大米的价值和答案2031024修正版

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稻谷子粒各组成部分的主要化学成分%种类水分蛋白质脂肪淀粉纤维素灰分稻谷11.78.11.864.58.95.0糙米12.29.12.074.51.11.1大米的营养价值(100克)热量343.00千卡蛋白质7.70克脂肪0.60克淀粉76.80克膳食纤维0.60克大米的营养价值热量(343.00千卡)维生素B6(0.20毫克)蛋白质(7.70克)维生素B12(20.00微克)脂肪(0.60克)泛酸(0.60毫克)碳水化合物(76.80克)叶酸(3.80微克)膳食纤维(0.60克)生物素(220.00微克)硫胺素(0.33毫克)核黄素(0.08毫克)尼克酸(1.50毫克)维生素C(8.00毫克)维生素E(1.01毫克)钙(11.00毫克)磷(121.00毫克)钾(97.00毫克)钠(2.40毫克)碘(2.30微克)镁(34.00毫克)铁(1.10毫克)锌(1.45毫克)硒(2.50微克)铜(0.19毫克)100克玉米的营养价值热量317(千卡)蛋白质11.9(克)脂肪1.3(克)糖类64.4(克)膳食纤维10.8(克)每100克小麦热量为350千卡,含有:蛋白质9.4克脂肪1.4克碳水化合物75克膳食纤维2.8克钙25毫克铁0.6毫克磷162毫克钾127毫克钠0.2毫克铜0.26毫克镁32毫克锌0.2毫克硒0.32微克维生素A——11微克维生素B1——0.24毫克维生素B2——0.07毫克维生素B6——0.05毫克维生素B12——17.3微克维生素E——0.3毫克生物素——185微克叶酸——8微克泛酸——0.7毫克烟酸——0.47毫克每100克小麦热量为350千卡蛋白质9.4克脂肪1.4克淀粉75克玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。水稻种子在胚乳中积累大量的储藏蛋白,约占籽粒干重的8%—10%,其中谷蛋白占70%—80%,醇溶蛋白占18%—20%。提高种子的谷蛋白含量并降低种子的醇溶蛋白含量将会提高稻米的营养价值,但是对患有肾脏病和糖尿病的人来说,谷蛋白的大量吸收将会导致病情的恶化。因此,深入研究水稻储藏蛋白合成、积累的分子机制对培育满足不同人群需求的蛋白含量的水稻品种具有重要意义。近年来,万建民教授课题组在水稻谷蛋白研究方面陆续取得了可喜的进展。白细胞旧称白血球。血液中的一类细胞。白细胞也通常被称为免疫细胞。人体和动物血液及组织中的无色细胞。有细胞核,能作变形运动。白细胞一般有活跃的移动能力,它们可以从血管内迁移到血管外,或从血管外组织迁移到血管内。因此,白细胞除存在于血液和淋巴中外,也广泛存在于血管、淋巴管以外的组织中。1.DADAD5.ADCCB11.DDBDB16.CBBCB21.ADABD26.DDACD31.ACBAB36.DDAAB41.BCCCA46.(11分)(1)神经和体液;作用时间较长(2)毛细血管舒张产热和散热;下丘脑(3)渗透压下丘脑渗透压感受器增多(4)胰岛A细胞肾上腺素(5)大脑皮层47(12分)(1)促甲状腺激素释放激素肾上腺素(负)反馈调节(2)皮肤冷觉感受器下丘脑体温调节中枢突触前膜④突触间隙突触后膜电信号→化学信号→电信号(3)抗利尿激素48.(1)识别(信息传递)(2)主动运输液泡高尔基体(3)RNA聚合(4)两重性(5)适宜的可见光同等强度的可见光和一定强度的紫外光高度(生长状况和高度)两组植株中3亚甲基氧代吲哚甲组植株高于乙组,甲组中3亚甲基氧代吲哚含量少于乙组题号12345678910答案BDAACDBBDB题号11121314151617181920答案CDCDCADBAB题号21222324252627282930答案CDCABCADAD题号31323334353637383940答案BCDBBBBDDD高二上学期生物期中复习检测题1参考答案41.(1)用电刺激E端,如A有反应,则E为感受器(2)从突触的结构分析,E是感受器(3)E→D→C→B→A(4)a.方法步骤:电刺激①处,观察A的变化,同时测量②处的电位有无变化结果和结论:A有反应,且②处电位改变,证明冲动在神经纤维上的传导是双向的b.方法步骤:先电刺激①处,测量③处有无电位变化;再刺激③处,测量①处有无电位变化结果和结论:若两次实验的检测部位均发生电位变化,说明冲动在神经元之间的传递是双向的;若只有一处电位改变,则说明神经冲动在神经元之间的传递是单向的。42.(1)血糖浓度X溶液生理盐水血糖浓度对照组血糖浓度不变,实验组血糖浓度下降(2)患糖尿病正常一定量的X溶液(或X溶液)2143.(1)胞吐协助扩散(运输)(2)增加促进葡萄糖进入骨骼肌细胞,在细胞内的利用,降低血糖浓度。(3)是(4)先增加,后减少并趋于稳定。44.(1)肝糖原分解非糖物质转化(2)胰岛素可促进血糖进入细胞被利用,胰岛B细胞分泌胰岛素不足,所以血糖浓度下降较慢(3)内质网高尔基体1.①1m2的正方形②等距取样法③1及8④3株/m22.提出问题制订计划实施计划得出结论交流表达再讨论3①选取的样方面积不对。应取物种数量达到稳定的最小面积100cm×100cm。②取样方法不对。应在B草原中随机取样。③对种群密度值的估计方法不对。应以调查样方的单位面积中种群个体数量的均数作为种群密度的估计值。4⑴增长幼体个体数目多老年个体数目少出生率死亡率越来越大⑵稳定幼体个数和成体个数目相当出生率死亡率⑶衰退型老年个体数多幼年个体数相对地少越来越小⑷1∶15.⑴增长幼体和成年个体老年个体越来越大⑵衰退型成年鸡幼年鸡育龄老龄母雄幼鸡存活率增长6.(1)D(2)B、C(3)乙稳定甲增长(4)C(5)C

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