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欧米加威特海豹油胶囊1来自加拿大欧米加威特海豹油欧米加威特海豹油胶囊2序言•Canomega和南方李锦记的合作–始于1998年–紧密、良好的伙伴关系•欧米加威特海豹油和中草药概念–毛主席：“古为今用，洋为中用”–大中药概念•n-3功效的中医解释——阴阳平衡欧米加威特海豹油胶囊3一、企业背景•世界第一家海豹油胶囊供应商•世界最大的海豹油胶囊供应商•致力于研发、制造高质量的n-3健康产品•Canomega成立于1996年，位于加拿大–创始人、总裁：WayneMackinnon欧米加威特海豹油胶囊4一、企业背景•欧米加威特海豹油胶囊是按照–北美GMP标准–同南方李锦记合作生产的–在中国独家由南方李锦记销售•欧米加威特海豹油胶囊是最早被允许在加拿大和中国合法销售的海豹油胶囊•欧米加威特海豹油胶囊目前是中国销量最大的n-3健康产品欧米加威特海豹油胶囊5一、企业背景：专家团队•RobertAckman博士–加拿大Dalhousie大学，渔业技术学院终身名誉教授–世界顶尖的海洋油脂专家–早在1950年就在世界闻名的加拿大渔业研究协会Halifax实验室从事海洋油脂的研究工作–他研发了一系列海洋油脂（尤其是n-3）的化学分析方法，并成为了官方化学分析家协会（AOAC）的指定分析方法AOAC:AssociationofOfficialAnalyticalChemists欧米加威特海豹油胶囊6一、企业背景：专家团队•BruceHolub博士–加拿大Guelph大学人类生物和营养工程系教授–加拿大顶尖的n-3专家–通过人体试验，研究n-3脂肪酸对心血管疾病的有益帮助–此研究项目同美国、加拿大、丹麦等国家的医疗中心和卫生机构进行临床合作欧米加威特海豹油胶囊7二、n-3多碳不饱和脂肪酸作用•降低心血管疾病和中风的发病危险–调节血脂，修复受损血管壁，预防心血管疾病–抑制血小板凝结，预防血栓形成与中风•提高视力和记忆力，并能延缓其衰退•调节人体脂肪平衡–抑制炎症–促进皮肤、指甲健康欧米加威特海豹油胶囊8二、n-3多碳不饱和脂肪酸作用•调节血脂–高密度脂蛋白（HDL）：将胆固醇带出血管–低密度脂蛋白（LDL）：将胆固醇带入血管–血液健康状态：HDL和LDL动态平衡，胆固醇不沉积–LDL水平高于HDL，过多的胆固醇被带入血管–n-3提高HDL水平，将过多的胆固醇带出血管重点欧米加威特海豹油胶囊9二、n-3多碳不饱和脂肪酸作用•预防血栓形成–血小板生成的血栓素（TXA2）：促进血小板凝结，收缩血管–血管内皮生成前列腺素（PGI2）：抑制血小板凝结，舒张血管–TXA2作用PGI2作用：血栓形成–n-3促进血小板生成新的物质TXA3：没有生物活性，不促进血小板凝结–n-3促进血管内皮生成新的物质PGI3：生物活性类似PGI2，抑制血小板凝结重点欧米加威特海豹油胶囊10二、n-3多碳不饱和脂肪酸作用•提高视力、记忆力–人类大脑的60%是脂肪，其中25％是DHA！–母乳喂养的婴儿都聪明——摄入大量n-3！–DHA和DPA是大脑和视网膜细胞的生成原料–主要是细胞膜的生成原料•细胞膜负责细胞间的信息交换重点欧米加威特海豹油胶囊11二、n-3多碳不饱和脂肪酸作用•人体无法合成n-3，必须从日常饮食中获取•人类与生俱来–胎儿从母亲身体直接获取n-3–婴儿从母乳获取n-3–母亲的身体会牺牲储存在大脑、视网膜的n-3来确保胎儿、婴儿的需要•成人却无法从现代饮食获得足够的n-3•因此摄入n-3健康产品是必须的欧米加威特海豹油胶囊12二、n-3多碳不饱和脂肪酸作用•加拿大政府建议每个加拿大公民应该每天摄入3克的n-3•世界卫生组织建议成年人应该增加每天n-3的摄入量•美国DepartmentofHealthandHumanServices认为每天n-3的摄入量应该增加到1–3克欧米加威特海豹油胶囊13三、欧米加威特胶囊的生产•原料只采用成年的竖琴海豹–生存于北极圈附近——天然、纯净的自然环境–1987年加拿大政府禁止捕杀海豹–1994年开始，加拿大联邦政府允许有限制地捕杀竖琴海豹–捕杀过程受到加拿大食品监督局（CFIA）和纽芬兰省政府的严格监督–目前世界上只有加拿大允许合法的捕杀海豹，并且只能捕杀竖琴海豹•我们承诺：以人道、专业和可持续的方式捕获海豹——这一珍贵的资源欧米加威特海豹油胶囊14三、欧米加威特胶囊的生产•生产标准：–北美GMP标准–南方李锦记质量标准•只采用竖琴海豹的皮下脂肪层–避免受到来自海豹肉和其器官的细菌的污染–筛除不符合初步质量标准的脂肪层•通过蒸馏获得未经精炼的海豹油（粗油）–粗油必须经过独立实验室的检测，符合标准的粗油才能进入下一道生产工序•粗油封装于充氮保鲜桶中，运往精炼车间欧米加威特海豹油胶囊15三、欧米加威特胶囊的生产•精炼前，由独立实验室对粗油再次进行检测–筛除不符合质量的粗油–对符合质量的每批粗油单独设定精炼程序•精炼在真空条件下进行–主要去除过氧化物、重金属、微生物等–其中用到氮气筛–独立实验室检测•脱臭在真空条件下进行–主要去除有机氯和挥发性氧化物等–其中用到降膜式脱臭机–独立实验室检测欧米加威特海豹油胶囊16三、欧米加威特胶囊的生产•精炼、脱臭后的海豹油封装于充氮保鲜桶中，运往胶囊封装车间•胶囊封装–封装前，独立实验室检测–必须符合南方李锦记严格的质量要求–封装成500毫克清澈、透明的软胶囊欧米加威特海豹油胶囊17四、欧米加威特出众的质量•可靠的生产–严格遵守北美GMP标准、南方李锦记的质量要求–特有的油脂精炼过程，采用最新的过滤技术–11个质量监控点–至少5个独立检测环节•纯度–大大优于加拿大可靠营养协会（CouncilforResponsibleNutrition，CRN）制定的氧化物，PCBs，二恶英和重金属等指标•出众的新鲜程度–充氮或真空的生产过程确保n-3不被氧化•稳定性–确保3年的稳定性欧米加威特海豹油胶囊18五、海豹油和鱼油的区别•完全不同档次的产品•区别一：海豹和鱼–竖琴海豹生活在北极圈附近，相对污染较少–鱼类分布在广泛的水域，相当多的地区污染严重–海豹是哺乳动物，有完整的消化系统，能将摄入体内的一部分重金属等有害物质排出体外–鱼是低等的冷血动物，只有简单的消化器官，摄入体内的重金属等容易残留在体内–竖琴海豹的捕获数量受到加拿大政府的严格控制–鱼类的捕获数量则较为随意重点欧米加威特海豹油胶囊19五、海豹油和鱼油的区别•区别二：海豹油和鱼油的加工–海豹油只采用竖琴海豹的皮下脂肪层–鱼油采用鱼骨、鱼尾、内脏等鱼废料–海豹油通过蒸馏脂肪层获得——精细型–鱼油通过对鱼废料整体压榨获得——粗放型重点欧米加威特海豹油胶囊20五、海豹油和鱼油的区别•区别三：海豹油和鱼油中n-3的化学结构–海豹油中的n-3超过93%位于分子链两端–鱼油中的n-3只有30%位于分子链两端–母乳中的n-3绝大部分位于分子链两端海豹油油中的n-3鱼油油中的n-3重点欧米加威特海豹油胶囊21五、海豹油和鱼油的区别•区别四：海豹油和鱼油中n-3的成分比例–海豹油中的n-3含有EPA、DHA和DPA，并且和母乳中的n-3成分比例相同–鱼油中的n-3只含有EPA、DHA，几乎没有DPA，且比例失衡–DPA修复受损血管的能力是EPA的10倍–鱼油中还含有大量的n-6重点欧米加威特海豹油胶囊22五、海豹油和鱼油的区别•海豹和鱼的不同–生活环境–消化系统、消化器官–数量•海豹油和鱼油的加工–精细型、粗放型•海豹油中的绝大部分n-3化学结构和母乳中的n-3相同•海豹油中的n-3成分比例和母乳基本相同，是均衡的n-3欧米加威特海豹油胶囊23六、欧米加威特海豹油胶囊和其它海豹油胶囊的比较•市面上假冒的海豹油太多–鱼油–植物油–混合油•欧米加威特海豹油和其它海豹油胶囊的比较–各项指标图示欧米加威特海豹油胶囊24纯度*:用于测试铅的仪器的检测极限是0.01ppm。此检测结果表明OmegaVite中铅的含量低于0.01ppm。注：CRN——加拿大可靠营养协会（CouncilforResponsibleNutrition）CompB没有公布下列数据。*:用于测试砷的检测仪器的测极限是0.1ppm。此检测结果表明OmegaVite中砷的含量低于0.1ppm。00.020.040.060.080.1砷CRN质量标准CompACompCOmegaVite*砷(ppm)0.10.10.10.1CRN质量标准CompACompCOmegaVite*00.10.20.30.40.5铅CRN质量标准CompACompBCompCOmegaVite*铅(ppm)0.10.50.50.50.01CRN质量标准CompACompBCompCOmegaVite*欧米加威特海豹油胶囊25纯度00.511.52二恶英CRN质量标准CompAOmegaVite二恶英(PCDDs,PCDFs)(ppt)21.70.509CRN质量标准CompAOmegaVite注：CompB和CompC没有公布下列数据*:用于测试CompA中PCB的仪器的检测极限是0.7ppm。此检测结果表明CompA中PCB的含量低于0.7ppm。注：CompB和CompC没有公布下列数据00.10.20.30.40.50.60.7PCBsCRN质量标准CompA检测极限*OmegaVitePCBs(ppm)0.090.70.005105CRN质量标准CompA检测极限*OmegaVite欧米加威特海豹油胶囊26注：CompA,CompB和CompC没有公布上述数据。*:用于测试OmegaVite中镉和铅的仪器的测极限是0.01ppm。此检测结果表明OmegaVite中镉和铅的含量低于0.01ppm。CRN质量标准OmegaVite检测极限*镉(ppm)0.10.01汞(ppm)0.10.01纯度欧米加威特海豹油胶囊27新鲜度注：CompB没有公布下列数据0.00%0.20%0.40%0.60%0.80%1.00%维生素ECompACompCOmegaVite维生素E0.50%00.99%CompACompCOmegaVite0123456过氧化值CRN质量标准CompACompBCompCOmegaVite过氧化值(meq/kg)51.875.455.50.26CRN质量标准CompACompBCompCOmegaVite欧米加威特海豹油胶囊28七、欧米加威特海豹油的服用•您正在将中国市场上最好的n-3产品推荐给您的亲友•每天2次，每次2粒•随餐服用–餐后血脂升高现象•高血压、心血管疾病患者可增加到每天3次，每次2～3粒–循序渐进欧米加威特海豹油胶囊29Canomega只提供最好的n-3产品！Canomega只同最好的伙伴合作——南方李锦记!