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統一精釀王首屆名廚巡迴推薦會敬呈：統萬公司蔡副總敬會：統萬公司行銷部趙軍目录●活动背景●活动目的●活动策略核心●活动命名●活动方式●活动对象●活动地点●活动准备●活动时间●活动流程●补充说明●业务配合事项●附表及附图目录、行业概述：酱油市场各品类间竞争加剧，同质现象日益突出。价格竞争为主要手段。而在活动推广上，竞品多以单一的“捆绑”与“降价”为主要手段，举办大型PR活动的甚少。“捆绑”与“降价”虽投入费用较少，但方式落后，且消费者忠诚度低，所以，对于统一精酿王而言，能先竞争对手一步在消费者心目中塑造自身的USP，则意味着在战略上抢占了制高点。活动背景、消费者概述：（1）主要购买决策者为家庭主妇。（2）购买频次高，属日用消耗品。（3）消费者尝试购买心理较重，品牌转换率较高，但在适应了某种品牌口味的酱油，亦会建立品牌忠诚度。（4）购买决策因素（价格、质量、品牌）。（5）对产品的理性了解与认知较简单。活动背景、自身状况：统一精酿王自上市以来，通过各种通路，有效建立了初步的品牌积累，在消费者心中形成了一定的认知度，但缺少与消费者的深度沟通及品牌与产品的权威性推荐。统一精酿王目前的重度消费者尚为小众，对品牌忠诚度亦有待培养。活动背景、刺激性：通过名厨的专业性与权威性，以“集中现场展示、品尝及说明”等形式，让消费者产生从感性到理性的认知过程，亲身感受统一精酿王“美食入味，品质出色”的优异性，多角度加强消费者对统一精酿王的整体感知与认同，从而刺激目标消费者购买之。活动目的、突破性：打破之前酱油通路经营的低价策略惯性，以真正活性化即提升品牌知名度，提高终端销售力，增加消费者的有效尝试率，抢占市场份额。、延伸性：通过主题性活动促销，在华东各大城市巡回开展，配以终端广告品宣传（POP、DM、海报、赠品等），延伸精酿王的市场影响力及其在消费者间的有效传播。活动目的活动策略核心积极维持统一精酿王的中高档品牌定位，树立优质、健康形象。活动方式（整体活动）一、现场飘香篇二、经典酿造篇三、现场特卖篇四、现场试吃篇五、现场开奖篇六、名厨料理篇七、名菜品尝篇八、现身说法篇九、现场游戏篇十、有奖问答篇活动方式（整体活动）、现场飘香：现场熬煮红烧肉或其它香浓菜肴，保持活动现场香气扑鼻，强化消费者的感官认知，从而加深消费印象。2、经典酿造：现场可播放统一精酿王及其它统一酱油的电视广告短片及其经典制造过程，向消费者生动展现统一精酿王的人性与科技，突显精酿王的出众品质。特别强调精酿王的特色及优点（由统万提供）活动方式（整体活动）、特卖方式：凡活动当天在现场购买1.8L红烧王1瓶可赠送300ml珍鲜美一瓶；购1.8L精酿王1瓶可赠送好劲道五连包方便面；购500ml精酿王1瓶可赠送300ml珍鲜美一瓶；凭剪角购买500ml红烧王可折价1元；凭剪角购买300ml珍鲜美可折价1元；凭剪角购买300ml鲜味露可折价1元。*活动前通过DM发放及现场通过易拉得方式告知消费者。活动方式（整体活动）、免费试吃：消费者可现场免费品尝试吃点的红烧肉、蘸食品及名厨现场烹饪之菜肴。5、兑奖方式：活动当天，凡现场购买产品者，即可在特卖点抽取刮刮卡一张，当场开奖。一等奖2名奖自行车1辆二等奖10名奖榨汁机1台三等奖500名奖250ml利乐装统一冰红茶1包*活动前通过DM发放及现场通过易拉得方式告知消费者活动方式（整体活动）活动对象购买统一精酿王的消费者及潜在消费群,以家庭主妇为主。活动地点华东各大重点城市的重点商业街，重点卖场、商圈、商超或大型现代化社区。发放（预计发放4000张）锁定活动现场周边小区及该城市重点小区（预估六十栋楼）正面背面活动时间每周六、日或其他法定节假日当天9：55—12：00AM13：30—17：00PM活动前一天晚上搭建、布置舞台一、6：30-9：00全体人员到场，布置现场。活动流程(现场布置篇）二、9：00-9：30各环节负责人最后确认各项工作落实情况。活动流程(现场验收篇）三、9：00-10：00工作人员现场熬煮红烧肉，以保持活动现场长时间香气扑鼻；播放电视广告及音乐。工作人员准备好烹饪所需各项制作道具。*注意事项：名厨事先确定烹饪菜肴，并由执行单位或厨师方备齐，红烧肉为事先准备好的半成品。活动流程(现场飘香篇）四、9：55-10：00舞蹈表演。（节目待定）以热力四射的舞蹈开始，聚集人气。活动流程(现场表演篇）活动流程(现场预热篇）五、10：00—10:10活动现场主持人预热，并对精酿王的特点及优点进行简单介绍。活动口号：统一酱油健康更安心活动流程(现场表演篇）六、10：10—10:15歌曲表演。（节目待定）活动流程(现场互动篇）七、10：15—10:25主持人就精酿王优、特点现场提问，答对者，奖励无锡泥人一个。活动流程(名厨阐述篇)八、10：25—10：30名厨出场，主持人介绍名厨后，由其进行表演菜肴的名称、特色、料理重点等相关介绍，引出统一精酿王优点的介绍。*名厨规范用语：大家好，我今天向大家推荐的名菜叫ⅹⅹⅹ，该菜的特色是……，为了保证XXX，我选用了统一精酿王酱油，该酱油的特点是……。详细文本：略。建议：名厨在不同城市料理时，以推荐代表当地特色的名菜为佳。九、10：30—10：50名厨现场料理、烹饪佳肴。同时，主持人一边解释料理方式，一边介绍今天活动优惠内容，以便招揽消费者。注：主持人事先与厨师沟通介绍要点。活动流程(名厨料理篇)十、10：30—11：00待每道佳肴完成后，名厨作重点说明。并由工作人员将佳肴分装至碟中，选择场下消费者品尝。*消费者选择：以现场购买精酿王的消费者为主。活动流程(佳肴品尝篇)十一、11：00—11：05舞蹈表演（节目待定）。活动流程(现场表演篇)十二、11：05—11：15主持人组织现场观众参与“钓瓶子”游戏（工作人员准备游戏道具及奖品的领取）。游戏规则：参与者在1分钟内成功将精酿王500ml瓶子用钓杆钓起，即为胜者。参与人数：5名现场观众（若时间充许,可选十名观众分两批参加）游戏道具：精酿王500ml瓶子5个、钓杆5副（其中钓钩长度应比瓶口稍长，将钓钩放进瓶口，使钓钩成水平状，即可将瓶子向上提起。）奖项设置：最先钓瓶成功者,颁发优胜奖(1.8L精酿王一瓶)，其他四名颁发参与奖（500ml精酿王一瓶）。活动流程（现场游戏篇）十三、11：15—11：20歌曲表演（节目待定）。活动流程(现场表演篇)十四、11：20—11：40选择2位重度消费者同时现场料理、烹饪，并阐述精酿王的使用感受。*待名厨烹饪完后，可穿插消费者现场表演，以家庭主妇（事先选定）参与为主。活动流程(现身说法篇)十五、11：40—11：45由名厨点评重度消费者烹制的菜肴，并由工作人员分发给场下观众品尝。奖项设置：各奖500ml精酿王一箱。*通过场下观众的品尝，提升精酿王优异品质的可信度，展示其亲民化的形象定位。活动流程(现身说法篇)十六、11：45—11：50舞蹈表演（节目待定）。活动流程（现身说法篇）十七、11：50—12：00主持人组织现场观众参与“抢凳子”游戏（工作人员准备游戏道具及奖品的领取）。游戏规则：选5名现场观众，4张凳子围成一圈，音乐一响，参赛者围着凳子跑，主持人随意按停音乐，参赛者即抢凳子坐下，没抢到凳子者淘汰出局，同时减少一张凳子。这样一直到最后，谁抢到最后一张凳子坐下者即为胜者。参与人数：5名现场观众游戏道具：凳子奖项设置：获胜者颁发优胜奖(1.8L精酿王一瓶)，其他四名颁发参与奖（500ml精酿王一瓶)。活动流程(现场游戏篇)十八、10：00—12：00播放电视短片，介绍精酿王制程。*该过程贯穿全场活动。活动流程（经典制程篇）十九、10：00—11：55现场购买精酿王，即可在抽箱箱中摸取刮刮卡一张，参加当场开奖。(奖品放置在舞台上，获一等奖者安排时间发表获奖感言，视获奖时间灵活安排）奖项设置：一等奖（2名）：自行车一辆。二等奖（10名）：榨汁机一部。三等奖（500名）：250ml利乐包装统一冰红茶一瓶。活动流程（现场特卖篇）二十、12：00—12：05主持人宣布上午活动结束，预告下午活动内容。活动流程（现场抽奖篇）二十一、12：05—13：30特卖、试吃、兑奖及电视广告片播放活动继续，工作人员轮换休息，吃午餐。二十二、13：30—13：35舞蹈表演（节目待定）。活动流程二十三、13：35—13：50活动现场主持人预热，并对精酿王的特点及优点进行简单介绍。提问现场观众，答对者奖励无锡泥人一个。活动流程（现场互动篇）二十四、13：50—13：55歌曲表演（节目待定）。活动流程（现场表演篇）二十五、13：55—14：05活动流程（现场游戏篇）主持人组织现场观众参与“钓瓶子”游戏（工作人员准备游戏道具及奖品的领取）。游戏规则：参与者在1分钟内成功将精酿王500ml瓶子用钓杆钓起，即为胜者。参与人数：5名现场观众（若时间充许,可选十名观众分两批参加）游戏道具：精酿王500ml瓶子5个、钓杆5副（其中钓钩长度应比瓶口稍长，将钓钩放进瓶口，使钓钩成水平状，即可将瓶子向上提起。）奖项设置：最先钓瓶成功者,颁发优胜奖(1.8L精酿王一瓶)，其他四名颁发参与奖（500ml精酿王一瓶）。二十六、14：05—14：15名厨出场，主持人介绍名厨后，由其进行表演菜肴的名称、特色、料理重点等相关介绍，引出统一精酿王优点的介绍。*名厨规范用语：大家好，我今天向大家推荐的名菜叫ⅹⅹⅹ，该菜的特色是……，为了保证ⅹⅹⅹ，我选用了统一精酿王酱油，该酱油的特点是……详细文本：略。建议：名厨在不同城市料理时，以推荐代表当地特色的名菜为佳。活动流程（名厨阐述篇）二十七、14：15—14：45名厨现场料理、烹饪佳肴。同时，主持人一