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...七、实训题（一）品种法实训1.实训目的：练习产品成本计算的品种法。2.实训资料：甜甜食品厂是一家小型企业，主营饼干的生产与销售业务。该厂的基本生产车间是饼干车间，大量生产蛋元饼干和曲奇饼干两种产品，采用封闭式的流水线生产，饼干的主要原料为面粉、植物油、鸡蛋、食糖等。还设有一个机修车间，为企业提供各种修理劳务。该企业的原材料根据生产需要领用，并在领用后一次投入（车间内期初期末均无材料余额），领用的鸡蛋按定额消耗比例分配，其定额为百公斤蛋元饼干消耗10公斤鸡蛋，百公斤曲奇饼干消耗鸡蛋5公斤。其他原材料60%用于蛋元饼干生产，40%用于曲奇饼干的生产。饼干车间工人的薪酬和制造费用按生产工时比例分配，机修车间费用按修理工时比例分配。两种饼干均采用约当产量法计算完工产品成本和月末在产品成本。企业发生的费用均用转账支票支付。甜甜食品厂20××年3月有关经济业务的原始凭证和相关资料如下：（1）上月末的相关资料如表4-1、4-2所示：表4-1生产车间月末在产品盘存单车间：饼干车间20××年2月28日第1联在产品名称型号规格单位盘点数量单位成本总成本在产品完工率蛋元饼干公斤186050%曲奇饼干公斤158050%主管：审核：保管：张鹏盘点：谢刚表4-2月末在产品成本20××年2月28日产品直接材料直接人工制造费用合计蛋元饼干95801860123012670曲奇饼干79001580110010580（2）本月的相关资料如表4-3至4-19所示：表4-3领料汇总表部门：饼干车间20××年3月31日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注生产饼干用植物油公斤200016.0032000主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-4领料汇总表部门：饼干车间20××年3月31日②转财务科②转财务科...项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注生产饼干用苏打公斤50010.005000主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-5领料汇总表部门：饼干车间20××年3月31日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注生产饼干用面粉公斤200003.0060000主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-6领料汇总表部门：饼干车间20××年3月31日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注生产饼干用鸡蛋公斤24006.0014400主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-7领料汇总表部门：饼干车间20××年3月31日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注生产饼干用食糖公斤50003.8019000主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-8领料汇总表部门：饼干车间20××年3月31日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注生产一般用食用添加剂公斤25060.0015000主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-9领料单②转财务科②转财务科②转财务科②转财务科...部门：机修车间20××年3月11日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注修理用专用漏斗只3020600主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-10领料单部门：机修车间20××年3月1日项目用途材料名称单位数量单价（元）金额备注一般用手套双20240主管：领料人：许围审核：发料人：张辉表4-11工资结算汇总表20××年3月31日单位：元部门各类人员基本工资奖金津贴合计饼干车间生产饼干工人400003600120044800管理人员35007004200机修车间修理工人450010003005800管理人员20005002500合计500005800150057300会计主管：审核：制表：郭全福表4-12社保费用计提表20××年3月31日单位：元部门各类人员工资总额计提比例计提金额饼干车间生产饼干工人4480036%16128管理人员420036%1512机修车间修理工人580036%2088管理人员250036%900合计5730036%20628会计主管：审核：制表：郭全福表4-13固定资产折旧计算表20××年3月单位：元使用单位和固定资产类别原值年折旧率（%）上月计提折旧额上月增加固定资产的原值上月减少固定资产的原值本月应计提折旧额饼干车间厂房600000420002000设备500000625002500合计110000045004500机修车间厂房1800004600600设备500006250250②转财务科②转财务科...合计230000850850会计主管：审核：制表：郭全福表4-14外购动力费用分配表供电单位：市电力公司20××年3月单位：元部门耗电量单价金额饼干车间142001.0014200机修车间58001.005800合计2000020000会计主管：审核：制表：郭全福表4-15待摊费用分摊表20××年3月单位：元部门应摊报刊费应摊保险费低值易耗品摊销合计饼干车间50025006003600机修车间2008001000合计70033006004600会计主管：审核：制表：郭全福表4-16办公费用及其他费用分配表20××年3月单位：元部门办公费用其他费用金额饼干车间9000180010800机修车间30005003500合计12000230014300会计主管：审核：制表：郭全福表4-17产品成本入库单交库单位：饼干车间20××年3月29日编号：产材料名称称型号规格单位交付数量检查结果实收数量备注合格不合格蛋元饼干公斤163001630016300曲奇饼干公斤108001080010800车间送库（盖章）杭天检验（盖章）仓库经收（盖章）王易表4-18生产车间月末在产品盘存单车间：饼干车间20××年3月31日第1联在产材料名称称型号规格单位盘点数量单位成本总成本在产品完工率蛋元饼干公斤308050%曲奇饼干公斤225050%主管：审核：保管：张鹏盘点：谢刚表4-19定额消耗量、工时记录②转财务科...部门生产工时修理工时定额消耗比例饼干车间蛋元饼干736060%曲奇饼干544040%一般700企业管理部门220合计12800920100%主管：审核：记录员：杭天3.实训要求：（1）开设蛋元饼干和曲奇饼干的基本生产成本明细账、机修车间的辅助生产成本明细账和饼干车间的制造费用明细账；（2）对所给资料进行审核、整理与分析，编制各种费用分配表；（3）根据编制的费用分配表作编制相应的记账凭证；（4）根据记账凭证登记开设的产品生产成本费用明细账；（5）对归集的辅助生产费用和制造费用按要求进行分配，并编制记账凭证；（6）根据归集的生产费用在完工产品与月末在产品进行分配，计算蛋元饼干和曲奇饼干的总成本和单位成本。实训题答案（一）品种法实训1.编制材料费用分配表，并编制记账凭证。记账凭证第1号20××年3月31日附件9张摘要总账科目明细科目借方√贷方√百十万千百十元角分百十万千百十元角分领用材料生产成本基本生产－蛋元饼干8944900√基本生产－曲奇饼干5595100√辅助生产－机修车间60000√制造费用机修车间4000√原材料（见附件）14604000合计￥14604000￥14604000会计主管记账复核制单××××材料费用分配表20××年3月31日金额单位：元应借账户成本或费用项目鸡蛋其他材料合计总账账户二级账户明细账户定额耗量分配率分配额分配率金额生产成本基本生产成本丰收饼干直接材料17521084960%7860089449曲奇饼干直接材料573.5355140%5240055951小计6.192214400131000145400生产成本辅助生产机修车间直接材料600600...成本小计600600制造费用饼干车间机修车间4040小计4040合计14400131640146040会计主管复核制单××蛋元饼干本月投产数量＝16300＋3080－1860＝17520（公斤）曲奇饼干本月投产数量＝10800＋2250－1580＝11470（公斤）蛋元饼干本月鸡蛋消耗定量＝17520×10/100＝1752（公斤）曲奇饼干本月鸡蛋消耗定量＝11470×5/100＝573.5（公斤）鸡蛋费用分配率＝5.576175214400＝6.19222.编制工资及社保费用分配表，并编制记账凭证。记账凭证第21/2号20××年3月31日附件3张摘要总账科目明细科目借方√贷方√百十万千百十元角分百十万千百十元角分分配职工薪酬生产成本基本生产－蛋元饼干3503400√基本生产－曲奇饼干2589400√辅助生产－机修车间788800√制造费用饼干车间571200√机修车间340000√合计会计主管记账复核制单××记账凭证第22/2号20××年3月31日附件张摘要总账科目明细科目借方√贷方√百十万千百十元角分百十万千百十元角分分配职工薪酬应付职工薪酬略7792800合计￥7792800￥7792800会计主管记账复核制单××...工资及社保费用分配表20××年3月31日金额单位：元应借账户成本项目或费用项目工资社保费总账账户二级账户明细账户实际工时分配率分配金额提取率社保费费生产成本基本生产成本蛋元饼干直接人工7360257609274曲奇饼干直接人工5440190406854小计128003.54480016128生产成本辅助生产成本机修车间直接人工58002088小计58002088制造费用饼干车间工资42001512机修车间工资2500900小计67002412合计5730036%20628会计主管复核制单××3.编制固定资产折旧费用分配表，并编制记账凭证。记账凭证第3号20××年3月31日附件1张摘要总账科目明细科目借方√贷方√百十万千百十元角分百十万千百十元角分计提固定资产折旧制造费用饼干车间450000√机修车间85000√累计折旧525000合计￥535000￥535000会计主管记账复核制单××固定资产折旧费用分配表20××年3月31日金额单位：元应借账户成本项目或费用项目费用金额会计账户二级账户明细账户制造费用饼干车间折旧费4500机修车间折旧费850折旧费用合计5350会计主管复核制单××4.编制外购动力费用分配表，并编制记账凭证。记账凭证第4号20××年3月31日附件1张...摘要总账科目明细科目借方√贷方√百十万千百十元角分百十万千百十元角分分配动力费用制造费用饼干车间1420000√机修车间580000√应付账款市电力公司2000000合计￥2000000￥2000000会计主管记账复核制单××外购动力费用分配表20××年7月应借账户成本项目或费用项目费用金额会计账户二级账户明细账户制造费用饼干车间电费14200机修车间电费5800外购动力费用合计20000会计主管复核制单××5.编制待摊费用分配表，并编制记账凭证。记账凭证第5号20××年3月31日附件1张摘要总账科目明细科目借方√贷方√百十万千百十元角分百十万千百十元角分分配待摊费用制造费用饼干车间360000机修车间100000待摊费用报刊费70000保险费330000低值易耗品摊销60000合计￥460000￥460000会计主管记账复核制单××待摊费用及其他费用分配表20××年3月31日应借科目待摊费用总账科目明细科目应摊报刊费应摊保险费低值易耗品摊销合计制造费用饼干车间50025006003600机修车间2008001000合计70033006004600会计主管复核制单××6.编制办公费用分配表，并编制记账凭证。记账凭证第5号20××年3月31日附件1张摘要总账科目明细科目借方√贷方√...百十万千百十元角分百十万千百十元角分分配办公及其他费用制造费用饼干车间1080000√机修车间350000√银行存款1430000合计￥1430000￥1430000会计主管记账复核制单××外购办公费用及其他费用分配表20××年3月31日单位：元应借科目支付费用项目合计总账科目明细科目办公费用其他费用制造费用饼干车间9000180010800机修车间30005003500合计12000230014300会计主管：审核：制表：××7.登记机修车间制造费用明细账制造费用明细账总第页车间名称：机修车间字