中国海岸带耐盐植物资源及其开发利用

中国海岸带耐盐植物资源及其开发利用土壤盐渍化是一个世界性的资源问题和生态问题。据世界粮农组织和教科文组织的统计，全球有各种盐渍土约9.5亿公顷，占全球陆地面积的10%，广泛分布于100多个国家和地区。而且，由于土壤的次生盐渍化，世界盐渍土面积还在不断增加。全球灌溉土地面积中，约50%的土地不同程度上遭受着土壤的次生盐渍化和水淹的危害，每年约有1000万公顷的土地由于土壤的次生盐渍化而丢弃。我国尽管尚未见有这方面全国性的统计资料，但有关黄河三角洲的一项区域性调查表明，该地区每年约有5%的农耕地因土壤次生盐渍化而撂荒。我国70年代中后期在莱州湾地区发生的海水入侵灾害，导致约6万亩土地次生盐渍化，因土壤盐渍化每年减产粮食达40%，十年间造成经济损失数十亿元，土壤中有机质、速效磷、速效氮和全氮大幅度下降，区域生态系统严重破坏。总结已有经验，人类治理和利用盐渍土不外乎两种途径，一是基于对盐渍土本性的探索和认识，通过工程的、化学的、物理的和生物的措施，治理和改良盐渍土，使其适应更多作物的生长；二是通过对植物抗盐机理的深入研究，选择、引种和培育新的抗盐经济作物，使其适应盐渍土环境。对第一种途径的探索和尝试，人类付出了巨大努力，目前对盐渍土的形成机理、发生发展规律已经有了深刻的了解，工程治理盐渍土在某些地区也取得了巨大成功。然而，盐渍土治理过程中，人们发现，抬高地面、淡水压碱、淡水洗盐等工程治理措施的应用，受到气候、水文条件的严重限制，它只适合降水较大和淡水资源丰富的地区，而且投资巨大，易造成土壤反盐。经历长期、反复的探索和实践之后，第二种途径越来越引起人们的重视和青睐，20世纪30年代以来，地中海、南美洲、北美洲、墨西哥、阿拉伯地区、澳大利亚、以色列等国家和地区都加快了对本地区盐生植物资源的调查和开发利用。J.Aronson(1989)在查阅了世界许多国家和地区盐生植物资源文献的基础上,编撰了世界盐生植物数据库一书,书中收集盐生植物种1560余种,隶属117科,550余属，书中比较详细地记载了各盐生植物的类型、地理分布、最大耐盐极限、光和途径、经济用途以及相关文献，但缺乏植物照片，该书成为世界盐生植物种类资源研究的经典之作。赵可夫（1999）通过多年的调查研究，编撰了我国第一部盐生植物专著，书中收集盐生植物423种（包括变种），隶属66科，199属，约300种没有被收入“世界盐生植物”一书，该书填补了我国在盐生植物种类研究方面的空白。确定盐生植物的标准在鉴定盐生植物各类时,主要采用Greenway等(1980)的盐生植物的定义作为区分盐生植物的标准,即凡能在含有3.3×105Pa(相当于70mmol/L的单价盐)以上的盐水土壤中正常生长并完成生活史的植物都是盐生植物,否则即是非盐生植物。当然这个标准也有不足之处,有个别的非盐生植物在此种生境中也可以正常生长并完成生活史,如甜菜。而且该定义没有区分盐渍土类型。盐生植物的类型(一)泌盐盐生植物,其中又分为两类,一类是向外泌盐的盐生植物,这类植物具有盐腺,通过盐腺将吸收到体内的盐分分泌到体外,另一类为向内泌盐植,它的叶表面具有囊泡,将体内的盐分分泌到囊泡中,暂时贮存起来。第一类型中的向外泌盐盐生植物,中国有爵床科中的老鼠筋属植物,如老鼠筋;马鞭草科中的海榄雌属植物,如海榄雌;旋花科中的番薯属植物,中国有7种,如羽叶薯、虎掌藤等;鳞瓣花科中的鳞瓣花属植物,中国只有1种鳞瓣花;紫金牛科中的桐花树属植物,桐花树;白花丹科中的补血草属植物植物,中国有10种,如二色补血草、黄花补血草等。禾本科中有8个属是这种类型的植物,例如獐毛属、大米草属、隐花草属、鼠属粟属、疾藜草属、马唐属、黍属、和雀稗属、其中包括许多种植物。报春花科中的海乳草属植物,中国有1种海乳草、玄参科中的火焰草属植物,如火焰草、柽柳科中的柽柳属和红砂属植物,柽柳属有10余种,红砂属有2种。第二类型中的向内泌盐的盐生植物,中国有藜科的滨藜属、藜属、猪毛菜属植物,其中的滨藜属植物中国有10余种。(二)真盐生植物,其中又分为两个类型,即叶肉质化真盐生植物,盐离子积累在叶片肉质化组织及绿色组织的液泡中,以及茎肉质化真盐生植物,盐离子积累在绿色组织的液泡中及肉质化中柱中。此类盐生植物,叶肉质化真盐生植物有藜科的碱蓬属，如盐地碱蓬、碱蓬等,猪毛菜属植物如猪毛菜、天山猪毛菜;茎肉质化的真盐生植物主要为藜科中的盐穗木属植物。如盐穗木、盐节木属植物,如盐节木、盐爪爪属植物,如圆叶盐爪爪、尖叶盐爪爪等,海蓬子属植物,如海蓬子等。(三)假盐生植物,此类盐生植物将盐离子积累在薄壁的液泡和根部木质部薄壁组织中。蝶形花科的百脉根属植物,例如百脉根,车轴草属植物,如草莓车轴草、禾本科中的芦苇属植物,如芦苇。除此,禾本科中还有一些盐生植物,属于这一类型。我国海岸带面积为34万km2，约占我国国土面积的1/29。海岸带蕴藏着丰富的生物资源，特别是滨海盐土植物资源具有巨大的生态、经济和社会效益，因而受到沿海各国的高度重视。国内学者通过对我国沿海的实地考察及各种相关资料的搜集整理，初步统计出115科359属517种具有经济潜力的耐盐植物（陈兴龙等）。根据植物体内含物的化学性质及其用途，将我国海岸带耐盐经济植物资源其划分为六大类：•药用植物资源•芳香植物资源•纤维植物资源•油脂植物资源•饲用植物资源•其他资源植物药用植物资源海岸带药用植物资源丰富，其中比较耐盐的物种初步统计有103科312属436种。包括各类的中药材和民间常用的中草药植物，集中分布于菊科、百合科、豆科、蔷薇科、蓼科和唇形科。野生种主要有：木贼麻黄、草麻黄，含多种生物碱，治疗风寒感冒；滨藜、中亚滨藜，带苞果实入药称“软蒺藜”，祛风明目；地肤，种子药用，称“地肤子”，利水、通淋、除湿热；盐角草，全草做利尿剂；马齿苋，全草入药，有清热解毒，治疗菌痢的功效，还是有开发价值的抗病毒药物；野大豆，种子入药，有强壮、利尿、平肝、敛汗的效用；柽柳，嫩枝叶入药，有解表透疹之效；珊瑚菜，根药用，滋养生津，祛痰，止咳；中华补血草,全草入药，祛湿、清热、止血；罗布麻，叶治高血压，根有强心镇静作用；牛角瓜，根皮入药可治疥癜，茎叶汁可治麻疯病；厚藤，全草入药，祛风除湿，拔毒消肿；单叶蔓荆，干燥成熟果实供药用，疏散风热，治头痛、眩晕、目痛等；沙滩黄芩，根为清凉解热消炎用药；假马齿苋，全草入药，有清热解毒，消炎退肿之效；野菊，花、叶入药，杀菌消炎；卤地菊，全草入药，清热解毒，祛痰止咳；苍耳，种子利尿，发汗，茎叶捣烂后涂敷治疥癣、虫咬伤。另外许多红树植物由于单宁含量高，有收敛、止血作用；黄槿，叶、树皮和花具清热解毒、散瘀消肿作用；正红树、白骨壤等几种植物对肾功能疾病有较好的疗效；老鼠勒、正红树、木榄、海莲等植物含有具抗癌作用的有效成分。麻黄治疗感冒苍耳利尿柽柳中亚滨藜野大豆平肝、敛汗珊瑚菜祛痰，止咳柽柳解表透疹罗布麻治高血压马齿苋抗病毒药物地肤除湿热•栽培种主要有：虎杖，根茎药用，有活血散瘀，祛风解毒，消炎止痛，祛湿热黄疸，降低血脂等功效；膜质黄芪，根为滋补强壮药，有补气固表，托毒生肌，止汗利尿等功效；甘草，根入药，有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，调和诸药等功效；九里香，根、叶入药，有止痛、止血，理跌打之效；楝树，树皮、叶和果实入药，有驱虫、止痛和收敛之效；狭叶红柴胡，根为常用中药，去热发汗，亦为有前途的抗病毒药原料；龙胆，根入药，健脾、解热；球兰，叶入药，清热化痰、祛风除湿、消痛解毒；假茉莉，根、枝、叶均入药，清热、消肿、散瘀、止痛；宁夏枸杞、枸杞，根皮清热凉血，果滋补明目；毛地黄，叶入药，含毛地黄素为强心剂；桔梗，根药用，宣肺、散寒、祛痰、排脓；牛蒡，种子入药称大力子，主治风热痰嗽、咽喉肿痛；水飞蓟，种子可提西利马灵，保肝良药；苡仁，滋补及利尿药，能消水肿、利肠胃、祛风湿；郁金，块根入药，可治胸闷肋痛，胃腹涨痛，月经不调。此外还有牛膝、白术、半夏、知母等。枸杞虎杖活血散瘀龙胆清热化痰假茉莉清热、消肿桔梗宣肺、散寒枸杞滋补明目芳香植物资源•我国海岸带野生香料植物和栽培种类据初步统计有20科34属46种，集中分布于唇形科、菊科、豆科和芸香科，以栽培种较多。•天然分布的香料植物主要有：蒿类，尤其是茵陈蒿，全草含叶酸、挥发油，花及果实含香豆素；野菊,干花及叶含油0.1%～0.2%，可提芳香油或浸膏用以调配各种皂用香精；香附子，根茎含油1%左右，可调配玫瑰麝香或馥奇等类型香精。1香附子调香精茵陈蒿叶酸、挥发油野菊提芳香油•薄荷与留兰香在沿海地区栽培历史悠久，薄荷醇和留兰香油产量与正常土壤相近；另外在0.2%盐土上生长较好的种类还有啤酒花，北方沿海有栽培，雌花香油制啤酒用；紫罗兰、保加利亚玫瑰、墨红、玫瑰，花含芳香油，高级香水肥皂、化妆香精原料，玫瑰油也可用于食用香精；白香草木樨，全草含香豆素0.4%～1.14%，可作芳香剂；黄香草木樨，干茎叶含油0.1%～0.2%，可用作烟草、化妆品及皂用香精，干燥花可直接拌入烟草内作芳香剂；香叶天竺葵，茎叶含芳香油约0.1%～0.2%，用作制香皂及化妆品原料。此外还有薰衣草、椒样薄荷、佩兰香及柠檬草等。另外宜在热带海岸荒地生长的芳香植物还有：海檀木,木材可为檀香木代用品；降真香，叶及枝富含芳香油类，可作化妆品的香料原料；柠檬桉、窿缘桉、桉，叶、小枝含精油0.5%～0.7%，为祛秽品及杀虫剂的配香料，也可用于化妆品；九里香的叶花和果均含精油，可用于提炼食品香精、化妆品香精。啤酒花保加利亚玫瑰香精香叶天竺葵香皂化妆品原料薰衣草草木樨芳香剂纤维植物资源•纤维植物是指植物体内含有大量纤维组织的一类植物。海岸带地区纤维植物资源比较丰富，资源蕴藏量也比较大，计有27科61属83种，集中分布在莎草科、禾本科、锦葵科和桑科•海岸带野生纤维植物主要有：酒饼叶,华南海滨有分布，茎皮纤维可制人造棉，亦为高级文化纸原料；印度草木樨,南方沿海广布，草木樨，北方沿海广布，适应性强，耐盐碱，茎皮含纤维40%～45%，用作造纸原料；黄槿，常生于华南沿海堤岸上，树皮纤维强韧，可织麻袋、搓绳或作造纸原料；黄花稔属植物，热带滨海荒地生长，茎皮纤维可织布、搓绳、造纸等；罗布麻耐盐性强，茎皮纤维为高级纺织原料，出麻率约40%～42%；露兜树，喜生热带海边地区，叶纤维质极佳，可用于编织、造纸；芦竹，华北、华南沿海海堤上有分布，耐盐性强，作为高级纸张和人造丝原料；白茅，华东、华南沿海分布，耐轻盐，可供造纸、编蓑衣；芦苇，北方沿海广布，资源丰富，优良造纸原料。露兜树编织、造纸酒饼叶制人造棉白茅造纸、编蓑衣•适于轻盐土栽培的纤维植物主要有：构树，各地分布，耐贫瘠，树皮纤维可制复写纸、蜡纸、绝缘纸等及人造棉；苎麻，华东、华南沿海有栽培，茎皮纤维含量约60%，高级纤维；蓖麻，茎皮含纤维50%，可作人造棉及造纸原料；黄麻、长果黄麻，华东、华南沿海地区有栽培，茎皮纤维可搓绳作麻袋，混纺织布；红麻，生态适应性广，可织麻布、鱼网，或制绳索；香根草，华南、华东沿海有栽培，茎叶可造纸或制人造棉；龙舌兰，热带海岸附近砂地生长，叶含大量硬质纤维，弹性大，耐磨耐浸，可为航海、渔业用布绳等。此外，甘草提浸膏后的残渣，牛蒡、苡仁收获种子后的茎杆等均可用来造纸。蓖麻人造棉及造纸原料香根草造纸或制人造棉红麻麻布鱼网绳索油脂植物资源•油脂植物既是人们日常生活的必需品，也是重要的工业原料，除食用外，还广泛用于医药、食品、造纸、化工、橡胶塑料等方面。海岸带地区油脂类资源植物相对较少，大约有28科44属50种，以大戟科、十字花科和藜科种类相对较多.•栽培种，常见的有：潺槁树,华南沿海有栽培，种仁含油可达57%；臭椿,南北广布，种子含油约30%，可作润滑油；楝树种仁含油达40%,华东、华南沿海有栽培；蓖麻,各地均有栽培，种子含油可达50%，工业上应用极广；乌桕,华东、华南沿海地区有栽培，种子含油可达40%；海棠果种子含油50％～60%，了哥王，种子含油39%，华东、华南沿海有栽培；榄仁树，广东、海南有栽培，种仁含油59%，可食；紫苏，果实含油40%，名苏子油，可食