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回顾：•什么是流程？•你是怎样理解流程的？•你是怎样理解流程中的时序和环节的？•请举出生活中一两个流程的例子，并介绍一下。2.3流程设计应考虑哪些基本因素第二单元流程与设计1、流程设计的目标与要求提高工作质量工作、生活节约时间提高工作效率……一、流程设计应考虑的基本因素提高质量生产活动安全生产提高效率……节省资源提高经济效益提高管理水平流程设计的目标……提高经济效益提高效率提高质量提高管理水平安全生产节省资源（二）基本因素，主要有六方面：基本因素材料设备工艺资金环境人员……材料不同材料有不同的加工处理方法。工艺不同产品工艺要求个异，流程设计也不同。设备生产设备的水平往往决定了流程的自动化水平。人员和资金人员技术水平、资金影响生产的过程质量和周期。环境生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作用是流程设计应关注的重要因素。不同行业不同行业的流程有不同特点，基本因素各有差异因素解释举例材料不同的材料有不同的加工方法加工塑料跟工钢铁材料就大大不同工艺不同产品的工艺要求各异，流程设计也不同陶瓷的烧制，同样的材料，不同的工艺，产品会大相径庭因素解释举例因素解释举例设备生产设备的水平往往决定了流程的自动化水平自动化的设备比起人力来要快很多，显然就会获得更大的效益因素解释举例人员和资金人员的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期，是进行流程设计必须考虑的主要因素现在很多企业都非常注重对企业员工的技术培训，提高他们的技术水平；合理的投入资金，使企业的回报增加环境生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作用，是流程设计是应关注的重要因素。在造纸行业，很多小型的企业污染特别严重，因此，国家很快采取措施，关闭很多中小型治理污染不利的企业，以保护环境因素解释举例•马上行动•１、处于城乡结合地带的某乡，现要在乡里新建一个小化肥厂，在流程设计上应考虑哪些相关因素？•环境、生产设备、资金人员……•２、要把北方的大豆移栽到南方，在流程设计上需要考虑哪些相关因素？•气候环境、土壤条件……确定目标，明确任务分析基本因素确定时序，划分环节画出流程图结束修改方案是否达到要求？第一步：首先要明确设计的目的和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律。第二步：要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。第三步：列出流程涉及的主要事项，并进行初步的排列。第四步：分析各事项（步骤）之间先后顺序，合理地安排流程的时序和环节。第五步：选择一个合适的表达方式画出流程图，对于有严格时间的时序，要标注时间。二、流程设计的步骤（一）稻谷加工工艺流程设计二、流程的设计1、确定目标，明确任务设计稻谷加工工艺流程（1）稻谷由什么组成？2、分析基本因素稻谷由米、糙皮层、稻壳组成2、分析基本因素（2）稻谷怎样变成米？清除杂质、脱去稻壳和糙皮层。稻谷米糙米（3）工艺要求及设备2、分析基本因素高速除稗筛去石机砻谷机谷壳分离器碾米机.（2）时序3、确定时序，划分环节清理砻谷碾米4、画出流程图清理砻谷碾米成品大米稻谷“案例分析：合成氨的生产工艺流程P46”首先用适当的方法生产出合成氨的原料-------氮气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内600℃和200Pa条件下，通过催化剂的作用产生氨气，再通过氨分离气不断地把生成的氨分离出来，同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工，这就是合成氨的工艺流程。合成氨的工艺流程的产生是一个对其内在属性和规律探索的过程。19世纪初，经过化学家上万次的试验，最终才得出在500℃高温下和300atm的条件下能合成出氨，但转化率仅有2%~8%的试验结论，后来又经过不断的试验才形成现在工业生产上使用的较为成熟的合成氨生产工艺流程。仔细阅读案例，并思考：问题1：这个案例包括了哪些环节，它们的时序如何？问题2：如何将氨合成的流程图画出来，可以用什么方式来表达这个流程？问题1.这个案例包括了哪些环节，它们的时序如何？问题1解答：合成氨生产流程包括了以下的环节和时序——（1）先进行原料气（N2、H2）的制取-----制取环节；（2）气（N2、H2）的净化，除杂质-----净化环节；（3）用压缩机压缩（至高压状态）------压缩环节（4）氨合成----合成环节；（5）最后进行氨的分离，得到浓氨并将未完全反应的N2、H2送回合成塔，再循环加工利用----分离环节。把黄豆洗干净，放在深锅里，加三至五倍的水泡四至六小时，泡到豆粒涨到原来的大小后，把水滤掉。三、流程设计举例选料豆腐浸豆磨浆过滤点浆煮浆包浆豆浆豆腐花豆浆、豆花、豆腐制作流程图：1.流程设计的基本要素是环节和时序。2.流程并不是一下完成就可以了，应该经过精心的设计和反复的修改，才能达到比较理想的效果。注意：流程图中最常用的形式是框图，因为这种形式既简单又明确。绘制框图的常用符号：四、流程图画法患者看病的流程开始挂号诊病开药交费取药结束用橘子皮染布的工艺流程设计流程图：剥皮切碎提取色素分离色素液加热浓缩水洗风干1、某公司招工需要遵循以下程序：在招工前要明确招工事宜，如果是大学毕业的，需出示大学毕业证及身份证，填写应聘书，直接录取；若不是大学毕业的，需要参加考试培训，首先要填写考生注册表，领取考生编号，明确考试科目和时间，然后缴纳考试费用，按规定时间参加考试，领取成绩单，如果成绩合格，被录用，并填写应聘书，成绩不合格不予录用即落聘．请设计一个流程图，表示这个公司招工的程序练习题2、到银行办理个人异地汇款时；银行要收取一定的手续费．汇款额不超过100元，收取1元手续费；超过100元但不超过5000元，按汇款额的1％收取；超过5000元，一律收取50元手续费．设计算法求汇款额为x元时，银行收取的手续费y元，只画出流程图.【解析】要计算手续费，首先要建立汇款数与手续费之间的函数关系式，依题意知3、合成氨的生产工艺流程，首先用适当的方法生产出合成氨的原料气——氨气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内600℃和200pa条件下，通过催化剂的作用产生氨气，再通过氨分离器不断地把生成的氨分离出来，同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工。这就是合成氨的工艺流程。以上是合成氨的生产工艺流程，请根据这一描述过程画出其流程方框图。4、音乐喷泉其工作过程如下：将音乐信号转换为电信号，然后电信号控制电动机带动水泵转动，水泵的转速快慢控制喷泉水柱的高低变化。请根据以上材料绘制音乐喷泉工作流程图。