门见山引出我家乡的特产是什么。我的家乡在河南，河南盛产辣椒，而我又是辣椒的忠实粉丝，一顿不吃就心里发慌。第二段：介绍辣椒的样子。五六月间是辣椒成熟红火的季节。辣椒的品种很多：有长椒类、甜椒类、樱桃椒、圆锥椒和簇生椒类。辣椒的形状千姿百态：有的圆圆的，像可爱的小灯笼；有的弯弯的，两头翘，仿佛农民伯伯手中的镰刀；有的又长又细，一头尖，宛如勇士手中的一柄锋利宝剑；有的细如发丝，还有的个头娇小，犹如一颗闪闪发光的玛瑙，是辣椒中的小字辈……第三段：辣椒的颜色及它的内部样子。辣椒的颜色更是可爱：瞧！那水灵灵的辣椒绿得发亮，有的则呈墨绿色，绿得深沉；有的红似火，看一眼就能勾起你的食欲；有的黄如金，有的绿中透黄，黄中透红；还有的半红半紫……剥开辣椒后，你会看到密密麻麻的籽儿，辣椒籽儿又小又圆，像一朵含苞待放的花苞。它们静静地躺在舒适的“卧室”里。用手摸一摸，光溜溜的，就像抹了一层蜡。闻一闻，一股刺鼻的辣味直钻你的鼻孔，一直到嗓子眼儿，辣得直让人打喷嚏。第四段：辣椒的营养或药用价值。辣椒中的维生素C在蔬菜中位居第一，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及基他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香，饭量减少时，在菜里和上一些辣椒就能改善食欲增加饭量。辣椒还具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的作用，从而起到了减肥目的。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很大的美容保健作用，可以说它是女性的“补品”。范文二：河南烩面第一段：开门见山点出所写的家乡特产---烩面。俗话说：“一方水土养一方人。”中国的饮食文化在全世界都享有盛名，并且每个地方都有各自的独特美食。我的家乡河南的特产美食就是----烩面。第二段：烩面的做法独特。家乡烩面的做法很讲究。原料有羊骨、优质的面条和上好的配料。制作时，要先把羊骨和各种佐料用高压锅炖好，然后再把筋道的面条煮熟，配上香喷喷的粉丝，放到碗里，再舀几勺美味的羊肉鲜汤，最后放少许葱、香菜、木耳和盐，这一碗午味扑鼻的烩面就做好了。这碗烩面就像一个完美的“艺术品”。零星的油点子漂浮在汤上，黑色的木耳点缀在烩面上，真是锦上添花啊。还有绿油油的香菜和葱在汤上游荡，真让人口水直下三千尺啊！第三段：品尝烩面美食。只要是到河南