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人教版（五四制）九年级化学第五单元化学与生活单元测试一、单选题1.下列元素中，对人体有害的是（）A.钙（Ca）B.铅（Pb）C.锌（Zn）D.铁（Fe）2.食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是A.添加瘦肉精饲养的猪肉B.用化工原料染色的馒头C.用甲醛浸泡过的毛肚D.加碳酸氢钠焙制的糕点3.下列食品富含维生素的是（）A.蔬菜B.豆油C.牛奶D.米饭4.《扬子晚报》刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头、面条和蔬菜、水果等．下列说法错误的是()A.馒头、面条中含有淀粉B.酸牛奶的pH7C.鸡蛋中含有蛋白质D.蔬菜、水果中含有维生素5.某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等．其中富含维生素的是（）A.馒头或面条B.酸牛奶C.蔬菜、水果D.鸡蛋6.“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法不正确的是（）A.多食水果和蔬菜，给人体补充维生素B.牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品C.大米、玉米是富含糖类的物质D.胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料7.人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物，但现实生活中，却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是()A.使用铁锅代替铝制炊具B.用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸C.使用含铝膨松剂制作油条D.用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料8.（2016•江西模拟）为防止骨质疏松，应补充的元素是（）A.铁B.锌C.钙D.碳9.材料与人类生活密切相关，下列物品主要成分由有机合成材料制成的是（）A.全棉内衣B.电木C.不锈钢餐具D.玻璃杯10.下列物品由有机合成材料制成的是（）A.纯棉被套B.橡胶手套C.真丝上衣D.羊毛西裤11.下列物质不是人体所需营养素的是（）A.水B.油脂C.铅D.维生素12.研究表明，青少年大量饮用碳酸饮料易造成身体中钙的流失．以下疾病可能与钙的流失有关的是（）A.贫血B.侏儒症C.甲状腺疾病D.骨质疏松13.下列有关营养物质的说法正确的是（）A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B.淀粉与碘作用呈蓝色C.常温下油脂都呈固态D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质二、填空题14.化学与我们的生活息息相关，试回答：（1）举一例由合成橡胶制成的日常生活用品________;（2）人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液来补锌，锌元素属于人体必需的________元素（按含量分类）；（3）小米粥中富含的营养素是________；（4）举一例由热固性塑料制成的日常生活用品________．15.下表是某品牌速冻饺子包装上的部分说明。商品名××速冻饺子部分配料①小麦粉②猪肉③白菜④食盐保质期在－18℃环境中保存12个月生产日期见封口（1）从上表所列配料中可见，这种食品提供了多种人体必需的营养素，其中包括糖类、蛋白质、________、维生素、________。这些营养素中能为人体正常活动提供主要能量来源的是________。（填营养素名称）（2）在食品配料中属于调味剂的是________。（填配料序号）（3）此品牌水饺在广告中说：“这种水饺制作过程中添加了适量易于人体吸收的含有钙、铁元素的化合物”、“吃饺子、补铁钙，有益健康”。请你说说，当人体内缺少钙、铁元素时，可能患有的疾病是________。（填下列选项前的字母）A．食欲不振B．骨质疏松C．夜盲症D．贫血病（4）某同学关注到这种水饺的包装材料的化学成分是opp、cpp，经上网查阅资料获知，它们是两种不同的聚丙烯——我们生活中广泛应用的两种塑料。由此判断该食品包装材料属于________。（填下列选项前的字母）A．合金B．有机合成材料C．天然纤维D．天然橡胶16.为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。（1）从食物的营养角度看，六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、________、无机盐、水等。（2）下列物质中含糖类比较丰富的是________。A．花生油B．小麦C．西红柿D．鸡蛋（3）人体内约含50多种元素，根据含量多少，分为常量元素和微量元素。其中钙元素属于________（填“常量”或“微量”）元素。17.请你用所学的化学知识回答下列问题：（1）为了健康，我们要均衡摄入六大营养素，如鸡蛋中富含的营养素是________；化学元素与人体健康也密切相关，贫血是因为人体中缺________元素造成的；从元素在人体中的含量来说，它属于________元素（填“常量”或“微量”）；（2）衣服的面料有用天然纤维织成的，也有用合成纤维织成的，与天然纤维相比，合成纤维具有的一条优点是________．三、计算题18.在《联合国气候变化框架公约》大会上通过的《京都协议》中明确规定：发达国家要限制二氧化碳等温室气体的排放量。科学家采取“组合转化”技术，将二氧化碳在一定条件下转化为重要的化工原料乙烯（C2H4），其化学方程式为：2CO2+6H2＝C2H4+4H2O。若用36g氢气转化二氧化碳，则能处理标准状况下的二氧化碳气体多少升？同时又能生成多少克化工原料乙烯？（已知：标准状况下，二氧化碳的密度为1.977g/L）四、综合题19.（2017•益阳）“鱼米之乡”益阳盛产的谷物类粮食（如大米）品种多样，特种水产品（如小龙虾、甲鱼等）也名扬全国．（1）大米中含有的主要营养物质是（填名称）________；小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是（填名称）________．（2）谷物类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖（C6H12O6）而被人体吸收．在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下生成CO2和H2O，同时放出能量供机体活动和维持体温．写出后一个反应的化学方程式________20.学习了化学以后我们发现化学与生活有着密切的联系．（1）碘是人体中重要的微量元素，缺乏碘元素可能引发的疾病是________（2）临近中考，家长为孩子补充营养，常常在炒菜时多放点猪瘦肉，原因是瘦肉中富含________．（3）有机高分子材料“玉米塑料”因其可降解被广泛用来替代一次性泡沫塑料，“玉米塑料”的使用可减少“________”．答案解析部分一、单选题1.【答案】B2.【答案】D3.【答案】A4.【答案】B5.【答案】C6.【答案】D7.【答案】C8.【答案】C9.【答案】B10.【答案】B11.【答案】C12.【答案】D13.【答案】B二、填空题14.【答案】自行车外胎；微量；糖类；铲子把15.【答案】油脂；无机盐（或矿物质）；糖类；④；BD；B16.【答案】维生素；B；常量17.【答案】蛋白质；铁；微量；耐磨（其他合理答案也可）三、计算题18.【答案】解：设能处理CO2气体的质量为x，生成乙烯的质量为y2CO2+6H2＝C2H4+4H2O881228x36gyx=264gy=84g标准状况下的二氧化碳气体体积为≈133.5L答：若用36g氢气转化二氧化碳，则能处理标准状况下的二氧化碳气体133.5L，同时又能生成84克化工原料乙烯四、综合题19.【答案】（1）糖类；蛋白质（2）C6H12O6+6O26H2O+6CO220.【答案】（1）甲状腺肿大（2）蛋白质（3）白色污染