冷库冷量计算

各种制冷量单位的换算关系如下：1.1kcal／h(大卡／小时)＝1.163W，1W＝0.8598kcal／h；2.1Btu／h(英热单位／小时)＝0.2931W，1W＝3.412Btu／h；3.1USRT(美国冷吨)＝3.517kW，1kW＝0.28434USRT；4.1kcal／h＝3.968Btu／h，1Btu／h＝0.252kcal／h；5.1USRT＝3024kcal／h，10000kcal／h＝3.3069USRT；6.1匹＝2.5kW（用于风冷机组），1匹＝3kW（用于水冷机组）说明：1.“匹”用于动力单位时，用Hp(英制匹)或Ps(公制匹)表示，也称“马力”，1Hp(英制匹)＝0.7457kW，1Ps(公制匹)＝0.735kW；2.中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示，大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨（美国冷吨）”表示。冷库耗冷量的计算Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q71、传导热量Q1：Q1=K×F×（T0–T1）式中：K——库体材料传热系数W/°C.m2F——冷库外表面积（m2）；T0–T1——环境温度与库温的温差（°C）库体材料传热系数W/℃.m2；表1冷藏间种类高冷藏库间隔墙速冻库、中温冷藏库外侧板保温材料150mm厚聚苯乙烯250mm厚聚苯乙烯K值（W/°C.m2）0.400.212、换气负荷Q2Q2=V×n×∆h×1/24×1/3.6式中：V——库容量m3∆h——环境与库内空气的焓差KJ/m3n——24h换气次数环境与库内空气的焓差KJ/m3库温°C--20°C以下-20~--2°C-2~10°C焓差∆h（KJ/m3）185155135冷库的换气次数(次/天)库容量m3库温°C0°C以下0°C以上550.038.01031.828.01525.520.02021.016.03016.813.04014.211.35012.810.06011.89.07010.58.01008.86.81257.75.91506.95.31756.44.92005.94.62255.54.32505.14.12754.83.93004.53.84004.23.25003.72.87003.02.59002.72.211002.31.914002.01.717001.81.520001.61.3注：使用频繁时增加50%；移动时增加1倍；长期贮存为上表的0.6倍；有穿堂时为上表的50%；生产车间按每人25m3/h的新风量考虑。3、冷藏物负荷Q3Q3=[G（i1--i2）+g（t1--t2）c]/24×1/3600式中：G——进货量Kg/天i1、i2——食品加工或贮存前后的含热量KJ/Kgg——包装材料重量Kgt1--t2——入出库包装材料温度°Cc——包装材料的比热容KJ/（Kg.°C）1#中温冷藏库按日进货20吨计算；2#中温冷藏库按日进货10吨计算；4#、5#高温冷藏库按日进货30吨计算，6#高温冷藏库按日进货15吨计算。4、食品呼吸热Q4冷藏库贮存物为蔬菜、水果时要考虑其呼吸热。5、库内人员发热量Q5Q5=q×Hm×N×1/24式中q——库内人员发热量350W/人Hm——24内操作时间可按3小时/天计算N——操作人数参照下表库容积与操作人数表5库容积m3人数2501250~5002500~7503750~10004生产车间按实际的操作人数取值。6、照明负荷Q6Q6=Φd×Ad式中：Φd——每平方米地板照明热流量,对于冷库取2.3W/㎡Ad——冷库地面面积7、机械发热量Q7Q7=ξ×W×H×1/24式中ξ——热转化系数，电动机在冷库内时取1.0W——电机功率（W）H——使用时间（h）冷库冷量与冷库结构和货物种类关系重大以下只做参考例子30立方冷库-28°要用10P-15°要用8P-18°要用5P5°用2P~3P[冷库冷风机计算]一、冷藏冷库匹配的冷风机：每立方米负荷按W0=75W/m3计算。1、若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2；2、若30m3≤V＜100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1；3、若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0；4、若为单个冷藏库时，则乘系数B=1.1最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)；5、冷库制冷机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。二、冷冻冷库匹配的冷风机：每立方米负荷按W0=70W/m3计算。1、若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2；2、若30m3≤V＜100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1；3、若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0；4、若为单个冷冻库时，则乘系数B=1.1最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)5、当冷库与低温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按-35oC蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时，冷库制冷机组及冷风机匹配按-30oC蒸发温度计算。三、冷库加工间匹配的冷风机：每立方米负荷按W0=110W/m3计算。1、若V(加工间容积)＜50m3,则乘系数A=1.1；2、若V≥50m3，则乘系数A=1.0最终冷库冷风机选配按W=A*W0(W为冷风机负荷)；3、当加工间与中温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。当加工间与中温柜分开时，冷库机组及冷风机匹配按0oC蒸发温度计算。以上计算为参考值，精确计算按冷库负荷计算表。冷库机组计算根据温度及货物的不同耗冷量也不同，压缩机输出的制冷量应大于货物的耗冷量。高温库：每立方大概70~90W；保鲜库：每立方大概90~120W；速冻库：每立方大概200~300W；冷库容积越大所需单位制冷量越小，因为货物的呼吸热被吸收了。高温冷库制冷量计算公式为：冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间；中温冷库制冷量计算公式为：冷库容积×95×1.16+正偏差，正偏差量范围在200-600W之间；低温冷库压缩机组制冷量计算公式为：冷库容积×110×1.2+正偏差，正偏差量范围在300-800W冷库种类冷库温度冷库用途保鲜库8℃～-10℃水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒类，巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。冷藏库-10℃～-20℃冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。冻结库-20℃～-35℃鲜鱼、鲜肉、米面制品冻结冰淇淋、血液制品，化工原料等低温贮存气调库8℃～0℃水果、蔬菜、药材、种子、较长时间贮存非标准冷库10℃～-60℃适用于电子、冶金、生物制药、化工、汽车建材航空航天，等行业的工艺性冷冻超低温试验冷处理