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2课时作物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种，即：碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、硼、锌、钼、氯。以碳、氧、氢三种元素需要量最大，其来源是空气和水。其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素往往难以满足作物的需要，因此还需要靠化学肥料来补充。一、化肥简介C、H、O（作物从空气和水中获得）Ca、Mg（在土壤中获得）农作物最需要补充的是N、P、K农作物生长所需要的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。农作物缺氮的表现：叶片绿色减淡磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。作物缺磷表现：生长迟缓、穗粒少而不饱满Ca(H2PO4)2和CaSO4钙和镁的磷酸盐叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。K2SO4KCl复合肥料复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。如：硝酸钾KNO3磷酸氢二铵(NH4)2HPO4磷酸二氢铵NH4H2PO4(NH4)2HPO4KNO3常见的氮肥：尿素：CO(NH2)2氨水：（NH3·H2O）铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐：NH4NO3、NaNO3常见的磷肥：①磷矿粉：Ca3(PO4)2②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4常见的钾肥：硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）知识积累①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中的氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。化肥和农药使用的利与弊：解决措施：国际上：掀起将化肥、农药施用保持低水平，保障食品安全为中心的持续农业运动。我国：以尽量少的投入，尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质，是我国持续农业运动的主要内容。1、大气污染2、土壤污染3、水污染农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观气味溶解性白色固体白色固体白色固体白色固体灰白色固体暗灰色固体无味无味无味无味无味易溶易溶易溶易溶难溶难溶刺激性气味二、化肥的简易鉴别初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法1、看状态：氨水为液态，其余都是固态2、比较颜色：氮肥：白色晶体磷肥：灰色固体钾肥：白色固体3、闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味4、与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥。氮肥的简易鉴别：1、看状态：氨水是液态2、闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味3、加熟石灰：无氨味的是尿素4、加硝酸钡溶液：有白色沉淀生成的是硫酸铵5、加硝酸银溶液：有白色沉淀生成的是氯化铵化肥简介鉴别利弊复合肥农药氮肥磷肥钾肥四研磨三溶二闻一看学完本课题你应该知道：1、氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料是重要的化学肥料2、化肥要合理施用，不合理施用会导致环境污染3、我们可利用物理或化学性质的不同来初步区分常见的化肥如:看外观、闻气味、加水是否溶解、加熟石灰研磨等方法物质混合物盐碱酸氧化物化合物非金属单质金属单质单质纯净物拓展课题：物质的分类1、植物在缺氮的情况下，生长迟缓，叶色发黄，这时需施用的化肥是（）A、NH4HCO3B、KClC、K2CO3D、Ca(H2PO4)22、下列化肥中属于氮肥的是（）A、K2SO4B、CO(NH2)2C、KClD、Ca3(PO4)2AB达标检测3、小红发现庭院所种植的植物许多倒伏了，并伴有叶色发黄、植株矮小的现象。他应该选下列哪种复合肥料来进行施用（）A、NH4ClB、CO(NH2)2C、NaClD、KNO3D4、下列各组物质，二者都属于混合物的是（）A、干冰、碳酸氢铵B、海水、大理石C、氢气、沼气D、小苏打、铝粉5、分类法是化学学习和研究的重要方法之一。下列分类正确的是（）A、非金属元素：Mg、F、SiB、盐：纯碱、小苏打、硫酸铝C、混合物：空气、石油、冰水共存物D、金属材料：铜、不锈钢、木炭BB6、判断下列物质之间是否发生反应碳酸钠溶液和氯化钙溶液（）硫酸和氯化钠溶液（）氯化钾溶液和硝酸银溶液（）√×√