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毛公鼎碱性锅专为对抗酸性食物而设计毛公鼎碱性锅专为对抗酸性食物而设计！如果你是30-55岁之间工作压力大人群；如果你是易疲劳、抵抗力差人群；如果你是体质下降的老龄人群；如果你是亚健康人群；如果你是想带给自己、家人、朋友、及身边人健康的人群；请往下看•人体全身各部份的pH值，其平均pH值为7.30-7.35。也就是说人体的内环境是弱碱性。维持人体的弱碱性，特别是维持血液pH值在狭小的范围内波动对生命有至关重要的意义。弱碱性对人体的意义碱性食物酸性食物人体就象一条大河（机体由70%左右的水份组成）一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子，机体为了维持正常的PH值，每时每刻我们的呼吸系统，代谢系统，循环系统，消化系统都在做着把酸排出体外的工作，排不出去的，身体就会利用碱性资源（钾、钠、钙、镁）来中和酸的求得机体的正常运做。如果我们每天从管道中倾倒进河里的多是我们大部分酸性食品，那么我们的机体工作就非常累，同时我们摄入的碱性资源不够，机体只能把体液里的钠，骨头里的钙、镁都调出来中和酸。当碱性元素缺失形成的一系列病变现象（缺钙、缺镁、缺钠、缺钾）时，说明情况已经非常严重。智能化的人体平衡利用毛公鼎碱性锅烹饪食物可以改变食物的酸碱度，把弱酸性的食物变成弱碱性，健康生活从弱碱性饮食开始！纯瘦肉馅通过与蒸馏水混合并搅拌，滴入PH试剂，显示出来的PH值约为5.5（中酸性）；毛公鼎碱性锅用蒸馏水煮出来的同样的纯瘦肉馅，显示出来的PH值约为7左右（中性或弱碱）；普通锅用蒸馏水煮出来的同样纯瘦肉馅加入PH试剂后显示出来的PH值约为6（中酸性）。注：因为炒菜用油会影响PH试剂的效果，所以选择煮熟的方式试验。两只杯中倒入等量的某纯净水；滴入相同剂量的PH试剂，变为黄色，PH值约为6；将其中一杯水倒入毛公鼎碱性锅中，黄色变成淡蓝色，PH值约为7.5，弱碱性；将锅内的水倒回到杯中，两杯水进行对比，发现同样的水经过毛公鼎碱性锅后由弱酸性为成了弱碱性。①②③④（以某品牌纯净水为例：PH值约为6左右，是酸性的；用碱性锅可以使酸性的水变成弱碱性的水，对抗酸性，减少进入身体的酸性食物）。——酸碱试验神奇的碱性锅对抗酸性食物对抗酸性食物的付出左图：使用六个月的锅；毛公鼎碱性锅使用后会出现变色和坑点现象，说明碱性锅已经在帮助你对抗与食物的酸性了，通过此碱性锅烹饪的酸性食物越多，这种变色和坑点状的现象就会更多；此碱性锅的使用期为3~5年。实验证明：毛公鼎碱性锅烹饪食物时利用自身碱性元素中和食物的酸性，有效减少食物的酸性进入人体的比例，减轻体内酸性负担。健康小知识1、人体内可以用以自由调配的碱性元素约占总比例的10%左右，如果需要更多碱性元素就要从体液以及骨骼中调用；从而造成的人体内碱性元素（钠、钾、钙、镁）缺失所带来的病变。2、由于体内长期的酸碱比例失衡，一般情况下人体会出现器官缺氧、细胞病变、高血压、心血管相关疾病、易疲劳等症状。对抗酸性食物抗氧化性、还原性将同一个苹果分成两份，一份放在普通的矿泉水中浸泡，另一份放在从毛公鼎碱性锅里煮沸后冷却的水中浸泡。经过48小时后矿泉水浸泡过的苹果开始腐烂，而碱性锅水浸泡的苹果除漂浮在水面上的部分外基本没有变化。抗氧化性、还原性毛公鼎碱性锅与其它锅对比炒同样的四季豆、同样的时间，可以发现毛公鼎碱性锅炒出来的四季豆比普通锅炒出来的四季豆色泽要更鲜亮，毛公鼎碱性锅很好的防止了四季豆在高温下快速氧化，保持了蔬菜的营养。实验证明：利用毛公鼎碱性锅烹饪食物可以提高食物的活性，可以有效延长叶绿素被破坏的时间，最大限度的保持食物的营养。健康小知识1、人体衰老是因为人体内自由基的活动造成的，自由基是强氧化剂，加快人体细胞氧化，从而使人快速衰老。抗氧化性、还原性2、镁有对抗自由基过氧化损伤的作用，从而防止细胞膜质过氧化引起的损害和离子内环境的改变。缺镁造成的过氧化损伤维生素E和丙丁酚没有保护作用。产品优势健康由人体必需元素镁锌制成，不含八大有害金属（铅、镉、铜、钴、铝、锰、铬、镍、）。无涂层，避免化学涂层对人体的伤害，可以自由使用钢铲炒菜、使用钢丝球清洗；碱性锅采用等温超速成型工艺，表面致密，炒菜不费油。好锅吃出健康来节能导热快，受热均匀，用中火即可实现大火烹饪效果；低油低耗，环保健康产品优势轻便重量轻，约重1000g,为烹饪者手腕减负，关爱老人和女士；一只手就能拿动的锅防烫把手采用高强度不锈钢，彰显高端大气，整体采用中空加长隔热设计，避免长时间使用烫手;中空加长隔热设计清洁让每一滴汤汁都自动回流到锅内，让你倒菜时不用担心汤汁弄脏锅身和灶台，让您省时、省力、更省心;特有翻边设计产品优势美味适合中式爆炒，由于碱性锅的特殊属性烹饪味道更佳;吃的就是好味道礼尚往来可立面钢化玻璃锅盖，镁的基础与临床，缺镁自测卡。赠品产品规格产品尺寸权威的机构认证——EC欧盟认证——FDA认证权威的机构认证—FDA认证源自台湾--进口单据不同材料锅具对比类别重量导热节能健康不粘有毒金属氧化涂层使用价格铁锅重慢×微量补铁×无会无自由低不粘锅重快√有隐患√含氟或铝无化学涂层特殊锅铲低不锈钢锅很重很慢×无×含铬和镍无无自由偏高碱性锅很轻很快√弱碱性食物×无会无自由高健康性价比一部苹果手机的价格能买三口毛公鼎碱性锅；一瓶茅台酒，就能买一口毛公鼎碱性锅；一次普通聚餐至少相当于一口毛公鼎碱性锅的价格。•使用前请用温水清洗干净即可使用，或用传统方式用布沾油擦拭锅体抹匀加水烧开后清洗即可使用；•烹饪后请把食物盛到其他容器，清洗完毕，请用火烘干或擦干后放置；重要说明！！！•此锅为碱性锅，专为对抗酸性食物，放入醋会产生强烈中和反应，为避免损坏碱性锅，请勿使用醋!!!•此锅为碱性锅，专为对抗酸性食物，碱性锅使用后出现坑点现象和变色，说明碱性锅已经在起作用，坑点现象越多说明中和的酸性食物越多，此为碱性锅特有标志。碱性锅注意事项碱土金属碱土金属指ⅡA族的所有元素，共计铍（Be）、镁（Mg)、钙（Ca）、锶（Sr）、钡（Ba）、镭（Ra）六种，碱土金属在自然界均有存在，其单质为灰色至银白色金属，硬度比碱金属略大，导电、导热能力好，容易同空气中的氧气、水蒸气、二氧化碳作用，在表面形成氧化物和碳酸盐。碱土金属镁是调节细胞内外碱性元素钾、钠、钙吸收的重要离子。人体必需常量元素之一，第二大阳离子。新陈代谢325种酶的激活剂心脏、心血管的保护神抗疲劳的矿物质对抗自由基生产及抗氧化，溶脂。年毕业于中国医科大学医学系；1957年分配到上海空军医院内科；1965年调到北京空军总医院内科；1976年3月申请转业分配到四川医学院即现在的四川大学华西医院心内科，历任住院医生，主治医师，主任医师教授；自毕业后至今一直从事临床内科医疗、教学及科研工作，以心血管疾病为主要专业，对高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭、心肌炎心肌病的诊治有丰富的经验，特别对生命元素”镁”与心血管疾病的预防及治疗进行了二十多年运用研究，先后发表论文及综述30余篇，其中有一篇刊登于美国”Magnesium”杂志，其成果曾获省科技进步二等奖，并已载入”中国实用科技成果大辞典”(1993年版85页)，处于国内镁临床研究的领先地位，被选为全国笫一届镁学术研究会副主任委员，1996年主编出版专著”镁的基础与临床”，该书系国内笫一部镁的医学专著，对临床各科均有重要的贡献。2006年再版参编“冠心病”发表论文，综述类30余篇获省科技进步三等奖一次。2006年获得“一种镁钾钙合剂及其用途”的发明专利。专家团队謝馨毅佳鎂公司總經理謝馨毅博士於高雄應用科技大學，碩博士研究專精領域在於鎂合金塑性加工與表面改質技術，並已申請數項專利，於2010年與兩岸最大數控工具機製造龍頭友嘉集團共同創立佳鎂科技股份有限公司，並延攬金屬研究發展中心專家及學界教授加入，研發團隊集合機構、材料、加工、成形等各領域的專業人才。李建国清华大学材料学院副教授，从事镁合金熔炼、净化、加工成形研究近30年。擅长高纯镁的制备原理与技术，压铸与挤压镁合金的原理与成形技术。公司简介北京鼎盛泰来科贸有限公司是一家专业从事碱性锅研发、推广、服务的高技术企业，公司以提高全民生活健康为己任，与多名台湾碱土金属镁材料专家和成型专家历经三年研究，并与两岸最大多功能数控机床制造企业友嘉实业集团联合研发，成功首创碱性锅，并交于其子公司佳美科技生产，此举推动了家庭生活炊具从传统铁锅到健康镁锅的历史性跨越，成为家庭炊具新的里程碑，将成为全球家庭居家生活良品。毛公鼎是历史上具有里程碑意义的文物，现存在台北故宫博物院，是台北故宫博物院镇馆之宝。毛公鼎为西周晚期的宣王时期器物。其内容是周王为中兴周室，革除积弊，策命重臣毛公，要他忠心辅佐周王，护卫周朝平安昌盛，并赐给他大量物品，毛公为感谢周王，特铸鼎记其事。以古喻今，毛公鼎碱性锅在推动家庭生活炊具从传统铁锅到健康镁锌锅的进程上，同样具有里程碑的意义。且“鼎”自古亦有富足、财富的意义，而今日的毛公鼎镁碱性锅也喻意将食物的富足、健康的富足带进千家万户。年之久，偶然一次机会源于三年前，台湾一名注重养生且爱喝酒的业内朋友，托人要一根镁棒回去做成酒杯，为的是能够改善因爱吃肉、爱喝酒等习惯造就的体内酸碱失衡和补充体内缺失的镁元素。基于此，创始人与台湾多名镁材料专家共同探讨研究，发现在日常饮食中大部分食物是酸性的，如猪肉的酸碱度为5.5左右；酸碱食物比例失调造成人体碱性元素（钠、钾、钙、镁）的不足，同时在转基因食品普及和饮食酸碱食物配合比例失调的情况下又不能完全靠食物补充回来。再加上镁是“心脏保护神”、抗疲劳矿物质、抗氧化、并且是调节细胞内外钠、钾、钙的重要元素。便萌生了基于镁为基材制造碱性锅系列产品的想法，以帮助人体减轻酸性负担，恢复健康体质。虽然镁对人体健康的功效如此之大，但由于镁原子是密排六方的晶体结构，镁成型非常困难，所以一直没有镁的锅具诞生。目前国际上镁合金牌号中能够锻造成型的全部含有铝的成分，但铝对人体有非常大的危害，如何能够熔炼出不含铝且又可以锻造成型的镁合金成为了专家们的新课题。通过熔炼、提取、精炼、锻造，前后实验几十次，历经3年的时间，终于熔炼出新型镁锌合金，由营养元素镁和锌合金而成的材料，结合“等温超塑