中药鉴定学第十一章果实种子类中药(4)芸香科果实类中药一、橘类(橘Citrusreticulata及其栽培变种):完整幼果(多自然脱落)----个青(皮)青果期果皮(外,中果皮)----青皮成熟期果皮(外,中果皮)----陈皮中果皮,内果皮间的维管束---橘络未加工者---------散丝橘络整理成条或压成砖块状---凤尾橘络成熟种子----------橘核芸香科果实类中药一、橘类(橘Citrusreticulata及其栽培变种):个青(皮)青皮------疏肝破气,消积化滞;陈皮------理气健脾,燥湿化痰;橘络------宣通经络,顺气活血;(散丝橘络,凤尾橘络)橘核------理气散结、止痛。橘CitrusreticulataBlanco橘CitrusreticulataBlanco陈皮【来源】芸香科植物橘Citrusreticulata及其栽培变种的成熟果皮。【性状鉴别】1、多剖成3-4瓣,基部相连,或为不规则的碎片。2、外表面橙黄色或红棕色,具圆形小凹点。广陈皮陈皮3、内表面黄白色,粗糙,呈海绵状。4、质柔软,不易折断。5、气香,味辛而微苦。蒸制陈皮【附注】广东新会的茶枝柑质最优,果皮称“广陈皮”。【显微鉴别】横切面1、外果皮:1列细小的类方形细胞,外被角质层,有气孔。2、中果皮:为多列薄壁细胞,油室大型散生,细小的维管束纵横散布。3、薄壁细胞中有草酸钙结晶散在。切片用高浓度乙醇处理,可见橙皮甙针簇状结晶。二、橙类(酸橙Citrusaurantium及其栽培变种或甜橙Citrussinensis):①酸橙的未成熟果实------枳壳幼果---------枳实②代代花的未成熟果实-----苏枳壳③香圆的未成熟果实------香圆枳壳幼果---------香圆枳实④枸橘的未成熟果实------绿衣枳壳幼果---------绿衣枳实⑤甜橙的幼果---------粤枳实二、橙类(酸橙Citrusaurantium及其栽培变种或甜橙Citrussinensis):①枳实------健脾消食,理气止痛。②未熟而横切两半的果实----枳壳(功效同枳实,但破气功效较弱。)③香圆的成熟果实----香橼(舒肝理气,宽中,化痰。)④枸橘的未成熟果实------绿衣枳壳幼果---------绿衣枳实⑤甜橙的幼果---------粤枳实酸橙CitrusaurantiumL.代代花CitrusaurantiumL.cv.Daidai香圆C.wilsonii枸gou橘(枳该属1种)Poncirustrifoliata三、柚类:①柚Citrusgrandis外果皮--橘红②化州柚C.grandisvar.tomentosa外果皮--化橘红【散寒理气,燥湿化痰。】③香圆C.wilsonii④枸橼C.medica成熟果实--香橼【舒肝理气,宽中,化痰。】柚Citrusgrandis化州柚Citrusgrandisvar.tomentosa化州柚Citrusgrandisvar.tomentosa枸橼C.medica香圆C.wilsonii吴茱萸【来源】芸香科植物吴茱萸、石虎、疏毛吴茱萸的近成熟果实。吴茱萸Evodiarutaecarpa果实散寒止痛,降逆止呕【性状鉴别】1、略呈扁球形,直径2-5mm。2、表面绿黑色或暗黄绿色,粗糙,有细皱纹及多数凹下的细小油点。顶平,中间有凹窝及5条小裂缝,有的裂成5瓣。3、基部有花萼及短果柄,果柄密生毛茸。4、质坚脆,剖开后内部黑色,用放大镜观察,边缘显黑色油质麻点(油室)。5、香气浓烈,味辛辣微苦。6、用水浸泡,有粘液渗出。果实中间有凹窝及5条小裂缝,有的裂成5瓣。【蓇葖果--子房上位,心皮5,分离】佛手【来源】芸香科植物佛手Citrusmedicavar.sarcodactylis的干燥成熟果实。【功效】舒肝理气,和胃止痛。【历史记载】《药物出产辨》载:“产广东肇庆六步、四会等处。”【主产地】广东肇庆、高要、四会、云浮及广西、四川、云南、浙江部分地区。以重庆江津、广东高要种植面积大、产量高。【形态特征】常绿小乔木或灌木。老枝灰绿色,幼枝微带紫红色,有短硬刺。叶互生,革质,长圆形或倒卵状长圆形,长8~15cm,宽3.5~6.5cm,边缘有浅锯齿,具有透明油点。【形态特征】花杂性,单生、簇生或成总状花序;花萼杯状,4~5裂;花瓣4~5,白色,雄蕊30~50。柑果卵形或长圆形,顶端裂瓣如拳或指状,表面粗糙,橙黄色。【附注】佛手为香橼Citrusmedica的变种,在我国栽培历史悠久。既可食用及观赏,又可提取精油。药用佛手,因产地不同而名称各异。产广东、广西者称“广佛手”;产四川、云南者称“川佛手”;产浙江者称“兰佛手”。酸枣仁【来源】鼠李科植物酸枣Ziziphusjujubavar.spinosa的种子。【性状鉴别】1、呈扁圆形或扁椭圆形(长5-9mm,宽5-7mm,厚约3mm)。2、表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有时显裂纹。一面较平坦,中央有一条隆起的线纹;另一面微隆起。3、质坚硬,剖开后内有种仁,色浅(黄白或淡黄色),富油性。4、气微,味微苦。【功效】宁心安神,敛汗生津。山茱萸【来源】山茱萸科植物山茱萸的果肉。【性状鉴别】1、呈不规则的片状或扁筒状,果皮破裂,皱缩,形状不完整。2、新鲜时紫红色,贮久渐变紫黑色。表面皱缩有光泽。3、质柔润不易碎,内面色较浅,不光滑。4、无臭,味酸涩、微苦。【成分】本品含熊果酸不得少于0.2%。连翘【来源】木犀科植物连翘Forsythiasuspensa的干燥果实。【性状鉴别】1、呈卵圆形,稍扁。2、顶端锐尖,表面有不规则的纵皱纹及多数凸起的小斑点,两面各有一条明显的纵沟。3、青翘多不开裂,绿褐色,表面突起的灰白色的小斑点较少,种子多数,细长,一侧有翅,黄绿色。4、老翘自尖端开裂或裂成两瓣,表面黄棕色或红棕色,内表面多为浅黄棕色,种子棕色,多已脱落。5、微有香气,味苦。女贞子FructusLigustriLucidi【历史记载】原名-女贞实,始载于(神农本草经)、(唐本草记载:叶似冬青)【来源】木犀科植物女贞的干燥成熟果实。【原植物】常绿乔木,树皮光滑不裂。叶对生,卵圆形,革质,背面有小腺点。圆锥花序,花4数,白色,雄蕊2,子房上位,浆果状核果,成熟时蓝黑色。【产地】主产浙江、江苏、福建、湖南、四川、广西等地。【采收加工】果实成熟后及时采收,除去枝叶,蒸后晒干,或直接晒干。【性味功效】平,甘、苦;补肝肾,强腰膝。复习题1、菘兰的气孔类型是:A、平轴式B、不等式C、直轴式D、不定式E、环式2、花粉粒类球形,且有条状雕纹自两极向四周呈放射状排列的是:A、红花B、洋金花C、番红花D、丁香E、蒲黄3、柿蒂的药用部位是:A、宿萼B、花托C、果柄D、果皮E、假种皮复习题4、莲须的入药部位是:A、花冠B、雄蕊C、花柱D、柱头E、花粉5、桂圆肉属于:A、假种皮B、种仁C、子叶D、果实E、中果皮6、草酸钙簇晶甚多,含晶薄壁细胞排列成行的药材是:A、大黄B、牡丹皮C、丁香D、黄柏E、石菖蒲复习题7、用水浸泡,有粘液渗出的药材是:A、白芥子B、葶苈子C、车前子D、沙苑子E、菟丝子8、主要依赖进口的药材是:A、丁香B、番泻叶C、藏红花D、木香E、槟榔9、具有错入组织的药材是:A、槟榔B、小茴香C、肉豆蔻D、白豆蔻E、砂仁复习题10、金银花的粉末特征有:A、腺毛B、分泌管道C、花粉粒D、非腺毛E、草酸钙方晶11、含石细胞的药材有:A、人参B、肉桂C、厚朴D、苦杏仁E、五味子12、皮类中药的组织构造一般可分为哪几个部位来进行观察:A、周皮B、皮层C、中柱鞘部位D、韧皮部E、木质部复习题13、番泻叶的粉末特征是:A、表皮细胞多角形,气孔直轴式B、单细胞非腺毛,壁厚,有多数疣状突起C、有晶纤维D、薄壁细胞含草酸钙簇晶14、金樱子属于:A、单果B、肉果C、干果D、聚合果E、聚花果15、既有石细胞又有晶纤维的药材是:A、甘草B、黄芪C、厚朴D、黄柏E、石菖蒲复习题16、鉴定中药的真伪优劣,其实就是鉴定中药的和。17、观察木类中药的组织构造,应分别制作三个方向的切面,即、、。18、桉叶的原植物,为桃金娘科的、和。19、五加皮、香加皮、地骨皮有时在形态等方面非常相似,但我们可根据气味加以区别,香气最浓的是,无香气的是。复习题20、是肉桂的镇静、镇痛、解热的有效成分。21、叶类中药的显微鉴别,主要观察、、三个部分的特征。22、将一条滤纸悬挂于红花的稀醇浸出液中,5分钟后把滤纸条放入水中,立即取出,滤纸条上部显色,下部显色。23、丁香的花粉粒呈________形,红花的花粉粒呈___________形。25、马兜铃的果实成熟时,沿腹缝线开裂成________。