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目录1.冷冻蔬菜溯源体系档案（菠菜）................................III2.冷冻蔬菜溯源体系档案（葱、韭菜）............................XII3.种子使用通知单..............................................XIX4.蔬菜基地农资购入和领用记录...................................XX5.蔬菜基地种子出入库台账......................................XXI6.蔬菜基地农资领用登记表...................................XXIII7.基地蔬菜畦苗记录...........................................XXIV8.蔬菜基地田间管理记录表.....................................XXV9.基地蔬菜种植记录（一）.....................................XXVI10.基地蔬菜种植记录（二）...................................XXVII11.农药使用处方单..........................................XXVIII12.蔬菜基地农药出入库台账...................................XXIX13.基地管理员农药喷洒作业确认记录.............................XXX14.基地农药使用程序记录......................................XXXI15.基地农用器械使用记录表...................................XXXII16.种植农药使用情况表......................................XXXIII17.农药使用记录..............................................XXXV18.防护服使用记录...........................................XXXVI19.农药使用中的保护服及称量、配制用具清单..................XXXVII20.基地使用农药清单.......................................XXXVIII21.蔬菜种植农事操作记录卡..................................XXXIX22.肥料使用处方单..............................................XL23.蔬菜基地肥料库存记录......................................XLI24.蔬菜基地自制肥料使用登记表..............................XLIII25.化肥使用记录............................................XLIV26.基地使用肥料清单...........................................XLV27.蔬菜基地施肥操作人员登记表................................XLVI28.农家肥现场感官检查.......................................XLVII29.原料采收通知单.........................................XLVIII30.原料收购记录.........................................XLIX31.设备维护、维修记录.......................................XLIXI32.设备校准记录................................................LI33.垃圾、污染物检查记录.......................................LII34.机械设备清单..............................................LIII35.喷雾器、药泵校验记录.......................................LIV36.员工登记表..................................................LV37.蔬菜基地肥料的购入登记表...................................LVI1.冷冻蔬菜溯源体系档案（菠菜）编号：冷冻蔬菜溯源体系档案企业名称：产品名称：基地备案号：地块代码会员编号：产品追踪号：建档日期：归档日期：AP-CX004-001-1.0一田间种植管理记录资料会员姓名种植时间种植面积移栽时间移栽面积种植畦号下种量预计收获时间预计收获数量（随附该地块农事操作记录卡页化肥使用记录页农药使用记录页）该地块使用农药检测结果：(随附农药检测报告单页)化验结果报告单号：记录人：日期：植保员签名：基地负责人签名：日期：日期：二原料采收前实验室检测结果取样日期：取样依据：样品数量：抽样表编号：送样单编号：（随附原料农残检测抽样表页原料农残检测送样单页）检测日期：检测结果：（随附化验结果报告单页）化验结果报告单编号：记录人：日期：三原料采收、运输、入厂验收记录（一）原料采收记录地块代码：会员编号：产品品种：地块亩数：采收通知单号：采收时间：至原料重量原料数量：（筐或箱）（随附原料采样通知单页原料收购记录页）采收监管人签名：日期：（二）原料运输记录原料批号：目的地：运输日期：运输时间：至运输车型：车牌号码：备注：司机签名：日期：（三）工厂验收记录验收日期：验收时间：至验收结果：（随附原料接收记录页）验收员签名：日期：四半成品实验室检测结果取样日期取样时间至至至至取样依据样品状态样品数量抽样表编号送样单编号检测日期检测结果化验报告单编号（随附蔬菜半成品农残检测抽样表页蔬菜半成品农残检测送样表页蔬菜半成品农残检测报告单页）记录人：日期：五成品实验室检测结果（发货前）取样日期：取样依据：样品状态：检测日期：检测结果：（随附成品农残检测抽样表页成品农残检测送样单页化验结果报告单页）化验结果报告单编号：记录人：日期：六加工车间产品动态管理相关记录要求：（随附蔬菜加工跟踪记录页包装工序检查记录页）负责人签字：七成品外包装标识箱体数码标识赏味期限产品规格包装规格产品重量产品数量箱体数码标识赏味期限产品规格包装规格产品重量产品数量备注：质量验收人签名：八产品发货记录发货日期规格客户名称外箱标识发货数量集装箱号提单号责任人签名九出口产品卫生安全信息反馈和处理意见负责人签字：2.冷冻蔬菜溯源体系档案（葱、韭菜）编号：冷冻蔬菜溯源体系档案企业名称：产品名称：基地备案号：地块代码会员编号：产品追踪号：建档日期：归档日期：AP-CX004-002-1.0一田间种植管理记录资料会员姓名种植时间种植面积移栽时间移栽面积种植畦号下种量预计收获时间预计收获数量（随附该地块农事操作记录卡页化肥使用记录页农药使用记录页）该地块使用农药检测结果：(随附农药检测报告单页)化验结果报告单号：记录人：日期：植保员签名：基地负责人签名：日期：日期：二原料采收前实验室检测结果取样日期：取样依据：样品数量：抽样表编号：送样单编号：（随附原料农残检测抽样表页原料农残检测送样单页）检测日期：检测结果：（随附化验结果报告单页）化验结果报告单编号：记录人：日期：三原料采收、运输、入厂验收记录（四）原料采收记录地块代码：会员编号：产品品种：地块亩数：采收通知单号：采收时间：至原料重量原料数量：（筐或箱）（随附原料采样通知单页原料收购记录页）采收监管人签名：日期：（五）原料运输记录原料批号：目的地：运输日期：运输时间：至运输车型：车牌号码：备注：司机签名：日期：（六）工厂验收记录验收日期：验收时间：至验收结果：（随附原料接收记录页）验收员签名：日期：四成品实验室检测结果（发货前）取样日期：取样依据：样品状态：检测日期：检测结果：（随附成品农残检测抽样表页成品农残检测送样单页化验结果报告单页）化验结果报告单编号：记录人：日期：五加工车间产品动态管理相关记录要求：（随附蔬菜加工跟踪记录页包装工序检查记录页）负责人签字：六成品外包装标识箱体数码标识赏味期限产品规格包装规格产品重量产品数量箱体数码标识赏味期限产品规格包装规格产品重量产品数量备注：质量验收人签名：七产品发货记录发货日期规格客户名称外箱标识发货数量集装箱号提单号责任人签名八出口产品卫生安全信息反馈和处理意见负责人签字：3.种子使用通知单编号：基地名称种子名称种子品种购入批号使用数量使用时间期限会员编号地块位置地块面积（亩）使用量会员编号地块位置地块面积（亩）使用量通知人：通知日期：质检部确认：确认人：AP-CX004-003-1.04.蔬菜基地农资购入和领用记录（年度）购入记录批号品名种类单位规格有效期日期数量化验报告单号发票号合格证号经办人生产日期厂商领用记录日期批号数量领用人基地名称发放人结余数量AP-CX004-004-1.0备注5.蔬菜基地种子出入库台账年度：NO.批号种子名称单位种子品种生产日期有效期生产厂日期说明入库数量出库数量库存数量AP-CX004-006-1.0保管员:6.蔬菜基地农资领用登记表基地名称：年月日No.注：1、农资领用必须由基地植保员、基地管理员监督并确认。2、记录一式三份，基地、基地部、质检部各一份。植保员及福生确认确认人确认人确认日期确认日期品名种类批号申请号种植责任人编号组号蔬菜名称准备用于地块位置、面积领用数量领用人发货人合计AP-CX004-005-1.07.基地蔬菜畦苗记录基地名称：蔬菜品种：种植责任人编号种植责任人姓名畦苗时间畦苗位置/面积畦苗方法预计移栽时间预计移栽面积移栽位置移栽面积植保员：基地管理员：记录人：注：1、基地种植责任人下种后，由基地负责人、基地植保员、基地管理员丈量实际下种面积并记录。2、记录一式三份，基地、基地部、质检部各一份。AP-CX004-007-1.08.蔬菜基地田间管理记录表气温/湿度：基地名称：年月日天气情况：风力/风向：NO.蔬菜名称地块位置病虫害情况计划防治措施田间作业情况周围地块用药情况农事操作农药肥料有/无病虫害病虫害名称危害程度是/否用药农药名称/剂型使用量/亩稀释倍数使用方法防治对象是/否用肥肥料名称使用量/亩使用方法用途备注植保员:基地管理员确认:注:1、备注栏填写内容包括基地环境卫生异常情况及其他异常情况；2、记录一式两份，基地、公司各一份。AP-CX004-008-1.09.基地蔬菜种植记录（一）基地名称:蔬菜品种：种子批号：种植责任人编号种植责任人姓名种植时间种植方法地块位置/亩数种植畦号下种量预计收获时间预计收获数量收获时间合计植保员：基地管理员：记录人：注：1、基地会员下种后，由基地负责人、基地植保员、基地管理员丈量实际下种面积并记录。2、记录一式三份，基地、基底部、质检部各一份AP-CX004-009-1.010.基地蔬菜种植记录（二）基地名称:蔬菜品种：种植责任人编号种植责任人姓名移栽时间移栽方法上茬收获时间地块位置/亩数种植畦号预计收获时间预计收获数量收获时间合计植保员：基地管理员：记录人：AP-CX004-010-1.0注：1、基地种植责任人，由基地负责人、基地植保员、基地管理员丈量移栽实际面积，并记录、。2、记录一式三份，基地、基底部、质检部各一份11.农药使用处方单基地名称：蔬菜品种：编号：农药名称规格剂型使用方法使用时间预计收获期使用原因亩使用量稀释倍数使用依据:种植责任人编号地块位置地块面积（亩）使用量种植