搜索
课题二：溶解度（饱和溶液和不饱和溶液）想一想：物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？活动与探究：在常温下，向装有20mL水的烧杯中加入5gNaCl，搅拌，等氯化钠溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加5mL水，搅拌，观察现象。操作加入5克氯化钠，搅拌再加入5克氯化钠，搅拌再加5毫升水，搅拌现象结论溶解部分溶解，烧杯底部有未溶解的氯化钠剩余氯化钠固体溶解氯化钠继续溶解溶液不饱和氯化钠不再溶解溶液饱和氯化钠溶解，溶液不饱和结论：说明在一定的条件（一定量的溶剂中，一定的温度下）下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。用硝酸钾代替氯化钠进行上述实验，每次加入5克。加入几次后才使烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解？然后加热烧杯，观察剩余固体有什么变化。再加入5克硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生？操作现象结论加入5克硝酸钾搅拌再加入5克硝酸钾，搅拌加热再加5克硝酸钾，搅拌冷却（1）溶解度与溶剂的性质有关（与溶剂的量也有关）（2）溶解度与溶质的性质有关（与溶质的量也有关）（3）不同温度下物质的溶解能力不同溶解溶解且有硝酸钾固体剩余剩余的硝酸钾固体溶解硝酸钾固体有剩余剩余的硝酸钾固体增多物质的溶解性：通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。同一种物质在不同溶剂里,其溶解性也不相同。一：溶液的分类:饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液在一定温度、一定量的溶剂中，溶质不能继续溶解的溶液;1、饱和溶液的前提条件是什么？2.在上面的前提条件下，关键看什么？3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？一定温度、一定量的溶剂。溶质是否能继续溶解在一定温度、一定量的溶剂中，溶质可以继续溶解的溶液.不饱和溶液因为该溶质的饱和溶液还可以溶解其它物质某物质溶于水后，各阶段所得溶液如图……t（时间）由c、b知，b中物质还在溶解，b为不饱和溶液；由d、c知，c中物质不再溶解，c、d为饱和溶液。1.如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？2.在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否？为什么？3.“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和”这句话是否正确？二：判断溶液是否饱和的方法:一般来说,可以向原溶液中再加少量原溶质,如果不再溶解,则说明原溶液是饱和溶液;如果继续溶解,则说明原溶液是不饱和溶液.硝酸钾饱和溶液加入少量高锰酸钾1.硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾2.此液为硝酸钾饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液[练习]20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是克。13336136136再加硝酸钾指出下列各题的错误之处，并加以改正：1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液；2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体；3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶剂倒出一些；4.在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多；5.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。在一定温度.一定量的溶剂中,不能…….不一定,有可能刚好达到饱和.依然是不饱和溶液.不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同.浓溶液不一定是饱和溶液下页三：浓溶液和稀溶液：在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；有的溶有较少溶质，称为稀溶液。【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验现象：10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。动动手1.10毫升水+2克食盐：振荡，现象:溶液类型:2.10毫升水+0.2克熟石灰:振荡，现象:溶液类型:食盐溶解食盐的不饱和溶液熟石灰不完全溶解熟石灰的饱和溶液浓度大浓度小结论：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在同一温度下，对溶质、溶剂一定的溶液来说，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。讨论：饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗？[总结一]浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。[总结二]同一物质，相同温度，饱和溶液比不饱和溶液要浓。[练习]1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是：1）非常浓的溶液；2）增加该溶质，能继续溶解的溶液；3）非常稀的溶液；4）增加该溶质，不能继续溶解的溶液。四：浓稀溶液与饱和溶液的关系:巩固练习:1、同一温度下，NaCl的饱和溶液比它的不饱和溶液浓。（）2、在一定温度下，A物质的饱和溶液在任何情况下不可能再溶解B物质。（）3、任何物质的饱和溶液升高温度时，均变为不饱和溶液。（）4、有时某一物质的溶液是稀溶液，同时也可能是饱和溶液。（）TFFT浓溶液稀溶液加溶剂加溶质;蒸发溶剂饱和溶液不饱和溶液加溶剂升温加溶质;蒸发溶剂降温在其它条件不变的情况下，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，下列措施达不到目的的是：1）降低溶液温度；2）加入溶质硝酸钾；3）升高溶液的温度；4）蒸发溶液中的溶剂。五.溶液的相互转化:把固态溶质的溶液加热蒸发，溶液达到饱和。若继续蒸发或冷却，过剩的溶质就能成为有一定几何形状的固体而析出。这个过程叫做结晶。在这一过程中形成的具有规则的几何外形的固体叫做晶体。为什么汗水带咸味？被汗水浸湿的衣服晾干后，为什么常出现白色的斑痕？有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液,用什么简单的方法把它们区分开?讨论答:人分泌的汗水,是氯化钠溶液.因为溶有氯化钠，所以带咸味.晾干,是将水分蒸发，所以有氯化钠析出。蒸发.通电讨论1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是A.很浓的溶液B.很稀的溶液C.不能继续溶解该物质的溶液D.不能溶解任何物质的溶液.2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是A.溶质质量减少;B.溶液质量增大;C.溶质质量不变;D.溶质质量增加.3.一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是①溶质的质量;②溶剂的质量;③溶液的密度;④溶液的质量;⑤溶质的质量分数(即:浓度);A.①②③④B.②③④⑤C①②④.D.①②③④⑤讨论六：从海水中提取食盐海水贮水池蒸发池结晶池食盐氯化钠母液多种化工产品人们利用将不饱和溶液与饱和溶液之间转化的原理从海水中提取食盐，并得到喊有大量化工原料的母液（叫做苦卤）其大致过程如下：[课堂小结]1、饱和溶液和不饱和溶液的定义、区别、判断方法和相互转化；2、饱和溶液和浓溶液，不饱和溶液与稀溶液的关系。饱和溶液不饱和溶液加溶剂升温加溶质;蒸发溶剂降温