第二节-中职生生理与心理发展特点

第二节中职生生理与心理发展特点一、中职生的生理发展特点起伏大、动荡大、思想情绪不稳定多变、敏感、冲动、脆弱、轻率、矛盾重重处于青春期的中职生•身体生长速度逐渐减慢，已基本接近成人的标准，趋于成熟。健康水平自我评测•眼睛有神•面色红润•呼吸微徐•声音洪亮•情绪稳定•腰腿灵便•二便正常•牙齿坚固•不胖不瘦•脉象缓匀•头发润泽•双耳聪敏•记忆力好•食欲正常青春期注意补充营养•碳水化合物-------谷类食物•蛋白质－－－－是生长发育的基础蛋类、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等•维生素---------大部分来自蔬菜和水果•矿物质---------钙、磷、铁•微量元素-------锌•水----------------每日摄入2500毫升青少年每日饮食指南:•每日饮食指南食物种类份量低脂奶类2杯蛋豆魚肉类4～5份五谷根茎类4～6碗油脂类3；汤匙蔬菜类3碟水果2个魚肉豆蛋类，提供蛋白质为生长所需•蛋白质是构成与修补肌肉、血液、骨髓及身体各部组织的基本物质。青少年正值发育期，应摄取足够的蛋白质以供生长所需。•每日4~5份魚肉蛋豆类約为3块小朋友手掌心大小的肉类每天两杯鮮奶、长得高又壮•钙是制造骨骼及牙齿的原料，青少年正值成长时期，应多攝取牛奶、小魚干、豆腐等含丰富钙质及蛋白质的食物。青少年平均每日应吸收800至1200毫克的鈣质。高铁饮食，让你好脸色!青春期的女孩每月月经來潮会有固定的血液流失，需多攝取肝脏、蛋、肉类及深色蔬菜等含铁质、蛋白质的食物。铁质优质排行榜1.紫菜2.黑芝麻3.文蛤4.紅莧菜5.猪肝其中又以猪肝、猪血、紅肉等食物吸收率优于植物性食物！按时进餐中,早餐十分重要•需要良好的早餐來开始新的一天。•吃早餐的儿童精神好、反应快、无论在课堂上或运动场上的表现都比較好。•沒吃早餐的孩子，上课時注意力不能集中，反应慢，学习效果差。•不吃早餐不易获得一天所需的全部营养。•吃早餐，可避免儿童乱吃零食。•应该让儿童养成早睡早起的习惯，才有时间从容地吃完早餐。•早餐的营养必須均衡，例如：牛奶一杯、荷包蛋一个、馒头一个、橘子一个＊处于生长发育期的你们，每天都要攝取1200mg的钙才足夠喔！食物中钙质含量表食物类別食物名称100克中钙含量（mg）日常使用量食用量(mg)含钙量(mg)主食糙米131碗(200g)26加钙米1701碗(200g)340奶类乳酪5742片(45g)258牛奶1111杯(240cc)266优酪乳631杯(240cc)151食物中钙质含量表食物类別食物名称100克中鈣含量（mg）日常使用量食用量(mg)含钙量(mg)豆类豆浆111杯(240cc)26传统豆腐1404小格(110g)154五香豆干2732片(80g)218海产类小魚干221310g221蝦米107510g108蝦仁1046隻(30g)31食物中钙质含量表食物類別食物名称100克中钙含量（mg）日常使用量食用量(mg)含钙量(mg)肉类小排骨3840(g)15蔬菜类芥藍2381碟(100g)238莧菜1561碟(100g)156綠豆芽1471碟(100g)147小白菜1061碟(100g)106油菜1051碟(100g)105生活中你不可不知？阳光维生素D可是很重要來源：乳制品、蛋、照旭光…功能：預防骨质疏松症促进小肠对钙的吸收维持血钙的平衡二、中职生的心理发展特点1、害怕学习，成绩不稳定2、做事缺乏耐心，自信心差3、以自我为中心，逆反心理较强4、情绪不稳定，自我控制力差5、心灵空虚，追求新奇刺激的事物6、存在一定的人际交往障碍，合作精神不够中职生的心理需要•爱的需要•归属的需要•独立自主的需要•尊重的需要