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环绿“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机分散式污染“原地无害化处理”技术平台之厨师为何发胖？英国研究报告称：在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟。在非吸烟女性肺癌患者中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，其中32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物。51%的肺鳞癌和61%的肺腺癌的发生应归因于家庭厨房油烟污染。这与食用油在高温下的突变有关。菜油本身含有亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，当油温升高到60℃时氧化，升到130℃时氧化物开始分解，形成多种化合物，这些化合物中有些就是致癌物;当食油烧到150℃时，其中的甘油会生成油烟的主要成分“丙烯醛”，其具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激;当食油加热到200℃以上时，产生的油烟凝聚物，如氮氧化物等具有很强的毒性;当食油烧到350℃“吐火”时，这时的致癌风险是最高的。同时，中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，而煎炒或油炸都可造成空气中“苯丙芘”含量增高。而苯丙芘是国际公认的强致癌物质。雾霾由何产生？2014年APEC在北京雁栖湖举办，北京市政府外事办主任赵会民说：中国人习惯的烹饪，对PM2.5的贡献也不小，希望市民配合做好清洁空气的工作。中科院大气灰霾追因与控制专项组之“大气灰霾溯源项目组报告执笔人、中科院大气物理研究所研究员”王跃思曾发布其研究成果：对居民油烟排放进行集中管理，对餐馆油烟过滤系统加强制度化监管，可减少21%PM2.5。目前市场上传统油烟净化方案介绍一简易罩油烟处理原理：简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外弊端：仅收集油烟，不做净化处理油烟去除率为0%目前市场上传统油烟净化方案介绍二运水烟罩处理原理：碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，抽风机收集排放过滤效果：油烟去除率标称约90%（油烟去除率符合饮食业油烟排放标准GB18483-2001的要求），连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零弊端：如果需要持续保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每月清洗设备以及油烟管道一次，由专业油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。目前市场上传统油烟净化方案介绍三水喷淋洗涤塔净化工艺处理原理：烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，通过抽风机排放过滤效果：去除率约80～90%（油烟去除率符合GB18483-2001的要求）弊端：设备安装空间大，系统复杂，安装成本高，耗电量大。目前市场上传统油烟净化方案介绍四高压静电（等离子）处理原理：高压下气体电离电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离过滤效果：油烟去除率标称95%。产品使用第一周去除率标称95%,符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零,如果需要保证油烟净化效果，油烟去除率达标必须每两周清洗一次，由专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等弊端：不按规范清洗，排烟管道内积油严重，失火风险很大，耗电量大目前市场上传统油烟净化方案介绍五处理原理：是采用丝网、钢丝等过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾。采用过滤的方式处理油烟雾，是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽。过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料。过滤效果：这种方式对气溶胶的去除率为20～40%左右，对气味净化有明显作用，单独使用时往往无法符GB18483-2001要求。．弊端：一般刚开始安装时吸附效果好，随着油烟雾的附着，吸附能力会逐渐减弱，易堵，需要每周清洗，或必须经常更换滤料，故运行成本高。物理过滤目前市场上传统油烟净化方案介绍六光催化处理原理：紫外光将含油气体的油雾分解过滤效果：油烟去除率可以达到90%（符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少约30米长的管道，便于安装紫外光管）弊端：紫外光致癌，必须密封严实了，泄漏隐患极大光催化目前市场上传统油烟净化方案介绍七生物净化处理原理：嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化过滤效果：油烟去除率可以达到90%（符合GB18483-2001要求）限制条件:需要专门的微生物池，微生物新陈代谢需要定期处理更新弊端：实施技术条件和难度较大，运行维护成本高。我们的技术：环绿“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机，“环保、节能、安全、无油”，——一个真正实现餐饮企业分散式油烟污染“原地无害化处理”的技术。公司在自有技术基础上，依托中科院持续进行技术深化和生态技术应用研发，形成系列产品和服务。•采用湿式喷雾洗涤与旋风分离相结合的复合净化技术、物理与化学反应相结合手段；•采用高压喷雾洗涤净化；•采用特有的旋风混合、分离专利技术；将烟气与雾状的洗涤液充分混合接触，彻底气液分离，净化干净的气体从排风道排除，含油脂反应液随水循环系统流入净化水箱。达到无油排放，长期使用净化效果始终如新，烟道永无积油，免去了烟道着火的隐患和清理烟道的麻烦。产品特点（1）环保、防火、安全、健康（2）烟道无油、自清洁、免清洗（3）排放随时检测都合格（4）易管、耐用、运营成本低环绿环保——一个最具核心技术的公司原理：环绿“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机，属于新型免拆洗环保油烟机，在几乎囊括了各种行业产品的所有优点同时，弥补了所有缺点。（1）首先，从设计源头上对油烟不再限于拦截、过滤，而是着眼于根治，无二次污染。（2）采用湿式除尘与旋风分离两种技术、物理与化学两种方法结合，通过选配合适的风机，赋予其高强负压，在油烟吸入处设置有高压水雾喷淋装置，成功的将油烟逮拿于特种反应水溶液之中，进行皂化反应，皂化反应变性物质集可回收利用，也能满足直接排放。——从根本上实现了“分散式污染原地无害化处理”，达到环保治理和无害化生态循环目的。环绿环保——一个最具核心技术的公司特点：（1）湿式除尘与旋风分离两种技术，物理和化学方法相结合，化学液沫洗涤，皂化处理，反应充分；（2）除油烟率98%，去除油污效率高、效果稳定；（3）防火设计、管道风机不积油；（4）收集---净化---输送一体化集成，占用空间小，不锈钢原色机身，厨房清洁、亮丽、高雅；（6）组合式设计，易管耐用，免清洗，使用成本低；（7）节能环保，随时满足环保检测达标。环绿“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机：属于新型环保的免拆洗油烟净化一体化技术，经天津市、河北省、北京市等多家国家CMA认证检测机构检测鉴定，可以实现：•餐饮油烟去除率为98%（国标为60～85%），油烟排放浓度为0.1～0.4mg/m³（国标为2mg/m³）；•除尘——炭黑颗粒物净化率为98.3%，排放浓度为3mg/m³（国标为22mg/m³）；•除味——恶臭气体室外排放为560无量纲（国标为2000无量纲）•各项指标均大大优于国家标准。环绿环保——一个最具核心技术的公司权威检测及数据说明•北京正彦环绿环保科技有限公司，是一家专注于环保技术研究、环保产品开发、销售及工程、服务的高新技术企业。公司招商引资入户北京中关村科技园石景山园区，注册资金1000万元。在河北和江苏有三个设备生产研发基地，配套京津冀区域市场和长三角区域市场的需求，并且拟在贵州遵义投资2亿元设立覆盖西南市场的大型生产销售服务基地。•公司拥有一支高素质研发和市场推广、服务团队，围绕科技、环保、产业化，自主或合作研发了包括水利水质在线监测系统、环保污水在线监测平台、环保废气排放在线监测平台等多项在线监测产品和云数据平台，开发了实现分散式污染“原地无害化处理”的低成本高效治理的电镀废水处理一体化技术、餐饮废水处理一体化技术、“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机技术、新型便捷低成本餐饮消防安全一体化技术，环保替代新材料技术，环保植物混凝剂技术，目前各项技术已累计申请多项国家专利，拥有完全自主知识产权。•其中，“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机技术和新型便捷低成本餐饮消防安全一体化技术已经形成产品并在京津冀、长三角、山东、安徽等多个省市的百余家餐饮企业得到示范应用（包括人民大学食堂、全聚德、阿泰包子、小吊梨汤、青年餐厅、爱琴海购物公园、多个省市机关食堂、工厂食堂等），受到用户及环保、消防等政府行业主管部门的一致认可、推荐。环绿环保——一个最具核心技术的公司产品类型及技术参数产品类型及技术参数产品类型及技术参数与传统油烟净化设备比较比较项目环绿环保无油烟免拆洗厨房净化一体机静电式/等离子水喷淋塔光催化生物处理运水烟罩原理湿式喷雾洗涤与旋风分离相结合、物理与化学反应相结合手段；高压喷雾洗涤净化；特有的旋风混合、分离专利技术高压静电吸附喷淋、筛板、填料净化，抽风机排放紫外光分解嗜油微生物分解净化碱液洗涤、喷淋净化，抽风机排放处理效果根治，无二次污染，油烟净化效率均达到98%以上，油烟排放浓度小于0.1MG/M³（国标为2MG/M³）油烟去除率标称95%。必须每两周清洗一次才有可能达标排放，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零油烟去除率约80～90%；但需清洗、填料，设备安装空间大，系统复杂，安装成本高，耗电量大油烟去除率可以达到90%，但前提是需要最少约30米长的管道，便于安装紫外光管，容易泄漏油烟去除率可以达到90%，专门的微生物池，需要定期处理更新，实施技术条件和难度较大，运行维护成本高油烟去除率标称90%。必须每两周清洗一次才有可能达标排放，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零清洗成本新型免拆洗、自清洁￥1000～5000/次￥1000～5000/次￥1000～5000/次无￥1000～5000/次烟道积油无烟道无积油积油严重有积油有积油有积油积油严重运行成本/电费低(静电的1/8)高高高高高使用寿命终身使用1～3年3～5年1～3年定期处理更新1～3年消防风险无隐患隐患很大隐患很大隐患很大有隐患隐患很大环保检测/是否支持临检支持临检，100%达标无法满足临检，80%不达标无法满足临检，80%不达标无法满足临检，80%不达标无法满足临检，80%不达标无法满足临检，80%不达标与传统油烟净化设备比较传统油烟机环绿免拆洗环保油烟机对油烟只限拦截治标不治本，对油烟作变性处理彻底根治；部分油烟散逸危害人体健康，油烟悉数被捉免除人体伤害；烟道内油垢严重需定期清洗，烟道内无点滴油渍免除清洗；烟道内积存油垢易诱发火灾，剔除易引燃物消除火灾隐患；油烟流经出口时形成油鼻涕，油烟出口处洁净如初无污染；残油液排出导致地沟油产生，构成复合生产链无二次污染；油烟处理与排放都不能达标，油烟完全净化排放优于国标；功能单一不能衍生其它产品，核心技术衍生多种环保产品。检测报告结果比较传统运水烟罩净化方式环绿环保油烟净化方式应用案例说明及效果比较1、泰山体育产业集团食堂改造项目传统油烟净化方式环绿环保免拆洗油烟净化应用案例说明及效果比较2、石家庄市环保局食堂改造项目应用案例说明及效果比较3、石家庄市艺苑酒店——8套壁挂设备，每年节电15万之多4、河北省女子学院——8套落地式设备5、石家庄市桥西区政府食堂——2套落地式设备6、桥西区新石街道、西里街道办事处——各2套壁挂式设备7、石家庄市第六中学——2套壁挂式设备8、石家庄市蓓蕾幼儿园——2套壁挂式设备应用案例说明及效果比较9、人民大学教授食堂试点工程应用案例说明及效果比较10、小吊梨汤右安门店试点工程小吊梨汤右安门店采用设备租赁服务费模式，签约6套环绿“真无油”免拆洗环保油烟净化一体机，并且准备在整个连锁体系内推广应用案例说明及效果比较11、杭州纳德大酒店试点工程应用案例说明及效果比较12、浙江圣明针织食堂改造工程与传统油烟净化设备运行成本比较普通饮食企业（以2个灶眼为例）运行成本构成传统油烟机环绿环保油烟机净化设备购置费3万/套左右10万/套左右（实际收取押金2万）烟罩及管道费用2.5万/套左右无安装费根据复杂程度收取无清洗费1.2万/年(2000/次两月)无检测费2000/年次免费提供1次年服务费根据实际维修费用2万/年维修服务保修1年保修终身保证使用年限根据不同厂家，1～3年10年以上是否支持随时检测无法满足，80%不达标支持临检，100%达标