农药安全使用技术宁德市植保植检站张世平2014年8月11日我们面临的挑战消费者对食品安全卫生的要求越来越高,蔬菜瓜果的农药污染问题成了人们关注的热点随着市场准入制的推行,我国对农产品的质量监测将日益加强。农药的最高残留限量标准提高农药残留检测项目增多日本的肯定列表制度国外技术壁垒面对挑战,农业生产者怎么办?改变观念。从重视产量到产量与品质安全并重改变行为。增强安全用药意识,掌握科学用药技能,改变落后用药行为,提高科学用药水平在病虫草害的防治中,安全科学合理地使用农药,从源头治理农药污染问题面对挑战,农药经营者怎么办?坚决执行农药管理条例不得经营假冒伪劣农药正确贯彻执行农业部最新禁用限用农药公告努力学习安全科学使用农药知识和技术,提高业务技术水平指导生产者科学选用农药和安全使用、妥善保管农药主要内容农药的概念及农药安全使用含义农药毒性农药合理使用及注意事项喷雾技术国家禁用限用农药名录第一部分农药概念及农药安全使用含义农药的概念农药是指用于防治农作物(包括农、林、牧)及其产品的病、虫、草、鼠害的某种物质或几种物质的混合物。农药的分类防治对象(杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂)农药组成(化学农药、植物性农药和生物农药)农药的使用方法喷雾法喷粉法泼浇法毒土法拌种、浸种法种子包衣法毒饵法农药安全使用含义施药人的安全施药时避免一些不规范行为(陋习)选用优质的施药器具作物的安全环境的安全农药不能随意存放,农药包装废弃物不能随意乱扔对非靶标生物安全食品的安全使用跑冒滴漏喷雾器清洗喷雾器废水随便倒农药随意存放农药包装随地扔水生生物农药中毒第二部分农药毒性一、农药毒性分类急性口服(急性中毒)经过口、鼻等呼吸系统,引起中毒事故经皮毒性(急性中毒)经过皮肤毛细血管渗入体内,引起中毒事故慢性毒性(慢性中毒、病变)以上途径在体内积累,不马上反应中毒现象,但是长时间会导致病变、致畸、致癌二、急性毒性分级农药毒性(mg/kg):对60公斤体重的人剧毒:LD50〈5/少于0.3克高毒:LD50=5-50/0.3-3克中毒:LD50=50-500/3-30克低毒:LD50〉500/30克以上三、高毒农药目前还在使用的农药(12种):杀扑磷、、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、灭多威、灭线磷、涕灭威、磷化铝、氧乐果、水胺硫磷、硫丹、溴甲烷近些年禁用限用的农药(后续)四、中等毒农药杀虫剂:毒死蜱、乐果、稻丰散、叶蝉散、速灭威、抗蚜威、敌敌畏、拟除虫菊酯类等杀菌剂:稻脚青、退菌特、代森铵、代林环克瘟散、稻瘟净等除草剂:2,4-滴丁酯、燕麦敌、毒草胺等。五、低毒农药杀虫剂:氟虫双酰胺、氯虫苯甲酰胺、乙酰甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、马拉松、三氯杀螨醇等杀菌剂:多菌灵、托布津、克菌丹、代森锌、福双美、萎锈灵、异稻瘟净、乙磷铝、百菌清等除草剂:除草醚、敌稗、阿特拉津、拉索、杀草丹、2甲4氯、绿麦隆、氟乐灵、苯达松、茅草枯、草甘膦等。如何挑选农药1.看有效成分看通用名称2.看厂家的联系地址和电话3.看三证4.看含量5.看容量/重量6.看用法7.看注意事项8.看有效期在农技人员的指导下选用农药,购药时仔细阅读标签,看清以下内容:★标签上的有效成分必须有中文和英文★可打电话试试真假购用农药看清标签注意事项安全使用象形图电话拨拨看!厂址和电话急救措施紧急求助电话象形图的识别储存配药喷药喷药后安全警示远离儿童储存,并加锁戴手套戴口罩配制液体农药配制固体农药穿胶靴戴手套戴防护面罩穿胶靴用药后需清洗危险/对家畜有害危险/对鱼有害穿长衣长裤喷药穿长衣长裤穿防护衣第三部分农药合理使用方法及注意事项一、对症下药根据病虫害发生种类和数量决定是否要施药防治,不要看人家打药我也跟着打,不要按照习惯隔几天就防治一次打,所谓“保险药”,更不要用错药。二、适时用药最适时间一般在病害暴发流行之前害虫在未大量取食或钻蛀为害前的低龄阶段病虫对药物最敏感的发育阶段,作物对病虫最敏感的生长阶段三、科学施药喷雾器要好。选用新型的施药器械,这类喷雾器效率高、损耗低、效果好。目前大量使用的老式手动喷雾器“跑”、“冒”、“滴”、“漏”现象严重,损耗高、效率低,影响防治效果。剂量要准。用药量严格按推荐用量使用,不能随意加大。水量要足。用水量要适宜,以保证药液能均匀周到地洒到作物上,用药液量视作物群体的大小及施药器械而定。部位要准。对准靶标位置施药,如叶面害虫主要施药位置是茎叶部位,稻飞虱施药部位是稻的中下部,稻纵卷叶螟的施药部位是上部嫩叶部分。坚持“安全间隔期”。即在作物收获前规定的一定时间内禁止施药。三、科学施药四、安全科学使用农药注意事项(16个)购买和使用农药,要仔细阅读标签要购买和使用农药瓶(袋)上标签清楚,登记证、生产批准证、产品标准号码齐全的农药。不要购买和使用农药标签模糊不清,或登记证、生产批准证和产品标准号码不全的农药。1、购买农药看清标签农药必须单独运输,修建专用库房或箱柜上锁存放,并有专人保管农药,不得与粮食、蔬菜、瓜果、食品及日用品等物品混运、混存。防止儿童进入农药库房。2、农药储运远离食品配制农药,要选择专用器具量取和搅拌农药,决不能直接用手取药和搅拌农药。3、农药配制专用器具配制液体农药配制固体农药喷施农药施药机械出现滴漏或喷头堵塞等故障,要及时正确维修,不能用滴漏喷雾器施药,更不能用嘴直接吹吸堵塞喷头。4、药械故障及时维修田间施用农药,必须穿防护衣裤和防护鞋,戴帽子、防毒口罩和防护手套。年老、体弱、有病的人员,儿童,孕期、经期、哺乳期妇女,不能施用农药。5、田间施药注意防护防护手套防护面罩药后洗手防护胶靴口罩防毒面具长袖衣裤防护服田间喷施农药,要注意风力、风向及晴雨等天气变化,应在无雨,3级风以下天气施药。下雨或3级风以上天气不能施药,更不能逆风喷施农药。夏季高温季节喷施农药,要在上午10时前和下午3时后进行,中午不能喷药。施药人员每天施药时间一般不得超过6小时。6、喷施农药注意天气必须注意农药安全间隔期----农药安全间隔期是指最后一次施药至作物收获时的间隔天数。用药前,必需了解所用农药的安全间隔期,保证农产品采收上市时农药残留不超标或没有残留。7、适期用药避免残留瓜类、蔬菜、果树、茶叶、中药材等作物,严禁使用高毒、高残留农药,以防食用中毒。8、高毒农药果菜禁用克百威(呋喃丹)等高毒农药,只能用于拌种、沟施或戴手套撒毒土,严禁对水喷雾。9、高毒农药严禁喷雾配药、施药现场,严禁抽烟、用餐和饮水,必须远离施药现场,将手脸洗净后方可抽烟、用餐、饮水和从事其它活动。10、施药现场禁烟禁食对农作物病、虫、草、鼠害,采用综合防治(IPM)技术,当使用农药防治时,要按照当地植保技术推广人员的推荐意见,选择对路农药,在适宜的施药时期,用正确的施用方法,施用经济有效的农药剂量,不得随意加大施药剂量和改变施药方法。11、防治病虫科学用药田间瓢虫、草蛉、蜘蛛等天敌数量较大时,应选择合适的农药品种,减少用药次数或改进施药方法,避免大量杀伤天敌,充分利用其自然控制害虫的作用。12、保护天敌减少用药施过农药的地块要树立警告标志,在一定时间内,禁止进入田间进行农事操作、放牧、割草、挖野菜等。13、施药地块人畜莫入警示!家禽家畜对有毒对鱼有毒农药应用原包装存放不能用其他容器盛装农药。农药空瓶(袋)应在清洗三次后,远离水源深埋或焚烧,不得随意乱丢,不得盛装其它农药,更不能盛装食品。14、农药包装妥善处理施药结束后,应立即用肥皂洗澡和更换干净衣物,并将施药时穿戴的衣裤鞋帽及时洗净。15、施药完毕洗澡更衣施药人员出现头疼、头昏、恶心、呕吐等农药中毒症状时,应立即离开施药现场,脱掉污染衣裤,及时带上农药标签到医院治疗。拨打当地疾病预防控制中心或中毒急救中心电话。16、农药中毒及时抢救第四部分喷雾技术一、目前推广使用的喷雾器手动喷雾器电动喷雾器机动喷雾器烟雾机担架式喷雾器、自走式喷雾器、加农炮等二、喷雾方法常规喷雾:每公顷用药液量为660公斤(每亩用药液量45公斤),雾点直径为100-200微米。低容量喷雾:每公顷用药液量为150公斤(每亩用药液量10公斤),雾点直径为50-100微米。只要把常规喷雾的喷头片改换0.7毫米孔径的喷头片就可以变低容量喷雾。超低容量喷雾:每公顷用药液为4.95公斤(每亩用药液量0.3公斤),雾滴直径为50微米以下.该法优点工效高、省药.但只能喷超低容量剂。三、低容量喷雾优点具有省水省力省工时、药液利用率高防治效果好、费用低、污染小、对天敌和操作人员安全等优点。四、低容量喷雾技术要点三必须四保持五不喷五、喷前三必须一、喷药技术必须熟练。低容量喷雾是一种低容量高浓度喷雾技术,所用药液浓度高,易受风力、风向、上升气流、温湿度等气象因子的影响,要求操作人员必须熟悉农药、机械等植物保护方面的技术知识,熟练掌握喷施技术,以提高农药利用率,确保防治效果和避免产生药害。目前16型和14型背负式手动喷雾器及18型背负式机动弥雾机均可进行低容量喷雾。16型和14型喷雾器只需改换一个0.6~0.7毫米的喷头片即可作低容量喷雾。五、喷前三必须二、加药液时必须过滤通过药箱上的滤网加入药液防止堵塞喷头出液孔或调量开关。三、药液必须充分搅拌无论什么方法配药都必须充分搅拌,使原药乳化、溶解,防止沉淀产生药害。六、喷药四保持1、保持喷头与靶标部位合理距离16型和14型背负式喷雾器距靶标30厘米为宜18型背负式机动弥雾机距靶标50厘米为宜过高药液飘散损失严重,防治效果差过低药液分布不均匀或不雾化,易产生药害六、喷药四保持二、保持喷雾方向与风向一致或稍有夹角,且从下风口开始作业。否则操作困难,导致雾粒飘移而分散不匀,降低防治效果,还容易造成药害。顶风作业使喷幅减小,雾粒变大,形成重喷并直接沾到身上。六、喷药四保持喷雾时应按照风向确定喷头的指向(喷向)、机手的行走路线(走向)和田间作业的顺序(始向),使喷向与风向尽量保持一致,机手走向尽量与风向垂直,不顶风作业。六、喷药四保持三、保持喷头摆动速度与行走速度以及药液的流速一致。根据药液的流速决定步行速度,步行速度决定喷头的摆动速度,三者有机协调密切配合才能避免重喷、漏喷,以确保防治效果,提高工效。一般步行速度为1米/秒(近似成人正常行走速度)。六、喷药四保持使用圆锥雾喷头喷洒作业时,应采取顺风单侧“Z”字型喷雾,改变通常沿前进方向左右双侧“Z”字型交叉喷雾的错误习惯,施药人员处在无药区。应推广用扇形雾喷头,采用单侧平行推进法喷雾,提高农药分布的均匀性。机动喷雾器喷洒作业时,应采用顺风斜切式喷雾方式。六、喷药四保持四、保持风向与走向保持垂直或稍有偏角但走向与风向的夹角不能小于45°确保操作顺利、雾粒分散均匀、提高防治效果和避免产生药害。七、五不喷1.不喷高毒农药。低容量喷雾药液浓度大,雾粒细,易飘失在大气中,造成环境污染和直接威胁操作人员的人身安全,引起中毒事故。2.发生药害不能喷。不同的作物以及同一作物的不同生育时期对不同种类农药的敌敌畏敏感,稀释800倍以下即会产生药害。因此在喷药的同时仔细观察防治效果,如果发现有卷叶、黄叶或焦叶时立即停止作业以免造成损失。七、五不喷3.3级以上大风不喷,药液易飘失时。4.有较大上升气流时不喷。晴天上午10时前、下午15时后喷药;阴天全天喷雾;喷后3~4小时遇降水应重新喷雾。5.露水大时不喷。药液易流失。总之,低容量喷雾应根据药械的种类、农药、病虫以及作物种类、生育期、作物密度、危害部位结合天气因子等灵活运用。第五部分国家禁用限用农药名录禁止使用的33种农药甲胺磷对硫磷久效磷六六六滴滴涕毒杀芬苯线磷杀虫眯除草醚艾氏剂狄氏剂敌枯双汞制剂硫线磷毒鼠强毒鼠硅治螟磷蝇毒磷磷化钙磷化镁磷化锌砷类铅类甘氟磷胺氟乙酰胺地虫硫磷甲基硫环磷二溴乙烷二溴氯丙烷氟乙酸钠甲基对硫磷特丁硫磷限制使用的17种农药甲拌磷、甲基异柳磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷和氯唑磷