测土配方施肥及作物施肥技术

测土配方施肥及作物施肥技术自治区土壤肥料工作站赖波目录一、测土配方施肥二、肥料的施用方法三、肥料的特性及作用四、几种主要作物的施肥方法五、作物的缺素症状及防治六、测土配方施肥施肥指标体系七、化肥选购和科学施用小常识一、测土配方施肥1.1什么是测土配方施肥？测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。通俗的讲就是在农业科技人员的指导下科学施用配方肥。好比到医院看病，医生先要为你检查化验做出诊断后再根据病情开药方。测土配方施肥就是“农田医生”为你的耕地看病开方下药。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。同时有针对性的补充作物所需的营养元素，作物缺什么元素就补什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要；达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量，改善农产品品质，节省劳力，节支增收的目的。测土配方施肥技术流程土样采集室内化验配肥到户、农化服务田间校验企业生产田间试验50%100%1430增加维持控制土壤速效磷（mg/kg）相对产量％磷肥调控阶段严格控制投入大于产出环境安全平衡指标体系施肥推荐施肥建议卡1.目标产量和目标养分需求量2.土壤和环境养分资源的充分利用3.施肥补充土壤和环境养分供应不足部分科学施肥基本原理图示1.2田间施肥存在的问题目前，农业生产中还存在着“盲目施肥”、“经验施肥”，造成施肥上的极大浪费。人们常说：“有粮无粮在于水，粮多粮少在于肥”，事实并非完全如此。有的农民化肥没少用，但产量却不高，或产量较高、收入却没增加多少。这是因为农作物需要不同的养分，单一施用肥料没有配合施用肥料效果好，不同类型的土壤施肥量也不一样，肥料并不是施得越多越好，盲目施用过多，既浪费肥料，又增加生产成本、降低产量、减少收益，污染环境。1.3一项支农惠农国家政策为进一步贯彻落实中央一号文件精神，农业部2005年8月26日下发了关于在全国范围内全面深入开展《测土配方施肥秋季行动方案》的通知，和2005年9月6日（农农发[2005]16号）文件，同时财政部和农业部下拨7亿元在全国600个县布点试验。要求在全国全面开展测土配方施肥工作，免费为农民提供技术服务。增产增收节本增效(减少化肥用量，降低生产成本)减少农业面源污染，提高土地综合生产能力1.4新疆测土配方施肥工作已全面开展2005年,新疆开始实施测土配方施肥工作。截至目前，全疆14个地（州、市）的58个县（市、区）已经实施测土配方施肥工作，并在小麦、玉米、棉花、加工番茄、西甜瓜、色素辣椒等作物上，推广应用测土配方施肥面积1380多万亩,实现亩均节本增效31.65元，实现总节本增效4.4亿元。二、肥料的施用方法施肥的基本方法有基肥和追肥二种。基肥基肥主要是指能较长期供给作物各种必要元素的肥料。目的在于提高土壤肥力。一般以厩肥、堆肥、绿肥等有机肥料为主，也可同时配用一部分无机肥料。肥效一般较缓和而持久，能不断供给作物整个生长期所需的养分。基肥，在整地时随土壤的翻耕一起施入，但不可让肥直接接触植物的根部。施用时期一般分为秋季和春季。追肥追肥的方法又有“根系施肥”和“根外施肥”二种方法。“根系施肥”“根系施肥”就是将肥料直接施于作物根际土壤中，让根系吸收。该方法均有利有弊，采用得当，施得合理，方可有利而无害。施用浓度不能太大，施肥要少、要淡、要勤，千万不可过量，否则易遭肥害，引起死亡。“根外施肥”“根外追肥”又称叶面施肥，将营养成份直接喷洒在作物上，通过茎、叶渗透吸收养分的方式。它具有吸收率高，速度快特点，尤其对全营养型，叶面肥优势更为明显。根外施肥的特点：1、叶部对养分的吸收和转化比土壤施肥快，可在根系养分吸收受到外界环境不好影响或根系吸收能力降低时，及时的补充养分，满足作物需求。2、直接供给作物养分，避免了养分在土壤中的固定、流失和转化。一般来说，磷、锌、铁、锰等元素，容易被土壤固定，而叶面施肥，可以直接满足作物需要。3、叶面追肥可提高光合作用和呼吸作用的强度，显著促进酶的活性，直接影响作物体内一系列重要的生理活动过程，同时也改善了作物对根部有机养分的供应，增强根系，吸收养分和水分的能力。4、叶面施肥节省肥料，无污染，经济效益高。全营养型叶面肥追肥用量只相当土壤用肥追肥量1/5就可达到同样效果，节约投资30-50%。根外追肥的各种肥料喷施浓度肥料种类喷施浓度（%）肥料种类喷施浓度（%）尿素硫酸铵硝酸铵过磷酸钙草木灰硫酸钾磷酸二氢钾硝酸钾柠檬酸铁0.3～0.50.30.30.5～1.0（滤液）1.0～3.0（浸提滤液）0.50.2～0.40.50.1～0.2硫酸亚铁硫酸锌硫酸锰硫酸铜硫酸镁硼砂硝酸稀土钼酸铵高效复合肥0.1～0.30.1～0.20.05～0.10.01～0.020.1～0.20.1～0.20.03～0.050.30.2～0.3三、肥料的特性及作用•氮肥•磷肥•钾肥氮肥1、什么是氮肥？氮肥的作用有哪些？具有氮（N）标明量，并提供植物氮素营养的单元肥料。氮肥的主要作用：（1）提高生物总量和经济产量；（2）改善农产品的营养价值，特别能增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养价值。施用氮肥有明显的增产效果，其增产作用要优于磷（P）、钾（K）等肥料。2、如何正确施用氮肥？（1）根据各种氮肥特性加以区别对待。碳酸氢铵和氨水易挥发，宜作基肥深施；硝态氮肥在土壤中移动性强，肥效快，是旱地的良好追肥；一般水田追肥可用氨态氮或尿素。（2）要将氮肥深施。氮肥深施可减少肥料的损失。深层施肥还有利于根系发育，使根系深扎，扩大营养面积。（3）合理配施其他肥料。氮肥和有机肥配合施用对夺取高产、稳产、降低成本、培肥地力具有重要作用。与磷、钾肥配施，可提高氮、磷、钾养分的利用效果。（4）根据作物的目标产量和土壤的供氮能力，确定氮肥的合理用量、基追比例及施用时期。3、尿素的施用方法及注意事项3.1、尿素的施用方法尿素易溶于水，为中性氮肥，养分含量较高，适用于各种土壤和多种作物，最适合作追肥，特别是根外追肥效果好。尿素施入土壤，只有在转化成碳酸氢铵后才能被作物大量吸收利用。由于存在转化的过程，因此肥效较慢，一般要提前4-6天施用。同时要求深施覆土，施后也不要立即灌水，以防氮素淋至深层，降低肥效。尿素根外追肥时，尤其是叶面，对尿素中的营养成分吸收很快，利用率也高，增产效果明显。喷施尿素时，对浓度要求较为严格，一般禾本科浓度：1.5-2%；果树0.5%左右；陆地蔬菜0.5-1.5%；温室蔬菜：0.2-0.3%。对于生长旺盛的作物，或者是成年的果树，施用尿素的浓度可适当提高。3.2、注意事项（1）一般不直接作种肥。尿素中含有少量的缩二脲，一般低于2%，缩二脲对种子的发芽和生长均有害。作种肥时，应将种子和尿素分开下地，切不可用尿素浸种或拌种。（2）当缩二脲含量高于0.5%时，不可用作根外追肥。（3）尿素转化成碳酸氢铵后，在石灰性土壤上易分解挥发，造成氮素损失，因此，要深施覆土。磷肥1、什么是磷肥？磷肥的作用有哪些？具有磷（P）标明量，以提供植物磷养分为其主要功效的单元肥料。磷是组成细胞核、原生质的重要元素，是核酸和核苷酸的组成部分。磷参与构成生物膜及碳水化合物，含氮物质和脂肪的合成、分解和运转等代谢过程，是作物生长发育必不可少的养分。磷肥的主要作用：（1）合理施用磷肥，可增加作物产量，改善产品品质，加速谷类作物分蘖，促进幼穗分化、灌浆和子粒饱满，促使早熟；（2）还能促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树等作物的花芽分化和开花结实，提高结果率，增加浆果、甜菜、甘蔗以及西瓜等的糖分、薯类作物薯块中的淀粉含量以及豆科作物种子蛋白质的含量。（3）对于豆科作物，施磷能达到“以磷增氮”的目的。（4）提高作物抗旱、抗寒和抗盐碱等抗逆性。2、如何正确施用磷肥？（1）根据土壤供磷能力，掌握合理的磷肥用量（2）掌握磷肥在作物轮作中的合理分配。水田轮作时，如稻稻连作，在较缺磷的水田，早、晚稻磷肥的分配比例以2：1为宜；在不太缺磷的水田，磷肥可全部施在旱稻上。在水旱轮作时，磷肥应首先施于旱作。在旱地轮作时，由于冬、秋季温度低，土壤磷素释放少，而夏季温度高，土壤磷素释放多，故磷肥应重点用于秋播作物上。如小麦、玉米轮作时，磷肥主要投入在小麦上作基肥，玉米利用其后效。豆科和粮食作物轮作时，磷肥重施于豆科作物上，以促进其固氮作用。（3）注意施用方法。磷肥施入土壤后易被土壤固定，且磷肥在土壤中的的移动性差，导致其当季利用率低。为提高其肥效，旱地可用开沟条施、穴施；水田可用蘸秧根、塞秧蔸等集中施用的方法。同时注意在作基肥时上下分层施用，以满足作物苗期和中后期对磷的需求。（4）配合施用有机肥、氮肥、钾肥等。与有机肥堆沤后再施用，能显著地提高磷肥的肥效。但与氮肥、钾肥等配合施用时，应掌握合理的配比，具体比例根据测土配方结果确定。钾肥1、什么是钾肥？钾肥的作用有哪些？具有钾（K）标明量，以提供植物钾养分为其主要功效的单元肥料。与氮、磷元素不同，钾在植物体内呈离子态，具有高度的渗透性、流动性和再利用的特点。钾在植物体中对60多种酶体系的活化起着关键作用，对光合作用也起着积极的作用。钾元素常被称为“品质元素”。（1）能促使作物较好地利用氮，增加蛋白质含量；（2）使核仁、种子、水果和块茎、块根增大，形状和色泽美观；（3）提高油料作物的含油量，增加果实中维生素C的含量；（4）加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，使成熟期趋于一致；（5）增强产品抗碰伤和自然腐烂能力，延长贮运期限；（6）增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度，色泽纯度。钾可以提高作物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病虫害侵袭的能力。2、如何正确施用磷肥？（1）因土施用。从土壤质地看，砂质土速效钾含量往往较低，应增施钾肥；黏质土速效钾含量较高，可少施或不施。盐碱地不能施氯化钾。（2）因作物施用。施于喜钾作物如豆科作物、薯类、甘蔗、甜菜、棉麻等经济作物，钾肥的增产效果最好，可达11.7-43.3%（3）注意轮作施钾。在稻-稻轮作中，因早稻施有机肥多，晚稻一般不施有机肥，故钾肥应施在晚稻上。在冬小麦、夏玉米轮作中，钾肥应优先施在玉米上。