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物流中心的POS系统-EIQ分析朱静2011/10/10目录三一、EIQ的定义●EIQ分析是物流中心的POS系统：是利用“E”“I”“Q”这三个物流关键要素，来研究配送中心和物流系统的需求特性，并为其提供规划依据，从客户定单的品类、数量与订购次数等观点出发，进行出货特征的分析。●EIQ分析其字面解释：E就是代表订单或客户（OrderEntry）I就是代表商品的品项（Item）Q就是代表客户的出货量或是商品的出货量（Quantity）●EIQ分析的基本分析项：订单量分析（EQ）--------------单张订单出货数量的分析；订单品项数分析（EN）--------单张订单出货品项数的分析（注：N为日文Nnai意“种类”的首字母）；品项数量分析（IQ）-------------每一个品项出货总数量的分析；品项订货次数分析（IK）------每一品项被订货次数的分析（注：K为日文Kasanatsut意“重复”的首字母）。上海二、EIQ产生背景三、EIQ作用/用途1、数据分析作用：1.1订单数量(EQ)分析----主要可了解单张订单订购量的分布情形，可用于决定订单处理的原则、拣货系统的规划，并将影响出货方式及出货区的规划。1.2品项数量(IQ)分析-----主要了解每个品种出货量的分布状况,分析货品的重要程度与运量规模。可用于仓储系统的规划选用、储位空间的估算，并将影响拣货方式及拣货区的规划。1.3订单品项数(EN)分析----主要了解订单别订购品项数的分布，对于订单处理的原则及拣货系统的规划有很大的影响，并将影响出货方式及出货区的规划。通常需配合总出货品项数、订单出货品项累计数及总品项数三项指标综合考虑。1.4品项订货次数(IK)分析---主要分析每个品种出货次数的分布，对于了解货品别的出货频率有很大的帮助，主要功能可配合IQ分析决定仓储与拣货系统的选择。三、EIQ作用/用途2、决策规划作用：到底分析EIQ能够了解什么？能够提供什么信息作为决策？2.1可以了解物流特性:2.1.1订单内容:订单上的内容，即客户订购何种物品、多少数量，这些品种及数量为物流系统的基本要素。2.1.2订货特性:从客户处接收的订单，依客户的不同而具有不同的特性。统计分析这些特性，可得出客户的订货特性。2.1.3接单特性:从各个具有订货特性的客户而来的订单，加以搜集累积后，即成为一天的接单，长期分析后可看出物流中心的订单采集的主要途径。2.1.4物流中心特性:除了接单特性外，再加上入库特性、仓储特性、分拣特性、出库特性即构成物流中心特性。2.2能够找到配合物流系统特性的物流系统设备，及其运用系统；三、EIQ作用/用途2.3能够选择物流设备；2.4能够作仿真分析；2.5能够进行物流系统的基础规划。EIQ规划方法，是针对具不确定、波动条件的物流中心系统的一种规划手法。其观念在于首先针对物流中心的目的，掌握物流特性，从物流特性所衍生出的物流状态。诸如从物流中心设备至客户为止流程等的流动特性，探讨清楚其运作方式，并规划出适合该物流系统的一套系统之方法。不过利用EIQ方法所得到的信息并无法满足所有规划上的需求，其仅可能提供整个规划的大略方向。三、EIQ作用/用途3、用途：掌握了这个工具，对于你的工作是大有好处的，因为EIQ在物流上的运用确实非常广泛，尤其是在销售数据管理分析、拣货系统规划、储存作业设计、人力需求评估、储位规划管理、营销预测计划及信息系统的整合等方面，其用途分述如下：3.1掌握重要客户及需求特性：通过EQ分析，可以了解客户的订货数量，哪些是大量销售的畅销款，哪些是滞销款，通过PCB(托盘-箱-单品)分析，可以了解客户的订货的方式是属于整板、箱或单件。同时亦可提供客户对产品及销售区域的特性数据。3.2确定品项需求特性与拣货方式：由IQ分析与IK分析中，可以了解每一种产品品项的出库分布状况，作为产品储存、拣货、分类方式的参考，并提供产品成长或滞销的情况。3.3计算库存及相关作业空间需求：从IQ的总出货平均数乘以品项数，便可作为整体需求量，再乘以库存天数，可估计出库存总需求量：EQ平均量乘以订单数，即可估计出配送车辆需求或备三、EIQ作用/用途3、用途：货区域空间。3.4评估人力需求：从PCB分析中得知出货量与标准工时，便能计算出托盘、箱和单件拣取所需要的设备数量及人力需求。3.5储位规划与管理：从EIQ分析数据上计算仓库的储位规划，以使各种产品的储位能在作业效率和空间利用率上，获得最经济的效益。3.6提供各作业效率数据：通过对物流中心进行EIQ分析，可以比较各个阶段物流作业的效率，借此就可发现物流系统存在的问题和改善点，避免系统因外界环境有所改变，而管理者却仍自我感觉良好，故EIQ分析可以作为物流中心的诊断工具，是物流流程优化的一个法宝。三、EIQ作用/用途3、用途：3.7提供销售或出货预测数据：历史EIQ数据可作为销售预测的重要参考，同时也可以此来预测未来的物流流量，及时合理地作好各项作业计划，进而提高库存周转率、作业效率和降低配送的前置时间。3.8物流设备选型的重要依据：通过对EIQ资料的分析计算，可以决定物流中心所需要的设备种类或自动化程度，不致造成因为过度自动化面造成财力上的浪费，同时设备又无法发挥预期效果，反而千扰了作业。因为并不是最自动化的设备，就能发挥最高的绩效，物流中心设备系统必须要适合该物流特性，才能达到高效率的作业，无论采用何种程度的自动化设施，必须要进行成本收益Trade-off,能够发挥长期高效益才是选择的根本。四、EIQ分析步骤1、订单出货资料的分解。2、订单出货资料的取样。3、能够检讨出配合物流系统特性的物流系统设备及其运用系统。4、能够选择物流设备。5、能够作模拟分析。6、能够进行物流系统的基础规划。7、EIQ统计分析。8、图表数据分析（量化资料分析过程中最重要的步骤）。五、EIQ分析方法1、订单出货资料分解：在进行订单品项数量分析时，首先必须考虑时间的范围与单位，在以某一天为单位的分析数据中，主要的订单出货资料可以分解成如下格式：五、EIQ分析方法2、订单出货资料取样：初步分析，找出可能的作业周期及波动幅度；EIQ资料的分析，有一天、一个月、一年的分析；若EIQ的资料量过大，不易处理时，通常可依据物流中心的作业周期性，先取一个周期内的资料加以分析(若物流中心作业量有周期性的波动)，或取一个星期的资料分析，若有必要再进行更详细的资料分析；不管采用何种分类、抽样方式进行资料取样，皆需注意所取样的资料是否能反映、代表全体的状态。五、EIQ分析方法3、资料统计分析：量化分析为主；平均值；最大最小值；柏拉图分析；次数分布；ABC分析。柏拉图分析次数分析五、EIQ分析方法4、例图1：五、EIQ分析方法4、例图2：五、EIQ分析方法4、例图3：五、EIQ分析方法4、例图4：六、项目分析【康师傅·顶益】项目分析七、练习下表为某物流中心的订单出货分解表：七、练习1、问题：分析这张数据分解表，来判断该物流中心应采取何种拣货模式（订单别拣货？品项别（批量）拣货？）。2、提示：ENl、ENh以及IKl、IKh为临界值，会因商品的种类特性有所差异，要依实际经验加以调整。EN值订单订货数IK值品项数EN1ENhIK1IKh＝16＝30＝4＝710203010203040七、练习（接上）七、练习（接上）