第四章企业新产品开发与价值工程

第四章企业新产品开发与价值工程第一节企业新产品开发第二节生产技术准备第三节价值工程通过本章学习，了解企业战略管理、经营决策的概念；熟悉企业战略管理的特征、经营决策的分类、原则和内容；掌握战略管理、经营决策的技巧和方法。学习目标第一节企业新产品开发一、新产品的特征和分类二、新产品开发的意义三、新产品开发的原则、方式和方向四、新产品开发过程一、新产品的特征和分类新产品是一个相对概念，它是指与老产品相比较，在产品结构、性能、材料、技术特征等方面有显著改进和提高，在一定地区或范围内是第一次试制成功的产品。一、新产品的特征和分类1.新产品的特征新产品一般应具有的特征（见图4-1）。图4-1新产品的特征一、新产品的特征和分类2.新产品的分类新产品的分类（见图4-2）。图4-2新产品的分类二、新产品开发的意义新产品开发是指企业为适应市场需要，满足自身发展的要求，运用科学的理论和方法，进行新的产品的开发、设计和研制的一种创造性的活动过程。新产品开发对于企业的兴衰存亡，具有十分重要的意义。新产品开发是企业生存的基础；新产品开发是增强企业活力的条件；新产品开发是提高企业竞争力的手段；新产品开发是企业提高经济效益的重要途径。三、新产品开发的原则、方式和方向1.新产品开发应遵循的原则新产品必须要有市场潜力；企业必须具有开发和生产的能力；必须坚持开发与管理并重；符合国家法律和经济政策；坚持经济上的合理性；提高通用化，标准化、系列化的水平；便于使用和制造。三、新产品开发的原则、方式和方向2.新产品开发的方式新产品开发的方式（见图4-3）。图4-3新产品开发的方式三、新产品开发的原则、方式和方向3.新产品开发的方向根据消费品市场发展的要求，今后新产品的发展方向主要有五个方面（见图4-4）。图4-4新产品开发的方向四、新产品开发过程新产品开发工作极其复杂，必须考虑到企业生产技术特点、新产品本身的复杂程度和开发的方式，按照科学的程序进行。新产品开发过程一般包括八个环节（见图4-5）。图4-5新产品开发过程第二节生产技术准备一、设计准备二、工艺准备三、新产品试制与鉴定一、设计准备设计准备阶段是生产技术准备工作的第一步，包括从明确设计任务开始到确定产品的具体结构为止的一系列工作。为了成功开发产品，首先要根据新产品开发目标，确定“对新产品的基本特征和开发条件进行必要说明”的新产品开发方案。其次，要编制设计任务书。一、设计准备产品设计的程序（见图4-6）。图4-6产品设计的程序二、工艺准备工艺准备是保证新产品试制和正式生产达到设计要求、指导工人操作、保证产品质量、降低生产成本、提高劳动生产率、决定产品制造经济效果的一项重要的生产技术准备工作。其主要内容包括：分析和审查产品设计的工艺性；编制工艺方案；工艺文件的编制；工艺装备的设计与制造；日常工艺管理。三、新产品试制与鉴定产品图样、工艺等技术文件设计出来后，能否达到预期的质量和经济效果，只有通过试验才能得到证明。在新产品或改进的老产品正式投入生产前，必须有一个试验过程。1.新产品试制新产品试制一般分为样品试制和小批试制两个阶段。三、新产品试制与鉴定2.试制与鉴定新产品装配至鉴定前，要做好试车及试验工作，对样品进行全面检查、试验和调整。新产品试制后必须进行鉴定，对新产品从技术上、经济上作全面评价，以确定是否可以进入下一阶段试制或成批大量生产。第三节价值工程一、价值工程的定义与基本原理二、价值工程的工作程序三、价值工程的工作方法一、价值工程的定义与基本原理价值工程是通过对产品进行功能分析，力图以最低的寿命周期成本，实现产品必要功能的有组织的活动。这个定义涉及三个重要概念：价值、功能、成本。价值公式为：价值（V）=功能（F）／成本（C）一、价值工程的定义与基本原理从价值公式可以看出，提高产品价值的途径有以下几种：成本不变，功能提高；功能不变，成本下降；功能提高，成本下降；成本略有提高，功能大大提高；成本大大降低，功能略有降低。二、价值工程的工作程序开展价值工程的过程就是发现问题、分析问题和解决问题的过程。价值工程的工作程序（见图4-7）。图4-7价值工程的工作程序二、价值工程的工作程序按工作顺序可将价值工程的实施步骤划分为13个具体步骤（见图4-8）。在这些具体步骤中，最主要的是价值工程对象的选择、功能分析、改进方案的制定、方案的评价和选优。图4-8价值工程的实施步骤1.价值工程对象的选择方法经验分析法，又称为因素分析法。ABC分析法，又叫排列图法，或称巴雷特分析法。百分比法。三、价值工程的工作方法2.功能分析功能分析是价值工程活动的核心。功能分析的目的在于明确设计中产品的必要功能和不必要功能，然后去掉不必要功能，使不足功能得以完善，以便用最低成本可靠地实现产品的必要功能。功能分析的内容一般包括功能定义、功能整理与功能评价。三、价值工程的工作方法3.功能评价功能评价是对产品的功能作定量分析，确定功能评价值，找出价值低、改善期望值大的功能作为价值工程的重点对象。进行功能评价，首先要确定功能评价值，其方法主要有：经验估算法；实际调查法；实际统计值法；ARE法；三、价值工程的工作方法4.对价值工程活动成果的评价对价值工程活动成果进行评价的指标：全年净节约额=（改进前的成本-改进后的成本）×年产量-价值工程活动费用节约百分数=（改进前的成本-改进后的成本）／改进前的成本×100％节约倍数=全年净节约额／价值工程活动经费价值工程活动单位时间节约额=全年净节约额／价值工程活动延续时间三、价值工程的工作方法苹果电脑公司的产品创新苹果电脑公司总能持续推出让市场惊艳，且功能强劲的创新产品。它在竞争激烈的产业中，为顾客提供造型更新颖、更具特色的产品，让顾客愿意多花一些钱购买。按美国《商业周刊》的说法，苹果电脑公司的生存之道是创新求生存。“苹果设计奖”竞赛，每年在全球开发者大会上举行一次，并奖励全球软件开发者中具有杰出成就的佼佼者。苹果电脑公司在电脑销售萎缩了19％至2l％的时候，制胜的秘诀就在产品的创新上，公司生产的个人电脑iBook在上一季度大发虎威，卖出了25.l万台，和去年同期相比销量增长了182％。尤其令苹果电脑公司兴奋的，是这项产品巩固了它被戴尔电脑公司步步进逼的重要市场——学校。应用案例苹果电脑公司的产品创新苹果电脑公司在上季度的毛利率高达30.1％，可以说是借了iBook的光，还要加上成功的库存控制和删减成本。有分析家指出，只要苹果电脑公司能持续推出让市场惊艳且功能强劲的创新产品，它仍可以继续扮演个人电脑产业的独行侠。案例思考:1.苹果电脑公司为什么能够长期在竞争激烈的电脑市场制胜？2.产品创新对企业发展有何重要意义？应用案例1.如何理解新产品概念？新产品开发有什么意义?2.新产品开发程序包括哪些主要内容?如何选择新产品的设计方案?3.生产技术准备的内容与任务是什么?4.什么是价值工程？价值工程的基本原理是什么?5.价值工程的工作程序是什么?6.结合实例要求绘制一张功能系统图？思考练习组织结构图