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《商品学基础》期末试题A卷第1页共4页2013-2014学年物流专业第一学期期末考试试卷《商品学基础》A卷亲爱的同学：你好！答题前，请仔细阅读以下说明：1．本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分．第Ⅰ卷为选择题，第Ⅱ卷为非选择题．试卷满100分．考试时间60分钟．2．请清点试卷，然后将考生信息填涂在答题卡上，并将第Ⅱ卷密封线内的项目填写清楚．3．将选择题答案用2B铅笔涂在答题卡对应题目的标号上，将非选择题答案用蓝色或黑色钢笔、圆珠笔填写在试卷上．希望你能愉快地度过这120分钟，祝你成功！I卷一、单项选择（本大题共10小题，每小题2分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一个是正确的．请把你认为正确的答案涂在答题卡上）1.（）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法A、简单随机抽样法B、分组随机抽样法C、等距随机抽样法D、阶段随机抽样法2.保温瓶必须具有保温性能，这是对商品质量中（）的基本要求。A.耐用性B.适用性C.结构合理性D.安全性3.佳洁士牙膏的包装纸盒按照包装位置标志，属于什么包装（）A.外包装B.自包装C.内包装D.容纳包装4.不适应于产品质量缺陷规律性出现的抽样法是（）。A、分组随机抽样法B、简单随机抽样法C、等距随机抽样法D、阶段随机抽样法5.下列属于商品静态自然属性的是（）A.寿命B.缺陷C.质量D.强度6.林教授定期在家中的钢琴琴箱（木制）底部放瓶水，原因是防止琴箱（）。A、霉变B、氧化C、干缩裂D、老化7.能克服简单随机抽样可能会漏掉集中性缺陷的是（）抽样法。A、简单随机抽样B、分组随机抽样C、阶段随机抽样D、等距随机抽样8.樟脑丸放在衣柜里防虫，过段时间发现，樟脑丸变小了，这属于哪种物理变化.（）A.溶化B.挥发C.渗漏D.串味9.汾酒集团的杏花村属于白酒中什么香型？（）A.酱香型B.清香型C.浓香型D.米香型10.我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、花茶二、多项选择（本大题共10题，每题2分，共20分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分)1.中国商品质量认证分为（）两种A、安全认证B、综合性认证C、合格认证D、全性能认证________专业____级____________班考场_____________学号__________姓名____________---------------------------------------------------------密---------------------------------------------封-------------------------------------------线------------------------------------------------------《商品学基础》期末试题A卷第2页共4页2.下列哪些现象属于贮存商品的物理变化（）A．挥发B．溶化C．熔化D．渗漏3.控制和调节仓库温湿度的主要方法有（）A．密封B．通风C．吸湿D加湿4.商品出库管理的“三先出”原则是指（）A先进先出B接近失效期先出C变质先出D易坏先出5.下列属于天然纤维的是（）A.植物纤维B.合成纤维C.动物纤维D.再生纤维6.防霉腐的方法有（）A.低温防霉腐B.药剂防霉腐C.辐射防霉腐D.密封防霉腐7.在燃烧纤维的时候有烧纸气味的是（）A.棉纤维B.麻纤维C.蚕丝纤维D.粘胶纤维8.运输包装又称为（）A、大包装B、小包装C、内包装D、外包装9.商品标准按标准的成熟程度分为（）A.正式标准B.国际标准C.试行标准.地方标准10.以下对酒的认识正确的是（）A、按酒精的含量有高、中、低度酒之分。B.酒都是越储越香醇C、红酒不是葡萄酒D、啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。三、判断题（本大题共10小题，每题1分，共10分。下列各题，你认为正确的，请在题目后面的括号内打“√”，错的打“×”。）1.采用味觉检验法时应在饭前一小时或饭后两小时进行，并且要用温开水漱口。（）2.家里喷上花露水就会闻到一股香味，这是商品发生的物理变化。()3.啤酒商标上注明的“11度”是指该啤酒的酒精含量在11%（V/V）左右。（）4.一般化妆品的保质期为两年.（）5.销售包装的功能主要是保护商品。（）6.理化检验法需要专门的仪器设备或特定场所，成本较高；往往需要破坏一定数量的商品体；费用较大。（）7.纸质包装难以封口，气密性差，易受潮。（）8.商品条码是自动识别技术中应用最普遍、最经济的一种信息标志技术。（）9.现代意义上的商品质量表现为商品的内在质量和外观质量的综合。（）10.一般来说，柔性商品的抗弯强度较高。()注意：请将I卷答案写在二卷相应位置。《商品学基础》期末试题A卷第3页共4页2013-2014学年物流专业第一学期期末考试试卷《商品学基础》A卷满分100分时间60分钟II卷（答题纸）一、单项选择题（每小题2分，共计20分）12345678910二、多项选择题（每小题2分，共计20分）12345678910三、判断题（每小题1分，共计10分）12345678910四、文字解释（每小题5分，共计15分）1.DB43/4169-2009（43表示湖南）2.GY/T0101-2007（GY表示新闻出版）4.GB/T2156-2012五、解答题（本大题共两小题每小题10分，共计20分）1.被公认最公正最科学的抽样方法是？简述抽样的方法有哪些有哪些？并从中选择一种你喜欢的抽样方法并举出例子？________专业____级____________班考场_____________学号__________姓名____________---------------------------------------------------------密---------------------------------------------封-------------------------------------------线------------------------------------------------------《商品学基础》期末试题A卷第4页共4页2.作为一名仓库管理员要如何管理仓库？塑料制品比较容易老化我们应如何防制？六、材料分析题（本大题共1小题，共15分）材料：小孙家最近热水器坏了，给洗澡带来了很大的不便，于是小孙去购物广场买了一台热水器，商场售货员介绍说这款热水器外表美观、容量很大而且非常实用，售货员说：如果有质量问题7天包退、15天包换、一年免费维修。商场做出的保证使小孙更加认可这款热水器。热水器送到家之后，小孙打开箱子看到箱子中间又一层凹凸不平的印记。于是他想这一定是瓦楞纸箱，他取出热水器看到里面的说明书上面印有长城标志，还有GB3521—2010的文字，细心的小孙还发现热水器的下面还有一个条码6902642568416。在说明书的反面还印有中国平安保险的图案，表示该产品经过检验具有法律效力。（1）小孙打开箱子看到箱子中间又一层凹凸不平的印记，箱子里面还用塑料泡沫包裹着。于是他想这一定是瓦楞纸箱，为什么要用瓦楞纸箱他有什么优点？（2）长城标是什么什么产品的什么认证？GB3521—2010怎样表示？（3）这个条码6902642568416是什么条码？怎样表示？（用图片说明）（4）从上述材料你还能得到哪些信息？（至少一条）细节决定成败，认真才是王道，请认真检查。