餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第1页共8页餐餐厅厅点点菜菜系系统统可可行行性性研研究究报报告告文挡编号kexingxingbaogao文挡名称可行性研究报告撰写人黄龙团队审核/批准创建时间2010—3—10餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第2页共8页版本变更说明:版本号更改时间更改人更改原因审批人Version1.0餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第3页共8页目录1.引言.................................................................................................41.1编写目的:..............................................................................41.2项目背景:.............................................................................41.3定义:.....................................................................................41.4参考资料:.............................................................................42.可行性研究的前提......................................................................42.1要求...........................................................................................42.2目标:......................................................................................52.3条件,假定和限制..................................................................52.4可行性研究方法......................................................................52.5决定可行性的主要因素..........................................................63.技术可行性分析..........................................................................63.1系统简要描述..........................................................................63.2处理流程和数据流程..............................................................64.社会因素可行性分析....................................................................64.1法律因素..................................................................................64.2用户使用可行性......................................................................75.其他可供选择的方案....................................................................75.1客户端与服务器端联系在一起..............................................76.投资及效益分析............................................................................76.1支出...........................................................................................76.2收益...........................................................................................77.结论意见........................................................................................8餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第4页共8页1.引言1.1编写目的:软件可行性研究报告的编制是为了使用户和软件开发者双方对该软件的初始规定有一个共同的理解,使之成为整个开发工作的基础。1.2项目背景:待开发的软件系统的名称:《餐厅点菜系统》本项目的任务提出者:宋玉老师本项目的任务目标使用用户:各大中小型餐厅本项目的任务开发者:黄龙徐赛许威孙西可沈耀辉该软件系统同其他系统或其他机构的基本的相互来往关系:该系统为完全独立的软件系统,除需银行提供一个信用卡接口外,几乎与其他系统毫无联系1.3定义:[专门术语]:[缩写词]:1.4参考资料:《酒店菜单价格管理办法》《问题定义》……黄龙团队2.可行性研究的前提2.1要求主要功能:将餐厅点菜自动化;功能需求:餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第5页共8页面向经理:后台管理(访问权限、修改菜单,增加菜项,删除菜项,销售情况分析);面向顾客:显示特色菜,菜单列表,具体菜名查询,订餐功能,银行卡消费并打印座位凭条(顾客服务员一式两份)及消费凭条;面向服务员:顾客消费结算功能;面向厨师:显示当前任务功能;性能要求:管理员录入的信息必须无差错地存储至中心服务器,且对客户端的数据应该及时进行更新。输出要求:数据完整,详实。输入要求:方便,简捷,快速。安全与保密要求:餐厅顾客和厨师以及服务员只有查询和建议功能;管理人员则拥有在其权限内的查询、修改、增加、删除菜单,制定价格等一些管理功能。完成期限:预计1个月,即2010年4月10号之前2.2目标:为各大中小型酒店提供一个统一、方便、安全的信息管理平台.2.3条件,假定和限制建议软件寿命:5年。经费来源:宋玉老师运行环境:windowsservers2003数据库:MicrosoftSQLServer2005投入运行最迟时间:2010/12/012.4可行性研究方法可行性研究的方法是通过对各大中小型酒店管理者进行问卷调查及访问谈话而得到用户对此系统的信任度关注度及依赖度的。通过建模分析,得出了餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第6页共8页取代旧系统的新系统的功能需求,成本分析,可行性分析。2.5决定可行性的主要因素成本/效益分析结果,效益成本。技术可行,现有技术可完全承担开发任务。操作可行,软件能被原有工作人员快速接受。3.技术可行性分析3.1系统简要描述在餐桌、后勤、经理的终端是安装了Windowsservers2003的计算机,主要目的是供顾客点菜和经理管理菜单以及向厨师分配任务。当顾客点菜时,终端向服务器发出请求,服务器根据信息库的实时数据,向终端发送数据,显示在终端的屏幕上。当经理可根据实际情况修改菜单信息,服务器核对后,存入信息库。3.2处理流程和数据流程4.社会因素可行性分析4.1法律因素所有软件都选用正版。数据库系统管理员信息的更新顾客点菜操作后勤终端显示数据输出数据输出数据客户机终端显示数据餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第7页共8页所有技术资料都由提出方保管。合同制定确定违约责任。4.2用户使用可行性使用本软件人员要求具备计算机的简单操作,并且认真阅读用户手册。5.其他可供选择的方案5.1客户端与服务器端联系在一起在餐桌和后勤处只设立终端,在管理部门设立服务器,数据输入由终端输入,所有数据都由服务器和终端处理,只在终端上显示数据结果。此设计简化了数据处理,而使用客户端/服务器机理,简化数据流量,加快数据处理。6.投资及效益分析6.1支出a.硬件设备;b.操作系统的和应用的软件;c.数据库管理软件;d.设备的维护费用;e.软件的维护费用;f.人员的工资、奖金。6.2收益a.减少了劳动力,从而减少了员工工资支出;餐厅点菜系统可行性研究报告编号:第8页共8页b.信息掌握情况的改进;c.提高了餐厅服务效率;d.信息安全性的提高;e.……7.结论意见本软件可以方便于酒店管理者对酒店菜单点菜进行合理管理;项目可以立即开始进行。