一年级《食品卫生安全》主题班会PPT

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一年级食品卫生安全我们吃的东西安全吗?俗话说:民以食为天,食以安为先这个宝宝怎么啦?答:宝宝喝了含有三聚氰(qíng)胺(ān)的奶粉生病了我们每天吃的各式食品都有可能存在有毒有害的物质。所以,我们要时刻注意食品安全。下面让我们欣赏小品:《都是零食惹的祸》全球十大垃圾食品你知道吗十大垃圾食品分别指一、油炸类食品二、腌yān制类食品三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)五、汽水可乐类食品六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)八、话梅蜜饯(jiàn)类食品(果脯pǔ)九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)十、烧烤类食品危害:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。第一:油炸食品危害导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。第二:腌制类食品危害:含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。第三:加工类肉食品危害:食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。第四:饼干类食品危害:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。第五:汽水可乐类食品危害:盐分过高;热量过高,营养价值极低。第六:方便类食品危害:破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低第七:罐头类食品危害:含致癌物质:亚硝(xiāo)酸盐,含防腐剂。第八:话梅蜜饯类食品危害:含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。第九:冷冻甜品类食品含大量致癌物质,导致蛋白质碳化变性。第十:烧烤类食品注意饮食卫生习惯8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。1.白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2.养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4.选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5.尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6.不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7.不吃无卫生保障的街头食品;合理营养平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。保证每日三餐,按时进餐。不挑食,不偏食,不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。

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