羊的饲养管理

教学重点：羊的年龄鉴别；羊的放牧饲养；补饲；各类羊的饲养管理基本内容：羊的消化机能特点；羊的体尺测量及年龄鉴别；羊的放牧饲养；补饲；各类羊的饲养管理；剪毛、抓绒、药浴和驱虫；第一节羊的消化机能特点一、羊消化器官的特点瘤胃复胃网胃前胃（无腺体）瓣胃皱胃—真胃（有腺体）1、瘤胃：椭圆形，占据腹腔左半部，容积大，粘膜为棕黑色，表面有无数密集的乳头，具有物理和生物消化作用。2、网胃：为球形，内壁分隔成很多网格如蜂巢状，消化生理作用与瘤胃基本相似。3、瓣胃：内壁有无数纵列的褶膜，主要对饲料起机械性压榨作用。4、皱胃：为圆锥形，具有腺体，能分泌胃液，因此对食物主要进行化学消化。5、小肠：是消化吸收的主要器官，细长而曲折，约25m，在小肠中未被消化吸收的食糜随小肠的蠕动被推入大肠。6、大肠：较小肠粗而短，主要功能是吸收水分和形成粪便。二、羊的消化生理特点（一）反刍：指反刍草食动物在食物消化前把食团经瘤胃逆呕到口中，经再咀嚼和再吞咽的活动。是羊的重要消化生理特点，停止反刍是疾病的征兆。（二）瘤胃微生物作用1、瘤胃是消化饲料碳水化合物，尤其是粗纤维的重要器官。2、瘤胃微生物可同时利用蛋白氮和非蛋白氮合成微生物蛋白质。3、可将饲料中的脂肪分解为不饱和脂肪酸并将其氢化形成饱和脂肪酸。4、瘤胃微生物可以合成B族维生素和维生素K。三、羊的营养特点1、日粮以粗饲料为主2、氮的营养特点（1）羊可利用一定量的非蛋白氮（2）微生物蛋白是羊氮营养的主要来源3、维生素营养特点4、矿物质营养特点5、能量需要特点第二节羊的体尺测量及年龄鉴别一、羊的体尺测量体高：由髻甲最高点至地面的垂直距离。体长：即体斜长，由肩端最前缘至坐骨结节后缘的距离。胸围：由肩胛骨后缘绕胸一周的长度。胸宽：肩胛骨后缘的胸部宽度。管围：左前肢管骨最细处的水平周径。十字部高：由十字部至地面的垂直距离。腰角宽：两侧腰角外缘间距离。二、羊的年龄鉴别幼年羊：乳齿共20枚，齿较小，颜色较白。成年羊：永久齿共32枚（下门齿8枚，臼齿24枚），齿较大，颜色发黄。门齿：中间的一对门齿叫切齿，从两切齿外侧依次向外形成内中间齿、外中间齿和隅齿1-1．5岁时，“对牙”；2-2．5岁时，“四牙”；3-3．5岁时，“六牙”；4-4．5岁时，“齐口”；5岁时，牙齿磨损，齿尖变平；6岁时，齿龈凹陷，有的开始松动；7岁时，门齿变短，齿间隙加大；8岁时，牙齿有脱落现象。第三节羊的放牧饲养一、适宜的放牧强度和载畜量载畜量=（亩或公顷产草量×可利用率）/（牲畜日食草量×放牧天数）二、放牧方式1、固定放牧：指羊群一年四季在一个特定区域内自由放牧采食。2、围栏放牧：指根据地形把放牧场围起来，在一个围栏内，根据牧草所提供的营养物质数量结合羊的营养需要量，安排一定数量的羊只放牧。3、季节轮牧：指根据四季牧场的划分，按季节轮流放牧。4、小区轮牧：在划定季节牧场的基础上，根据牧草的生长、草地生产力、羊群的营养需要和寄生虫侵袭动态等，将牧地划分为若干小区，羊群按一定的顺序在小区内进行轮回放牧。优点（1）能合理利用和保护草场，提高草场载畜量（2）可将羊群控制在小区范围内，减少了游走所消耗的热能，增重加快（3）能控制内寄生虫感染具体步骤（1）划定草场，确定载畜量（2）划分小区（3）确定放牧周期（4）确定放牧频率（5）放牧方法三、四季牧场技术（一）四季牧场的选择及管理1、春季牧场：选择向阳温暖的地方。如平原、川地、盆地或丘陵地及冬季未能利用的阳坡。春季放牧应防止“跑青”和腹泻。出牧宜迟，收牧宜早。2、夏季牧场：选择高山草原。做到早出晚归，延长放牧时间，中午将羊群赶到凉爽的地方休息。防止出现扎窝子。3、秋季牧场：选在高山草原的山腰或山脚，延长放牧时间。4、冬季牧场：选择背风向阳或山间小盆地、多草的地区，先远后近。在下霜前每天应早出晚归，下霜后应晚出早归。羊群进入冬场前，最好进行整群和修蹄。春放平川免毒草，夏放高山避日焦，秋放满山吃好草，冬天就数阳坡好。一天三个饱，过冬安全好，一天一个饱，性命也难保。（二）放牧羊群的队形及管理1、一条鞭：适用于在较平坦、植被均匀的中等牧场上放牧。春季可防止羊群跑青。2、满天星：是将羊散布在一个轮牧小区或一定范围内，令羊自由采食。这种队形适合于牧草特别优良、产量很高的牧场或牧草特别稀疏，且生长不均匀的牧场。“三勤”：腿勤、眼勤、嘴勤；“四稳”：出牧稳、放牧稳、收牧稳、饮水稳；“四看”：看地形、看草场、看水源、看天气，宁为羊群多磨嘴，不让羊群多跑腿，保证羊一日三饱。多吃少走：即“走慢、走少、吃饱、吃好”，走慢是关键，吃草是目的。第四节补饲一、补饲的意义冬春草枯而少，气温又低，羊只能量消耗大，另外母羊妊娠、哺乳营养需要增多，单纯依靠放牧，往往不能满足羊的营养需要。二、补饲的时间根据具体羊群和草料储备情况而定，原则上从体重出现下降时开始，补饲过早、过迟都不利。一般要求每只羊贮备干草300～500千克，精料100～150千克。补饲的时间从11月开始，一直到第二年5月初。三、补饲饲料的种类1、粗饲料：干草、秸秆等2、青贮饲料3、精饲料4、块根块茎类饲料5、矿物质饲料6、微量元素添加剂7、维生素添加剂8、动物性饲料四、需补饲的羊群种类1、冬季枯草期，对全群羊给予干草和精料2、妊娠后期和哺乳的母羊3、哺乳期的羔羊4、种公羊五、补饲的方法1、仅补草，最好安排在归牧后，如草料俱补，料在出牧前，草在归牧后。2、在草料分配上，应保证优羊优饲，对种公羊和核心群母羊的补饲量应多些，而对其它等级的成年羊和育成羊，可按先弱后强，先幼后壮的原则进行。3、在草料利用上，先喂次草次料，再喂好草好料，在开始补饲和结束补饲上，也应遵循逐渐过渡的原则。4、补草最好安排在草架上5、对妊娠母羊补饲青贮料时，切忌酸度过高，以免引起流产。第五节各类羊的饲养管理一、种公羊的饲养管理种公羊最好采用放牧加补饲的饲养方式。1、非配种期的饲养管理除放牧外，冬春季节每日可补饲给精料400-600g，胡萝卜0.5kg，干草3kg，食盐5-10g，骨粉5g。夏秋季节以放牧为主，每天补精料400-500g。2、配种期的饲养管理（1）配种预备期（配种前1.0-1.5个月）：应增加精料量，按配种期60%-70%喂量供给，逐渐增加至配种期的精料供给量。（2）配种期：除放牧外，补饲量大致为：精料0.8-1.2kg，胡萝卜0.5-1.0kg，青干草2kg，食盐15-20g，骨粉5-10g。（3）配种后复壮期（配种后1.0-1.5个月）：初期精料不减，增加放牧时间，再逐渐减少精料，直至过渡到非配种期的标准。管理：配种前1个月开始采精，检查精液品质。对精液密度低的羊，可增加动物性蛋白质和胡萝卜的喂量，对精子活力差的羊应增加运动量。二、母羊的饲养管理1、空怀期的饲养管理在配种前1.0-1.5个月，应安排繁殖母羊在较好的牧地放牧，使母羊很快复壮以迎接配种，对个别体况较差者，要给予短期优饲。2、妊娠期的饲养管理（1）妊娠前期（妊娠前3个月）的饲养管理所需营养与空怀期基本相同，一般青草期放牧即可满足营养需求，不用补饲。在枯草期应补些青干草和适量精料。（2）妊娠后期（妊娠后2个月）的饲养管理这一阶段除放牧外，必须补饲。每天补精料450g，青干草1.0-1.5kg，青贮料1kg，胡萝卜0.5kg，骨粉5g。管理：防止发生流产，不喂冰冻、发霉变质饲料，不饮冰碴水，防止受惊吓，不能紧追急赶，出入圈时严防拥挤。3、哺乳期的饲养管理（1）哺乳前期（1.5-2个月）：前期一般正处于早春枯草期，单靠放牧不能满足母羊泌乳的需要，因此必须补饲草料，补饲量应根据母羊体况及哺乳羔羊数而定。产单羔的母羊，每天补精料300-500g，青干草、苜蓿干草各1kg，多汁饲料1.5kg。产双羔母羊每天补精料400-600g，苜蓿干草1kg，多汁饲料1.5kg。（2）哺乳后期（1.5-2个月）：母羊以恢复体况为主，除放牧外，可酌情补饲。三、育成羊的饲养管理按性别单独组群，在冬春季节，除放牧采食外，应适当补饲。四、羔羊的饲养管理1、保温防寒2、及时吃上初乳3、补饲4、搞好环境卫生，减少疾病发生一、编号1、耳标法：公羔编单号，母羔编双号，应标明品种标记、年号、个体号。2、刺字法：3、刻耳法：在育成鉴定后，根据鉴定结果，用剪耳缺口的方法注明该羊的等级。纯种羊打在右耳上，杂种羊打在左耳上。第六节羊的日常管理特级羊：在耳尖剪一缺口。一级羊：在耳下缘剪一个缺口。二级羊：在耳下缘剪二个缺口。三级羊：在耳上缘剪一个缺口。四级羊：在耳上、下缘各剪一缺口。二、剪毛1、剪毛的次数：细毛羊、半细毛羊春季剪毛一次，粗毛羊春、秋两季各剪一次。2、剪毛时间：主要决定于当地气候，宜在气候稳定后进行，过早过迟对羊体都不利。3、剪毛的场地：视羊场的大小而异。4、剪毛的注意事项（1）剪毛前12h停止放牧、喂料和饮水，以保持空腹为宜。（2）羊毛在雨后淋湿状态下不能剪毛。（3）剪毛的先后：不同品种，先剪异质毛，后剪同质毛；同一品种，按羯羊、试情公羊、育成羊、母羊、种公羊的顺序来安排；患疥癣和痘疹的羊最后剪，以免传染。（4）剪毛时宁可慢些，也不要剪破皮肤。（5）剪毛留茬高度，以保持0.3-0.5cm为宜。（6）剪毛后的最初几日内应就近放牧，以防变天时往回赶。5、剪毛方法：分手工剪毛和机械剪毛两种。三、梳绒1、梳绒时间：当头部绒纤维脱落，便是开始梳绒的时间。2、梳绒次数：分两次进行，间隔10天左右。3、梳绒方法：手工梳绒4、梳绒注意事项（1）梳绒前12h停止放牧和饮水（2）先用稀梳，后用密梳（3）若梳绒和剪毛同时进行，则先梳绒后剪毛，以免绒毛混杂。（4）梳绒先后：成年羊先梳，育成羊后梳；健康羊先梳，病羊后梳；白色羊先梳，有色羊后梳。四、驱虫1、寄生虫病的预防（1）加强饲养管理，保持羊舍干燥、卫生。（2）有条件地区尽可能实行分区轮牧（3）对羊的粪便作发酵处理，以杀死寄生虫卵。（4）对体外寄生虫可定期进行药浴（5）对圈舍、用具进行消毒（6）对新购入的羊只，隔离观察后或经处理后才能混群。2、寄生虫病的治疗常用的驱虫药物有四咪唑、丙硫咪唑，驱虫净等。五、药浴1、目的：预防和治疗体外寄生虫2、药浴时间：一年药浴两次。一次春季剪毛后7-10天进行，另一次在夏末秋初进行。3、药浴药液：杀虫脒0.1%-0.2%水溶液；敌百虫0.5%水溶液；蝇毒磷、除癞灵等。4、注意事项（1）选择晴朗、暖和、无风的上午进行（2）药浴前2h充足饮水，以防口渴吞饮药液（3）先浴健康羊，后浴病羊（4）药浴后休息1-2h，即可放牧（5）在近出口时，用浴杈将羊头部压入药液内2次，以防头部发生疥癣。（6）工作人员应戴好口罩及橡皮手套，以防中毒（7）牧羊犬应同时药浴作业题1、羊的消化生理特点？2、补饲的意义及方法3、种公羊的饲养管理4、母羊的饲养管理5、为促进牧区养羊业的持续发展，怎样合理利用草地？6、剪毛时应注意哪些事项？