好卖的货品经常缺货/补不到货;不好卖的货品永远充足;……销售/利润工作效率库存积压进销存相互影响相互决定低中中高主款副款主色副色风险风险主款主色(SKU)55%主款副色(SKU)20%副款主色(SKU)15%副款副色(SKU)10%1、库销比=月末库存金额÷当月销售额2、库销比=月末库存数量÷当月销售数量(以零售价计算)店铺月末库存金额当月销售额平均折扣库销比14024954034772%28110175602966%3803973327062%42953545115495%53858863327150%缺货/大量折扣优秀良好库存偏大/结构不合理0—3.03.0—4.04.0—5.05.0库存结构——大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款式比、价格波段等。是商品的市场寿命,即产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程。454035302520151050导入期成长期成熟期衰退期利润销售下线季节导入期成长期成熟期衰退期春装2.15—2.252.26—3.153.16—3.253.26之后夏装3.25—4.54.6—7.57.6—7.147.15之后秋装8.15—8.258.26—9.3010.1—10.710.8之后冬装10.15—10.2510.26—12.311.1—1.51.6之后定时比较观察比较历史同期门店同期市场大围货量观察库存销售调整陈列策略内部环境外部环境天气修路滞销•品类分析•季节分析•金额/数量分析序号款号数量原价金额库存天数11103201133119158279922904264105139145954432904262841491251666411043419811911662545110429712689112141056260205149219107312571103237105991039518811043259899970233911043237711991639010110315698898722108店铺运输周期为7天序号款号数量原价金额库存天数11103201133119158279922904264105139145954432904262841491251666411043419811911662545110429712689112141056260205149219107312571103237105991039518811043259899970233911043237711991639010110315698898722108一二三四五六日11131017202834282416161191131210119121713121211141818181516201522203233810203510111729302474962101013111191211101199132125款号颜色数量实际销售额原价金额平均折扣销售数量1日2日3日4日5日6日7日1104398湖兰654010578569%25410431桃红12888106883%3313002粉红1184497986%3411020白色539144588%1001021深粉红429335682%3010000XXX店:•服装类产品总销售额为¥73277,•服装类前十大共销售为¥23540,•问:前十大占总销售额的占比是多少?优秀良好不合理50%40%—50%40%进主推陈列畅销退假真评估商品销售周期挖掘畅销因素库存调整陈列,做到锦上添花备货陈列应该如何做?黄金展示区、重复陈列、橱窗、流水台、模特•我们还可利用什么工具?•什么产品适合做主推?占库存,影响货品周转滞销分析库存大滞销因素方案清、调等•调整陈列位置•关注其货品•销售模式训练•要有激励与压力新货到店(制定7-10天观察期)调整陈列位置同事分享,挖掘卖点,做主推。反馈、申请新货销售情况(补货或清货)•慢销原因:价格(适宜轻减再测试)款式(适宜重减至最低价)•好销原因:天气,推广的带动(考虑是否短期效应)主推款式(可预计长期效应)•对于消化速度快且库存不足的货品,进行补充以扩大利润;•团购需求;•其他库存不足以支持销售的情况。•节前(促销)备货补货公式:日均销售量×周转天数+铺场数量-现有库存-在途货品=补货量周转天数—预计销售周期/到货天数•分析以往销售数据•生命周期•节假日、促销•天气•员工激励1191050的短T,铺场需要100件,现有库存只剩40件,还有在途未到的30件,上周销售42件,现要补2周的货,应该补多少?42÷7×14+100-40-30=114练习:先补:每色大数再补:尺码细数•淡季是几乎什么东西都不好卖。如何应对淡季货品?•旺季是加盟商最高兴的时候。几乎是进什么卖什么,如何面对旺季货品?三心细心责任心耐心距离短程位置明确空间规划分类存放分频排序所有货品进出库迅速方便。陈列物料区、残品区男装、女装、男鞋、女鞋、配件功能类别划分数字编号、颜色、尺码高频中频低频排序货品区、男装当季新款货品区女装当季新款货品区女装当季新款货品区旧款/换季女鞋区男鞋区旧款/换季配件区残次区其它服装:1103201A1103201B1103201C1103202110320311032041103202A1103202B1103202C110320511032061103201裤子(1)裤子(2)裤子(3)裤子(4)裤子(5)裤子(6)大小鞋子:大小慢跑鞋篮球鞋信息更新Stu准确记录货品进仓情况拆箱后找到箱里所装的发货单,按发货单认真清点货品数量与每款明细(2人)仔细检查货品是否有残次情况后上货货场同事要配合做好分工,不要因来货影响生意其余货品进仓存放。回单签收清点货品根据总部的发货单验货更新库存记录准确记录货品出仓(退/调)情况。货品退货按原尺码袋包好,并且吊牌正面朝上。无吊牌的将条码写在纸上(不要用油性彩色笔以免将颜色渗到货品上),注明款号、色号、尺码,最后将尺码袋粘好。无论退、调货都要将货品整齐码放在纸箱内,每箱内必须有明细单(一箱一单),牢固封好纸箱。装箱做返货单装尺码袋发货货架要安装稳固货品摆放整齐lif危险角要包上海绵保护货品避免直接存放在地上以免受潮货品避免与电线、照明灯具距离很近置放大型物品时不宜阻塞通道仓库内不可有积水和明火Gu