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食品留样封签餐次:留样时间:年月日时分存放地点:主厨签字:留样人签名:食品安全员签名:⑴,请使用已清洗消毒过的密闭器具盛放样品。⑵,每个留样品种不低于100克,在0-10°C条件下存放48小时食品留样封签餐次:留样时间:年月日时分存放地点:主厨签字:留样人签名:食品安全员签名:⑴,请使用已清洗消毒过的密闭器具盛放样品。⑵,每个留样品种不低于100克,在0-10°C条件下存放48小时