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内部文件Page18/23/2019ConfidentialPage18/23/2019一、活动主题酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。三、促销活动形式：地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台商品促销组织：（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。（4）活动展卖品牌：采购部商定四、活动方案1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2、闭幕式酒店承办，厂方协助。3、主题：啤酒狂欢夜4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族5、买得多，实惠多6、啤酒箱堆积造型山。五、活动日期2010年X月X日-X月X日六.海报DM1、海报时间：活动之前（10天）2、海报规格：4P，80G铜版纸（出一期）3、海报拍照时间截止为7月12日4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。5、共须金额：2300元设计：责任跟进：五、场景设计内部文件Page28/23/2019ConfidentialPage28/23/2019A、外场景布置：1、舞台背景（长5.5m×高2.38m=14平方）灯布——文案：参考广告语---共须金额：2、水牌背景（长2m×高1.5cm=3平方）背胶——文案：参考广告语---共须金额：3、拱门字体：（长0.6m×高0.6m=3.4平方）灯布——布置：拱门上——文案：煌族啤酒狂欢节---共须金额：B、内场景布置：1、吊期：（长1.2m×高0.5m=0.6平方）KT板双面——文案：参考广告语——布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂——到位时间：7月12日---共须金额：2、啤酒街主题——主题：以四个品牌啤酒堆头为主——布置：空中吊挂吊期——到位时间：7月16日----责任人：六、工作安排1、双龙拱门——数量：1座——规格：跨度15m——文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节——布置：大门口之间夸放——到位时间：7月16日----责任人：收货部2、舞台搭成——数量：1座——规格：跨度18m-10m——背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜——位置：大门口FA发郎商铺外——到位时间：7月24日16：30时----责任人：用品部、防损部内部文件Page38/23/2019ConfidentialPage38/23/20193、音响——数量：1套——规格：两主音箱、两后备中音箱——配套：无线话咪——安置：供舞台使用——到位时间：7月26日17：30时----责任人：收货部4、采购部事宜---供应商大型现场促销活动邀请洽谈---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈---场内场外活动场地安排分配相关洽谈七、“啤酒节”大型活动细节活动时间：7月11日至7月18日活动主要内容：（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”（2）7月25日“啤酒节”闭幕式活动内容：第一个主题内容Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：1、本次“啤酒节”的时间2、参展的啤酒品牌3、活动期间的优惠政策世纪4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容1、啤酒的酿制工艺2、啤酒的起源3、几种品牌啤酒的历史和业绩Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技Ｄ、歌舞表演：美声、民族表演艺术要求：1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。刘经理负责事项：1、联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元2、整个活动现场导演。食品部负责事项：1、安排、确定场内广告促销宣传内部文件Page48/23/2019ConfidentialPage48/23/20192、提供现场供应的酒水饮料3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）收银部负责事项：1、卖场内广播宣传防损部负责事项：维持现场秩序策划部负责事项：会场效果布置采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配啤酒大买卖：第二个主题内容活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街活动时间：2010年7月11日至7月18日活动内容：买赠、试饮、“啤酒节”闭幕式第三个主题内容活动主题：由一家啤酒公司冠名活动时间：7月18日晚7：00……8：30活动形式：晚会总指挥：李经理活动内容：一、开奖二、啤酒传说三、啤酒表演四、啤酒知识抢答五、各种饮啤酒竞技六、啤酒品评七、趣味游戏活动１：开奖活动2：啤酒传说（以下两种形式）1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等2、舞剧的形式活动3：啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）活动4：现场酿酒表演活动5：斟酒表演……（由厂方提供节目）活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。活动7：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。内部文件Page58/23/2019ConfidentialPage58/23/2019比赛规则：1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。2）每位选手桌前各放3杯啤酒。3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱参与奖10名，各奖啤酒3瓶活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。比赛规则：1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多3）最快者为当晚的酒王设奖：酒王：奖啤酒3箱优胜奖：奖啤酒1箱参与奖：设8名，奖啤酒半箱活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）规则：1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。游戏规则：1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓2）每位参与者桌前摆2杯啤酒3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局4）击鼓十次后，比赛结束5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖设奖：优胜奖：奖啤酒一箱鼓励奖：奖啤酒半箱参与奖：奖啤酒两瓶活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）参与奖：奖啤酒1件（每人半件）活动说明：1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。2、由行销课进行各场次次序安排。内部文件Page68/23/2019ConfidentialPage68/23/20193、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。九、节后工作1、现场卫生清理2、活动经费结算3、活动工作汇报与评估十、以上费用海报：共须金额：2300元舞台背景灯布：共须金额：126元水牌背景背胶：共须金额：54元拱门字体灯布：共须金额：31元吊期（双成KT板）：共须金额：456元主持人：共须金额：400元总计：3367元策划：企划部2010-7-10审核：营运部审批：总经办