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组员：杨焱孔锦涛梁连弟区晓漾刘丽华刘楚璇罗海娟海天味业案例分析海天现存的问题国内营销渠道传统、单一？走向国际化存在壁垒？上市后面临巨大风险？品牌策略如何创新？21外部环境分析2内部环境分析3业务层战略4公司层战略5组织结构和控制分析流程建议31外部环境分析PEST外部环境分析五力模型分析竞争对手分析PEST外部环境分析《食品生产许可管理办法》的颁布其他企业优胜劣汰商标认证消费水平提高调味品市场年增长率10%以上的肉类、水产品和蔬菜的比重上升菜式增多，要求多样化和细分化的调味品传统工艺引进西方先进技术高明基地，年产量超过200万吨5五力模型分析供应商购买者潜在进入者替代者竞争者议价能力高大豆、白砂糖价格上涨定价不高，大众品牌大部分餐馆酒店的供应商远销海外多国行业准入壁垒技术壁垒生产经验壁垒渠道壁垒替代品多面条鲜：多用途调味品健康天然产品瓜分市场竞争对手分析6公司公司性质生产技术业务范围公司规模李锦记没有上市外资全程的品质控制措施全自动计算机MMI系统控制其温度五大洲八十多个国家香港老品牌加加上市企业，中资，占有率大（面条鲜）现代生物工程技术质量管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系全国中国年轻牌子美味鲜上市企业，全资控股企业，（厨邦，美味鲜）坚持传统酿造技艺，融入现代工艺科技全国香港、东南亚、美国、等15个国家和地区广东老品牌龟甲万上市企业，外资控股公司，在中国建有子公司（昆山和河北石家庄）日本食品行业内最完善的措施进行食品安全检测中高端消费者，餐饮业，中国、海外市场，在中国把产品改为“万字酱油”日本老品牌，规模大，实力雄厚竞争对手分析7内部环境分析2核心竞争力能力资源内部环境分析9•组织资源•生产设备•人力资源资源海天目前已建有面积达60万平方米、全国最大规模的天然晒池，晒池高度和玻璃盖斜度经科学预算，充分利用阳光，保证了天然晒制过程中的完美和酱油风味的稳定。有国际领先水平的全自动生产线，每小时最高可包装2.88万瓶，使海天人均年产酱油300吨，超过日本等国家水平。内部环境分析核心竞争力10•创新•生产•渠道•物流能力设施一流的大型自动化输送中心，建立起先进的现代物流管理模式，及时、准确地将海天产品送往世界各地•组织资源•生产设备•人力资源资源历史优势技术优势标准化控制经销商利润微薄新产品研发收益性低内部环境分析——优势劣势11业务层战略3差异化战略聚焦差异化战略抵抗李锦记、龟甲万分割市场份额八大系列二百多个规格和品种业务层战略——差异化战略13业务层战略——聚焦差异化战略14公司层战略4相关约束型多元化战略合作战略国际化战略公司层战略—相关约束型多元化战略16约束型相关多元化战略是指海天味业以酱油生产为主，其他相关多元化产品为辅的战略。管理风险资金压力扩大品牌知名度规模效应国际市场竞争力弱缺少西式调料公司层战略—国际化战略17公司层战略—非产权战略联盟18公司结构5优势劣势公司结构20优势人员灵活性较大获得顺畅的晋升途径项目技术连续性保持利于同部门交流劣势仅面对本部门的职能部门工作方式双层制，远离实际业务，缺乏信息履行职能责任不明确关心的焦点不是客户公司结构21问题与建议6存在的问题与风险提出建议存在的问题与风险国内营销渠道传统、单一？走向国际化存在壁垒？上市后面临巨大风险？品牌策略如何创新？募股集资风险技术人员流失产能扩张风险品牌侵害风险质量控制风险固定资产折旧风险国外政策限制管理风险信誉风险中式调料竞争力弱营销渠道保守缺乏B2C电商平台企业形象有待塑造品牌单一行业跨度小23针对问题所提出的建议国内营销国外营销上市战略品牌策略国内营销应对建议关注慈善、走进农村搭建电子商务平台打击山寨、假冒产品24国外营销应对建议收购以降低技术壁垒提高入市速度上市战略建议控制业务风险避免募股集资风险加强产品质量控制品牌战略建议多品牌战略（跨行业）产品线延伸（强化原有品牌）Q&A谢谢聆听！26