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调查报告小组：第二组成员：王锐（3147010134）梁浉淇（3147010103）2目录1.摘要..................................................32.调研背景..............................................33.调研目的..............................................44.调研对象..............................................55.调研内容及项目........................................65.1市场容量..........................................65.2需求特点..........................................65.3竞争者............................................75.4市场环境：........................................86.调研项目..............................................86.1消费者统计资料.....................................86.2市场..............................................97.调研方法..............................................97.1询问法............................................97.2观察法...........................................107.3资料分析法.......................................108.经费预算.............................................109.调研组织及人员安排...................................1131.摘要随着信息化建设的发展，酒店服务业与国际市场接轨已成为大势所趋，酒店业要迎接这场挑战，就必须提高整体竞争能力，变革宾馆的管理模式，提高管理水平。实施信息化建设无疑是实现这一目的的必由之路和明智之举。目前，我国宾馆服务业信息化管理的进程缓慢，跟国外相比管理依然落后。在信息时代，更重要的事还必须要有一个完善的管理信息系统，便于方便客人以及更好地管理宾馆。贴别是近年来计算机在我国突飞猛进的发展，越来越多的行业都涉足到这个新兴的领域，更应该撑着这股春风打开宾馆管理新的一页，更为酒店管理与国际接轨以及宾馆的长足发展打下良好的软件基础。宾馆管理系统，它可以借用计算机信息化的优势，方便快捷的实现顾客和管理者的交护，方便管理者在第一时间了解顾客的需求，及时做好应对措施，从而可以使经营者在竞争日益激烈的宾馆服务行业中取得优势!2.调研背景随着宾馆酒店业竞争的加剧，宾馆之间客源的争夺越来越激烈，宾馆需要使用更有效的信息化手段，拓展经营空间，降低运营成本，提高管理和决策效率。传统的宾馆酒店计算机管理系统主要包括前台管理系统和后台管理系统两大部分，基本包含了宾馆主要业务部门，初步实现了对顾客服务和进行财务核算所需要的各个功能。为了使宾馆客房的操作人员方便、快速、准确地管理整个宾馆的客房，减少手4工管理的复杂性和易错性。因而，针对宾馆客房管理的现况，特开发了宾馆客房管理系统。3.调研目的当前，宾馆客房信息系统开发的趋势是提供表示层、业务逻辑层、数据层三层框架，以便于实现安全、可升级、实用的应用程序；基于B/S结构，建立多层分离的分布式体系结构。逻辑表示层指示用户如何与应用程序进行交互，以及信息如何表示；业务逻辑层装载企业的核心应用程序，用来控制应用程序中的业务规则；数据访问层控制与应用程序使用的数据库的连接，并从这些数据源中取得数据提供给业务逻辑层。现代宾馆酒店业迅速发展，新的管理观念与模式层出不穷。宾客客房管理系统亦随着宾馆管理理念的发展而发展.宾馆客房管理系统依照国家星级宾馆标准化业务程序,采用了先进的数据库理论，多媒体技术，软件工程理念等,从基层,中层,高层三个管理者层次为切入点，以成本分析，预测，控制为主线，形成一套上下贯通。操作便捷的酒店系统解决方案科学地将宾馆各种日常业务完美的结合在一起，为管理及决策提供了强有力的支持。其对客人个性化服务及全面彻底的信息化，使企业电算化管理水平提升到一个新的更高层次，提供大量丰富的基于企业管理经营过程中实际的数据。Java与J2EE日益成为宾馆客房信息系统开发的首选。java不仅5是完全的面向对象的语言，而且是跨平台的实现技术，“一次编译，到处运行”能更好的做到组件复用，而且在系统升迁时能更好地保护企业软件资产，这样的特性符合宾馆客房在从小到大、从弱到强的过程中对信息系统的升级、更换要求。调查其知名度，了解其行业地位，以更好的扩大知名度开拓市场。调查宾馆的服务质量水平，从中了解该宾馆的管理制度，发现其不足之处，并提出建议为更好的满足消费者需求。调查宾馆市场竞争状况，做出市场预测，从而更好地立足于宾馆行业。4.调研对象4.1白领阶层与企业高层管理人员以及收入较高的高层消费人群，年轻白领喜欢欢乐、时尚、超值的住宿体验；4.2旅游者的游玩以及享受，因此需要给其提供优雅的住宿与饮食环境；4.3调查专业人士对宾馆的建议以及方案；64.4调查路人，以获得消费者对宾馆的认知度与满意度；4.5派伪装人员去竞争对手的宾馆进行调查，查看有何优势之处；4.6去旅游景点调查，不同的旅客对景点的喜爱度。5.调研内容及项目5.1市场容量调查各星级宾馆的数目(二星级、三星级、四星级、五星级）、规模、大小（普通套间、标准间、豪华套间、总统套房等套房的规模)、类型（经济型宾馆、中档规模宾馆、全套服务型宾馆）5.2需求特点5.2.1调查国内旅游人次的涨幅；我国居民的人均旅游消费；国内旅游的主力军的构成阶层。75.2.2调查需求市场主体的消费水平和消费结构；我国旅游业各部门提出的不同结构层次的发展要求。5.2.3宾馆服务业为满足以中低档消费为主的需求需要建立一个怎样的行业结构以适应消费群体。5.3竞争者5.3.1旅游景点的宾馆：吸引了顾客，因为旅游顾客就近原则。5.3.2各类用餐地点：影响了酒店的饮食提供，和客户的满意程度。5.3.3各种类型的超市：酒店的服务是否齐全，是否可以满足客户的需求，同时受到超市的影响。5.3.4同行业大宾馆：同行业宾馆所拥有的服务与环境和对消费者的掌8控能力。5.3.5受到娱乐场所的冲击：很多顾客在宾馆希望享受，当然也包括各种娱乐方式和机器以及场地。5.4市场环境：国际国内政治形势良好，大部分国家都处在和平稳定时期，这样给外出旅游和经商提供了有力的环境。国家和地方都非常支持旅游的发展，将旅游业作为重点产业。黄金周的制定让宾馆能更好的接待大众化游客，而这对于低星级宾馆来说是非常有利的。由于互联网的迅速发展，各大宾馆的网页制作的相当精美，自身通过这种APP以及自身网页的预定系统不断完善，这对于吸引顾客来说是很有利的，但同时只要顾客稍微有点不满意，这也将通过互联网进行宣传，造成对酒店的不利局面。6.调研项目调查项目总体包括企业知名度与服务质量水平，主要内容如下:6.1消费者统计资料6.1.19消费者对当地宾馆的认知度调查(了解宣传效果和消费群体以及市场占有率)6.1.2消费者对于宾馆消费的消费形态调查（了解宾馆在消费者心中的印象，以便更好的改进）6.2市场6.2.1宾馆服务业的发展现状调查(更好的了解市场，努力完善自身发展)6.2.2当地消费者需求及购买力调查（认清消费者需求，）6.2.3当地知名酒店的规模，消费档次与地理位置调查(更好的了解竞争对手，从而进行准确定位，形成自己独特的优势)7.调研方法7.1询问法要求被询问者回答有关的具体问题107.1.1访问面谈法去人流量密集的地方与被访问者进行交流、互相探讨，以获得调查对象更深层次的信息和资料。7.1.2电话询问法通过打电话询问聊天的方式对调查对象进自己宾馆的知名度及服务满意的调查，对散客一般不需要采用这种方法。7.2观察法由调查人员到调查现场直接进行观察，从旁边观察来代替当面的询问，要使被调查者不感到自己是被调查，从而获得更加客观的第一手资料。7.3资料分析法调查员在网上利用内外部现成资料，用统计方法对资料收集整理。8.经费预算序号项目数量单价总价备注1打印费6000份0.3元1800元112交通费2人100元200元3调研费1份2000元2000元4人力经费23/2500元20名调查员3名访谈员5礼金费//2000元6其他//500元7总计9000元9.调研组织及人员安排1.首先分为两组2.每组讨论并制定一份调查方案3.给每组人员进行市场调查培训4.分组外出进行市场调查，发放并回收调查问卷5.分组统计资料并分析资料6.小组总结并进行交流、调查