93餐饮管理系统

{餐饮管理系统}体系结构设计报告文件状态：[√]草稿[]正式发布[]正在修改文件标识：Company-Project-SD-ARCHITECTURE当前版本：X.Y作者：陈东林完成日期：2012/5/17版本历史版本/状态作者参与者起止日期备注初步设计陈东林机构公开信息项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page2of11目目录录0.文档介绍............................................................................................................................30.1文档目的.......................................................................................................................30.2文档范围.......................................................................................................................30.3读者对象.......................................................................................................................30.4参考文献.......................................................................................................................30.5术语与缩写解释............................................................................................................31.系统概述............................................................................................................................52.设计约束............................................................................................................................53.设计策略............................................................................................................................54.系统总体结构.....................................................................................................................65.子系统N的结构与功能....................................................................................................66.开发环境的配置...............................................................................................................107.运行环境的配置...............................................................................................................108.测试环境的配置...............................................................................................................119.其它..................................................................................................................................11项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page3of110.文档介绍0.1文档目的随着计算机的迅速发展，计算机被广泛的应用到各个领域，餐厅行业对软件的功能需求也日益增高。以降低人力成本，提高人员工作效率，加快各部分人为环节之间的数据流通速度为前提，降低经营成本，提高利润。0.2文档范围适用于餐饮管理系统的开发设计分析和设计的操作0.3读者对象系统分析人员，目的理解用户需求转化为系统需求系统设计人员，目的理解用户需求，在设计试把握用户需求系统测试人员，了解用户需求，为测试提供参考文档人员，编写用户使用和操作手册0.4参考文献提示：列出本文档的所有参考文献（可以是非正式出版物），格式如下：[标识符]作者，文献名称，出版单位（或归属单位），日期例如：[AAA]作者，《立项建议书》，机构名称，日期[SPP-PROC-SD]SEPG，系统设计规范，机构名称，日期0.5术语与缩写解释缩写、术语解释SPP精简并行过程，SimplifiedParallelProcessSD系统设计，SystemDesign项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page4of11…项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page5of111.系统概述餐饮管理系统是对餐厅的点餐、厨房运行、上菜等步骤进行系统的管理。2.设计约束提示：（1）需求约束。体系结构设计人员从需求文档（如《用户需求说明书》和《软件需求规格说明书》）中提取需求约束，例如：本系统应当遵循的标准或规范软件、硬件环境（包括运行环境和开发环境）的约束接口/协议的约束用户界面的约束软件质量的约束，如正确性、健壮性、可靠性、效率（性能）、易用性、清晰性、安全性、可扩展性、兼容性、可移植性等等。（2）隐含约束。有一些假设或依赖并没有在需求文档中明确指出，但可能会对系统设计产生影响，设计人员应当尽可能地在此处说明。例如对用户教育程度、计算机技能的一些假设或依赖，对支撑本系统的软件硬件的假设或依赖等。3.设计策略提示：体系结构设计人员根据产品的需求与发展战略，确定设计策略（DesignStrategy）。例如：扩展策略。说明为了方便本系统在将来扩展功能，现在有什么措施。复用策略。说明本系统在当前以及将来的复用策略。折衷策略。说明当两个目标难以同时优化时如何折衷，例如“时－空”效率折衷，复杂性与实用性折衷。项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page6of114.系统总体结构数据服务器大厅服务员终端包房服务员终端收银台终端厨房终端机前台终端办公室终端应用服务器页面数据管理程序业务控制程序通用程序1.应用服务器：餐饮管理系统的客户点菜、收费、修改菜单、数据管理等餐饮管理的应用2.厨房终端机：管理厨房的活动进行管理的系统3.大厅服务员终端：接待客户和引导客户4.包房服务员终端：接收客户包房信息和包房数目的管理5.收银员终端：客户结账时收银员的进行收银6.办公室终端：老板对店员的管理7.前台终端：对前台服务进行管理8.数据服务器：对系统内的数据进行管理5.子系统N的结构与功能1.系统页面项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page7of11所有页面文件页面前台模块页面收银管理页面前台模块页面：员工的登录报道；收银管理页面：台号花费结账；数据管理程序业务控制程序通用程序数据管理程序：对餐饮管理系统的数据进行管理；业务控制程序：对系统的业务的使用量进行管理；1.厨房终端机厨房终端机菜单显示菜制作流程仓库材料量1.菜单显示：显示客户点菜的菜单及台号，显示已制作完成的菜单。2.仓库材料的剩余量：提示仓库材料剩余量；3.制作流程：每一种菜的制作步骤，火的温度，制作时间；二．大厅服务员终端项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page8of11大厅服务员终端菜单上菜管理修改菜单菜的制作次数点餐1.修改点菜单：提示顾客修改菜单；2.点餐：在页面上显示提示客户点餐3.菜的制作次数：显示仓库剩余材料能够每种菜的制作次数；4.上菜管理：显示厨房制作完成的菜进行上菜提示；三：收银台终端收银台终端单台结账原价处理打折处理收人报表1.单台结账中显示客户是否有打折的优惠有则进行打折处理无则进行原价处理；2.收入报表：将客户买单的金额和菜单收人报表中四．办公室终端项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page9of11办公室终端员工辞退员工管理员工提成员工职位变更账单查询1.员工管理：管理员工辞退，员工的升职降职和员工工资的提成；2.账单查询：查询每天营业收人的金额、查询每天仓库材料进出量和金额管理；五．前台终端前台终端考勤管理考勤及工作量管理预订餐位服务服务员工作量管理厨师工作量管理餐位预订管理餐位预订登记1.考勤及工作量管理：管理员工上班时的考勤请假没来上班的，员工每天的工作量、工作的内容，管理厨师工作量和强度；2.餐位预订管理：外网的餐位预订服务于登录，显示以预订的餐位和正在使用的餐位；六．数据服务器数据服务器材料进库材料数据管理员工信息材料消耗账户花费信息员工职位变更信息账户数据管理账户进账信息员工数据管理员工工作量信息项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page10of111.材料数据管理：管理仓库每天进货的数量和金额，和每天经营的消耗数量；2.员工数据管理：管理员工的信息，员工每天的工作量和强度和员工的职位变化，辞退或者升职等；3.账户数据管理：每天经营的账户收入信息管理和花费管理；七．包房服务员终端包房服务员终端包房预订包房剩余数量包房管理上菜管理材料剩余量和菜样制作次数1.上菜管理：显示厨房制作完成的菜进行上菜提示；2.材料剩余量和菜样制作次数：显示仓库剩余材料能够每种菜的制作次数；3.包房管理：管理包房正在使用的是数量和包房号和未使用的，预订包房及包房号；6.开发环境的配置提示：说明本系统应当在什么样的环境下开发，有什么强制要求和建议？类别标准配置最低配置计算机硬件软件网络通信其它7.运行环境的配置提示：说明本系统应当在什么样的环境下运行，有什么强制要求和建议？类别标准配置最低配置计算机硬件软件项目名称，《体系结构设计报告》机构名称，2002Page11of11网络通信其它8.测试环境的配置提示：说明本系统应当在什么样的环境下测试，有什么强制要求和建议？（1）一般地，单元测试、集成测试环境与开发环境相同。（2）一般地，系统测试、验收测试环境与运行环境相同或相似（更加严格）。9.其它