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1@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质考纲考情——知考向核心素养——提考能最新考纲1.水和无机盐的作用(Ⅰ)2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)3.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质生命观念水和无机盐的存在形式与功能相适应，糖类与脂类的结构与其具有的功能相适应科学思维比较与分类、图表信息的图文转换能力和判断能力近三年考情2018·全国卷Ⅰ(3)、2018·全国卷Ⅰ(1，4)、2018·全国卷Ⅲ(3)、2017全国卷Ⅰ(2，31)、2017·全国卷Ⅲ(4)科学探究探究植物生长必需无机盐的作用，检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质2@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维1.细胞中的元素(1)元素的来源、分类和存在形式考点一细胞中的元素和化合物、无机物C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Mo、CuCC、H、O、N3@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系统一差异4@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维2.细胞中的化合物水无机盐5@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量6@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维3.细胞中的无机物(1)细胞中的水①细胞中水的存在形成和功能细胞结构化学反应液体环境7@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维②自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系8@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维(2)细胞中的无机盐离子主动复杂化合物生命活动9@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维(人教版必修1P36技能训练改编)小麦幼苗的正常生长需要多种无机盐，你如何设计实验证明某种无机盐“A”是否为幼苗生长所必需的？请写出实验思路，并指出对照组设置方法及作用。10@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维提示实验思路如下：11@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维说明本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照，以及乙组中实验前(无A)与实验后(有A)之间的自身对照，甲组使用完全培养液，乙组实验前缺A，此时乙组为实验组，甲组为空白对照组；与乙组实验前相比，乙组实验后加A能正常生长，则乙组实验后又为实验组。12@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维1.真题重组判断正误(1)在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO－3(2018·全国卷Ⅰ，3A)()(2)蛋白质结合Mg2＋形成的血红蛋白参与O2运输(2018·全国卷Ⅱ，1C)()(3)构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收(2016·全国卷Ⅱ，4B)()(4)饮水增加导致尿生成增加，有利于维持细胞外液渗透压相对恒定(2016·全国卷Ⅲ，3D)()(5)同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同(2014·海南卷，5D)()13@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维提示(1)×植物只能利用NO－3和NH＋4离子，而不能直接利用N2。(2)×血红蛋白中含有Fe2＋。(3)√(4)√(5)×萌发种子含水量高，而休眠种子含水量低。14@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维2.深挖教材(人教版必修1P17图示、表格拓展)下图A是组成人体细胞的主要元素及其比例，B是细胞中几种化合物的含量。请据图思考下列问题：15@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维(1)由图A可以看出，氧元素在细胞鲜重中所占比例最大，为什么不是最基本元素？提示组成生物的大分子都是以碳链为骨架的，而不是由氧原子构成的，所以碳是最基本元素。(2)若按细胞干重和细胞鲜重计，图B中的②分别是什么？提示蛋白质、水。16@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维3.边角拾遗(人教版必修1P36“与生活联系”)对于患急性肠炎的病人，治疗时经常需要输入盐水，这是为什么？提示患急性肠炎的病人因腹泻而丢失水的同时也丢失了大量的无机盐，为了维持体内水盐平衡，需要补充盐水。17@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维巧借细胞中的元素与化合物，考查推理判断能力1.(2019·云南师大附中摸底考试)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是()A.细胞中某种元素的作用在其缺乏时能被其他元素替代B.细胞中的糖类和脂质都不含有磷元素、氮元素C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D.细胞中的微量元素因含量极少而对细胞的结构和功能作用小18@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维解析细胞中每一种元素的作用都不能被其他元素替代，A错误；细胞中脂质有些含有磷元素、氮元素，如磷脂，B错误；主动运输机制可逆浓度吸收所需营养物质，有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C正确；组成细胞的微量元素的含量极少，但其作用不可缺少，如缺乏则可能会导致相应的疾病，D错误。答案C19@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维2.(2019·甘肃兰州西北师大附中联考)下列有关说法错误的是()A.若上图表示的是活细胞中四种基本元素含量，则同等质量的大豆和花生中，大豆中含有的④比花生多B.若上图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则性激素的化学本质不属于①C.若上图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则晒干的小麦种子胚细胞中含量最多的有机物是①D.若上图表示的是活细胞中的四种基本元素含量，则地壳和活细胞中含量最多的元素都是②，由此说明生物界与非生物界具有统一性20@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维解析若题图表示的是活细胞中四种基本元素含量，则④表示N，同等质量的大豆和花生中，大豆含有的氮元素比花生多，A正确；若题图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则①表示蛋白质，而性激素的本质是脂质，B正确；若题图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则①表示蛋白质，晒干的小麦种子胚细胞中含量最多的有机物是蛋白质，C正确；生物界与非生物界具有统一性是指组成细胞的元素都能在自然界中找到，没有细胞特有的元素，D错误。答案D21@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维围绕细胞中的水、无机盐，考查生命观念3.(2018·全国卷Ⅱ，4)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比，下列说法错误的是()A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大解析风干种子中自由水含量减少，细胞呼吸强度降低，有机物消耗减慢，A正确、C错误；风干种子中自由水含量减少，其上微生物不易生长繁殖，B正确；风干种子中自由水含量减少，其结合水与自由水的比值较风干前大，D正确。答案C22@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维4.(2018·郑州一测)下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是()A.①和②均能够萌发形成幼苗B.③在生物体内主要以化合物的形式存在C.④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同D.点燃后产生的CO2中的C全部来自种子中的糖类23@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维解析种子晒干过程丢失的是自由水，细胞仍有活性，而烘干过程失去的是结合水，因此①能萌发，②不能萌发，A错误；③为种子中的无机盐，主要以离子形式存在，B错误；④为自由水，⑤为结合水，前者在细胞中以游离形式存在，后者与细胞内的其他物质结合，二者在细胞中的含量也不同，C正确；种子中除糖类外还有其他有机物，因此产生的CO2中的C也可能来自其他有机物，D错误。答案C24@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维衍射法归纳细胞中的水25@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维1.细胞中的糖类考点二糖类和脂质的种类和作用麦芽糖乳糖单糖蔗糖麦芽糖乳糖糖蛋白脱氧核糖纤维素26@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维2.细胞中的脂质性激素维生素D27@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维提醒(1)固醇只含C、H、O，磷脂含C、H、O、N、P。(2)葡萄糖、淀粉在叶绿体中合成；纤维素在高尔基体中合成；糖原主要存在于肝脏、肌肉细胞中；脂质主要在内质网中合成。(3)血浆中的糖(葡萄糖)：血糖浓度为0.8～1.2g/L，高于1.6g/L可致尿糖。(4)糖类是主要的能源物质。但并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素参与细胞结构组成，不提供能量。(5)线粒体中既不能合成葡萄糖，也不能彻底分解葡萄糖，但线粒体中可彻底分解丙酮酸。28@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维1.真题重组判断正误(1)固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输(2018·全国卷Ⅱ，2B)()(2)淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成(2017·海南卷，5A)()(3)人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化(2017·海南卷，5B)()(4)膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的(2016·全国卷Ⅱ，1D)()(5)脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少(2014·海南卷，2C)()29@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维提示(1)×脂类物质进入细胞的过程属于自由扩散。(2)×没有ATP产生。(3)×糖类是主要的能源物质。(4)×甘油、脂肪酸和磷酸。(5)×脂肪产能多。30@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维2.深挖教材(人教版必修1P31图示拓展)(1)生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中甲～丙分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则与下图中甲～丙对应完全吻合的是①～④中的哪一组？请说明理由？31@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维①多肽、RNA、淀粉②DNA、RNA、纤维素③DNA、蛋白质、糖原④核酸、多肽、糖原提示①组成RNA、DNA的基本单位分别为4种核糖核苷酸、4种脱氧核苷酸；组成淀粉、糖原、纤维素的单体都为葡萄糖；而组成多肽或蛋白质的基本单位即氨基酸约有20种，图中甲、乙、丙的单体分别有8种、4种、1种，因此，图中甲～丙可分别表示多肽、RNA、淀粉。32@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维(2)脂肪分子可否采用上图形式表示？为什么？提示不能，脂肪只由甘油和脂肪酸构成，它并非由许多单体构成，故不属于生物大分子。33@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维围绕糖类的种类及功能，考查生命观念1.(2018·经典高考，1)下列关于糖类的叙述，正确的是()A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物34@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维解析按干重计，糖类占植物体的85%～90%，故大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确；单糖不可以再被水解，A错误；构成淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖，B错误；细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成糖蛋白，在细胞识别中，糖链主要起着信息分子的作用，C错误。答案D35@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维2.(2019·广东茂名二模)下图为糖类概念图，下列说法错误的是()A.若某种单糖A为果糖，则物质①是蔗糖B.若③是动物细胞中的储能物质，则③是糖原C.若构成物质②的碱基有胸腺嘧啶，则某种单糖A为核糖D.若④是腺嘌呤核糖核苷酸，则它可作为ATP的组成部分36@《创新设计》考点三考点二考点一澄清易错易混·强化科学思维解析若A为果糖，果糖＋葡萄糖―→蔗糖，A正确；