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国际有机产品产业发展的新趋势周继强ECOCERTChina2008.3.20数据来源••FiBL（）•IFOAM(国际有机运动联盟)•BIOFACH-2009德国有机展览会•ORA（有机零售商协会）•OrganicMonitor（有机观察）总体说明•全球有机农业概况•全球有机市场信息•全球有机法规发展全球有机农业概况世界有机农业分布•有机基地总面积：3230万公顷•去上一年度的统计相比：增长了150万公顷•大洋洲的有机面积大约占全球有机总面积的三分之一，欧洲占24%，拉丁美洲占20%。•有机面积在国土面积中占的比例最大的是列支敦士登，他们有接近30%的土地从事有机农业生产。•全球统计大约有120万有机生产者•80多个国家的有机耕作面积都有所增加主要数据世界有机农业种植及采集面积（1999to2007）19.925.729.929.230.832.221.019.622.226.526.830.430.711.017.414.805101520253035199920002001200220032004200520062007百万公顷农田采集全球有机面积分部24.1%19.9%8.9%6.8%37.6%2.7%大洋洲欧洲拉丁美洲亚洲北美洲非洲0.870.930.991.031.151.551.641.772.7812.0202468101214德国乌拉圭（2006）西班牙印度意大利中国美国（2005）巴西阿根廷澳大利亚MillionHectares单位：百万公顷有机农业比例在前十位的国家7.0%7.8%8.0%8.8%8.9%9.1%9.8%11.0%13.4%29.7%0%5%10%15%20%25%30%35%东帝汶萨摩亚群岛瑞典爱沙尼亚捷克意大利拉脱维亚瑞士奥地利列支敦士登全球有机生产者地域分部（2007）19.2%18.3%17.5%43.5%1.0%0.6%非洲亚洲拉丁美洲欧洲北美洲大洋洲有机生产者数量前十位的国家（2007）19,99720,00023,76936,09343,15990,222128,819165,560195,741206,803050,000100,000150,000200,000250,000奥地利赞比亚希腊秘鲁意大利坦桑尼亚墨西哥埃塞俄比亚印度乌干达亚洲有机农业分布（2007）欧洲有机农业分布（2007）拉丁美洲有机农业分布（2007）全球有机市场信息全球有机市场消费额•市场消费额（2007统计数据）：460亿美元•市场增长幅度，与1999年相比，增长了203%•有机产品的主要销售区域：欧洲、北美洲•有机产品的主要消费国家：德国、美国、英国、法国专营店超市超市主要的销售渠道增加品牌意识日本、中国9亿亚洲零售商增多，对有机农业的投资增大美国200亿美洲分销商越来越多，价格越来越低德国250亿欧洲发展趋势消费量最大的国家市场额度单位：美元中国现代农业农产品市场现状中国现代农业农产品市场现状1.有机食品面积：150万公顷2.中国有机认证企业2000家左右3.销售渠道：4.质量：逐步全面解决污染和安全问题，达到安全农产品质量标准。【2008北京有机食品攻略】对有机市场的预测•1.对高品质的有机产品需求量仍很大；•2.对新兴的有机产品有广阔的前景：有机纺织品、有机化妆品、有机清洁用品等；•3.新兴的产品和深加工的产品将会成为新的利润增长点。比如：大米糖浆、香辛类产品、各类果汁、蜂王浆（王浆干粉）、小杂粮类；•4.主要的消费市场仍集中在欧美发达国家。发展中国家的消费数量在稳步增长，具有巨大的潜力；•中国将是一个新兴的有机产品消费市场：•（1）中国一线城市将是非常大的消费市场：北京、上海、深圳、广州、香港；•（2）中国的采购商越来越注重于产品的质量和持续供应！•（3）很多做国外市场的客户已经转到了国内市场。•5.全球供应链的建设会保证有机市场的稳步发展：稳定的产品质量是保证产品供应链的首要条件！•6.对深加工的产品需求继续增加；深加工产品也是提高产品附加值的一个重要手段！有机农业发展新动向•有机纺织品（GOTS）biofach展会有297家纺织品企业参展。市场潜力巨大！！！•有机化妆品：biofach展会有209家化妆品参展商•有机清洁类产品•有机公平贸易全球有机法规发展全球有机法规发展全球各个大洲有机法规和标准统计周继强Zhou.jiqiang@ecocert.cn15978290780•JAS认证中，担当相应职位的人员必须具备培训证书；•2009年的检查时间将有所增加。尤其对小农户组织类型和规模比较大的公司。•2010年的培训地点：北京欢迎参加我们2010年培训班！2010年3月，北京欢迎您！