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平衡施肥技术讲座教师：刘锋第一讲：高效施肥原理一、作物生长发育必需的元素农谚说：“一粒入土，万粒归仓”请问作物是吃什么养料长大的呢？作物生长发育必需的元素大量元素碳(C)、氢（H）、氧（O）氮(N)、磷（P）、钾（K）钙（Ca）镁（Mg）、硫(S)微量元素(9种)植物需要量大，可占植物干重的千分之几到百分之几，称为“大量元素”铁（Fe）硼（B）锰（Mn铜（Cu）锌（Zn）钼（Mo）氯（Cl）镍（Ni）（8种）植物需要量少，可占植物干重的千分之几到十万分之几，称为“微量元素”养分来源碳、氢、氧氮、磷、钾钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯、镍来自大气、水来自土壤（矿质元素）在土壤植物间的供求矛盾大，常需施肥补充，通常被称为“肥料三要素”二、施肥的基本规律（一）、养分归还学说核心内容植物从土壤中吸收矿质养分，使土壤养分逐渐减少；为了保持土壤肥力，就必须把植物带走之矿质养分和氮素以施肥的方式归还给土壤；否则将导致土壤贫瘠。与施肥的关系至于归还养分的数量，也不是作物携走多少就归还多少，那样只能维持土壤原来的肥力，而应不断提高，所以，要想保持农业生产持续发展，养分归还的数量应大于携出量，而且应该提倡有机肥料和化学肥料配合使用。J.V.Leibig猎物少了？（二）、最小养分规律1、含义：植物生长发育要吸收各种养分，但是决定作物产量的却是土壤中那个含量最小的养分，产量也在一定限度内随这个因素的增减而相对地变化。因而忽视这个限制因素的存在，即使较多的增加其他养分也难以再提高作物产量。最小养分律也叫水桶定律。强调最小养分不是固定不变的，一种最小养分克服了，另一种养分又会发展成新的最小养分。提高产量的过程实际上是不断克服多种最小养分的过程。80年代我国某写地区锌、硼、锰、铁等微量元素又成了最小养分2、实践意义：①、施肥中一方面要注意根据生产的发展不断发现和补充最小养分②、要注意不同肥料之间的合理配合发展眼光（三）、报酬递减律1、报酬递减律的内容从一定面积土地所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本数量的增加而增加，但达到一定限度后，随着投入的单位劳动和资本的再增加而报酬的增加速度却在逐渐递减。第一单元，200%第二单元，100%报酬第三单元，50%报酬第四单元，25%报酬第五单元，10%报酬12345投入价值一单元（施肥量）产量价值报酬递减律说明实验数据：(红富士）年份肥料产量92年10公斤100公斤96年30公斤150公斤2、施肥启示警示目前，由于果农盲目施肥，已使土壤处在递减和负效应的边沿。（1）施肥要适量，不要盲目追求最高产量。那种，“人有多大胆，地有多少产”是违背客观规律的。（2）把有限的肥料应首先投入到中、低产田块，这样才能获得最高总收益。（四）、因子综合作用律1、基本内容：作物高产是影响作物生长发育的各种因子，如空气、温度、光照、养分、水分、品种以及耕作条件等综合作用的结果，其中必然有一个起主导作用的限制因子，产量也在一定程度上受该种限制因子的制约，常随这一因子克服而提高。只有各因子在最适状态产量才会最高。也可用“木桶理论”解释(1).重视各种养分之间的配合施用，既要使各养分元素之间比例协调，又要最大程度的满足作物需要；2、因子综合作用律的实践意义(2).重视施肥措施与环境因子和其它农业技术措施密切配合，充分发挥因子之间的交互作用。（五）、同等重要规律(略)（六）、不可替代规律（略）第二讲：“四肥一调理”平衡施肥技术视频讲座难点解释主讲：陕西省科协植物营养与施肥专家郭登泰咨询电话：13571360399一、“四肥一调理”平衡施肥技术的主要内容“四肥”1、施足有机肥2、平衡无机肥3、配合矿质肥4、搭配生物肥“一调理”----------5、重视调理剂“食补”“药补”创造良好环境核心是为作物生长创造良好的生态土壤环境。“四肥一调理”平衡施肥技术二、腐殖质1、腐殖质定义：已死的生物体在土壤中经微生物分解而形成的有机胶体物质。黑褐色，具有酸性，含有植物生长发育所需要的一些元素，能改善土壤，增加肥力。是土壤有机质的主要组成部分，一般占有机质总量的50～70%。2、腐殖质的主要作用(一)作物养分的主要来源。(二)增强土壤的吸水、保肥能力。(三)改良土壤物理性质。(四)促进土壤微生物的活动。(五)刺激作物生长发育。土壤有机质主要来源于施用的有机肥料和残留的根茬。许多社队采用柴草垫圈、秸秆还田、割青沤肥、草田轮作、粮肥间套、扩种绿肥等措施，提高土壤有机质含量，使土壤越种越肥，产量越来越高。讨论有机质与腐殖质有什么样的关系？有机质=肌肉腐殖质=血液腐殖质能提高土壤的再生能力，是土壤肥沃的重要指标。三、植物元素间的颉颃作用颉颃作用的含义：一种矿物质元素的作用被同时存在的另一种或几种矿物质元素所消弱或限制的现象。（或一种离子的存在干扰另一种离子的吸收。)如施磷(p)过量会造成〔１〕大豆缺铁。〔２〕，果树、玉米、小麦等作物缺锌，引起“小叶病”。如施尿素（N）过多会导致作物缺硼（Be），造成“只开花不结果”，“落花落果”的现象。如钾肥（K）过量，会影响“一种植物酶”的活性，进而影响镁（Mg）的吸收，导致植物缺镁，影响光合作用。四、拘溶性肥料拘溶性肥料:一般难溶于水，但在土壤中能被弱酸溶解，进而被作物吸收利用的化学肥料。,如以磷矿石生产的钙镁磷肥、磷酸氢钙、沉淀磷肥等磷肥，若在石灰性碱性土壤中使用，会与土壤中的钙结合，向难溶性磷酸方向转化，降低磷的有效性，因此，适用于在酸性土壤中施用）;还有一些含钙镁等元素的中量元素肥.