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复习第一章化妆品概述1、了解化妆品的发展简史及现状2、化妆品的发展趋势3、化妆及化妆品的定义（中国）4、化妆品的作用5、化妆品有哪几种分类法，按不同的分类法各可分成哪些种类，清举1-2例。第二章化妆品原料1、按用途和性能分，化妆品原料可分为哪几类？2、基质原料主要包括哪些？3、油脂、蜡类原料各有什么作用？主要有哪些原料？复习第三章常用化妆品简介及化妆品的选用1、皮肤的面积、厚度和组成。2、表皮的结构。3、皮肤附属器主要有哪些？4、皮脂腺有什么作用？5、皮肤有哪些作用？6、化妆品对皮肤有哪些作用？7、什么是雪花膏，它有哪些品种，各有什么特点？8、什么是冷霜，它有哪些品种，各有什么特点？复习9、蜜类化妆品有何特点？10、什么是化妆水，它有哪些品种？11、什么是面膜，它有哪些功能？面膜可分为哪两类？12、什么是香粉，它有哪些品种，各有什么特点？13、什么是粉底霜，它有哪些品种，各有什么特点？14、什么是胭脂？15、什么是香水，它有哪些品种，各有什么特点？复习16、化妆品有哪些基本要求？17、如何判断皮肤的性质？18、根据皮脂腺分泌的多少，皮肤可分为哪几种类型？它们各有什么特点？如何加以护理？19、什么是化妆品的一次污染和二次污染？20、如何预防化妆品的过敏反应？复习第四章配方的设计与化妆品生产1、熟悉膏霜类化妆品配方的设计方法。2、了解膏霜类、粉类、液体类化妆品的生产方法。复习第五章化妆品原料的品质分析1、完整的原料品质说明书应包括哪些内容？2、熟悉油脂原料比重、折射率的检测条件、检测方法和意义。3、熟悉油脂类原料酸值、皂化值的分析方法和意义。4、熟悉蜡类原料比重的分析方法。5、熟悉表面活性剂清洁力的检测方法。复习第六章化妆品的安全性评价1、了解化妆品的安全性评价程序及其适用对象。2、熟悉急性皮肤毒性试验的目的、定义、动物的准备、受试物的配制、剂量和分组、试验方法及结果评价。3、熟悉急性经口毒性试验的目的、定义、动物的准备、受试物的配制、剂量和分组、试验方法及结果评价。第七章化妆品的产品质量分析1、熟悉化妆品检验规则2、了解化妆品通用检验方法中pH值、浊度和相对密度的检验方法。复习第八章化妆品产品的成分分析1、了解化妆品成分分析的常用方法。2、化妆品中汞、砷、铅、甲醇的限量是多少？3、化妆品中汞的分析采用什么样的方法，请简述其原理，最低检出量是多少？4、化妆品分析中应如何采集样品？5、什么是试剂空白？