柴胡养老项目部李伟柴胡1柴胡始载于《神农本草经》列为上品。2《本草图经》载:“二月生苗,甚香,茎青紫,叶似竹叶稍紫……七月开黄花……根赤色,似前胡而强。芦头有赤毛如鼠尾,独窠长者好。二月八月采根。”柴胡的分类12北柴胡硬柴胡,根呈圆锥形,长6~20厘米,直径0.6~1.5厘米,外皮灰褐色或灰棕色,有纵皱纹及支根痕,顶部有细毛或坚硬的残茎。质较坚韧。不易折断,断面木质纤维性,黄白色。气微香,味微苦辛。南柴胡软柴胡,香柴胡,外形与北柴胡相似,惟根较细,分歧少,多弯曲不直,长4~10厘米,直径6~10毫米,表面红棕色,有纵皱及须根痕,顶部无疙瘩头,而有地上茎叶枯死后遗留的毛状纤维。质脆,易折断,断面平坦,呈淡棕色。柴胡的采集及炮制123采集时间:春秋二季采挖。药用部位:出去茎叶(根),干燥,切断。炮制方法:生用、醋炙、鳖血炙等。柴胡性味归经用法禁忌《神农本草经》:苦、平《本草备要》:苦、平、微寒,归肝、胆、心包、三焦《本草新编》:味苦,气平,微寒。气味俱轻,升而不降,阳中阴也。无毒。入手足少阳、厥阴之四经内服:煎汤,0.8~1.5钱;或入丸、散。类肾上腺皮质功能亢进综合征者、抑郁症者及婴幼儿、老年人不宜大量长期服用。123功效及应用《神农本草经》:主心腹,去肠胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新。久服,轻身明目益精。《新修本草》:主心腹,去肠胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新。除伤寒心下烦热,诸痰热结实,胸中邪逆,五脏间游气,大肠停积水胀,及湿痹拘挛,亦可作浴汤。久服轻身明目益精。《名医别录》:除伤寒心下烦热,诸痰热结实,胸中邪逆,五脏间游气,大肠停积水胀,及湿痹拘挛,亦可作浴汤。4甄权曰:治热劳骨节烦疼,热气肩背疼痛,劳乏羸瘦,下气消食,宣畅气血,主时疾内外热不解,单煮服之良。药理作用现代研究柴胡其成分主要含柴胡皂苷,甾醇,挥发油,脂肪酸和多糖等。……1.解热:有效成分—挥发油,柴胡皂苷。作用:对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用。2.抗炎:有效成分—皂苷。作用:对多种致炎剂所致踝关节肿和结缔组织增生性炎症均有抑制作用。3.促进免疫功能:有效成分—柴胡多糖。作用:吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强,提高病毒特异性抗体滴度,提高淋巴细胞转核率,提高皮肤迟发性过敏反应。4.抗肝损伤:柴胡注射液—肝细胞变性及坏死明显减轻。化学成分