沈阳职业技术学院《会展实务》课程实施标准一、教学对象二、课程性质三、教学目标通过本课程的学习,要求学生了解会展业的基本概况、展会策划全过程、会展设计和会展营销等相关事项、系统地掌握会展业的策划、营销、设计、服务管理等相关核心技能,从而为今后实习实训和顶岗实习和就业提供准备。四、能力要求1、展会策划方案的制定(1)熟悉展览会区域市场信息的调查、信息的分类收集方法。熟悉掌握对会展主题进行行业和客户信息分析方法。(2)熟悉会展项目的经济预算和利润分析的方法,拟定展会营销策划方案,制定招展计划和招展书。2、展会宣传、参展商信息管理与开发(1)了解展会营销的全过程,熟悉掌握展会营销、展位分销渠道选择、展会促销等营销方法。(2)熟悉掌握通过电话、网络、拜访、关系营销等方式进行会展招商的能力,掌握会展招商中的需要的礼仪、沟通、协调能力,签订相关展会合同。(3)熟悉行业网站的基本情况,运用Internet收集信息技术,掌握客户关系管理。3、展馆布局、展位平面和立体设计(1)熟悉展览会的展览面积测量、展场展区划分、展场展位分配、展场环境设计与布置、展位搭建与管理。(2)熟悉会展、节事活动空间环境的展示设计、施工,并提供据偶创造性和艺术感染力的视觉化表现服务等会展设计及布置能力。(3)熟悉展览会中特装展位的设计前期洽谈工作流程和后期制作,熟悉掌握3dmax、CAD、Photoshop等绘图软件完成初级展台的3d效果图。(4)熟悉掌握展板设计与制作、宣传手册设计与制作、会刊设计与制作、各种邀请函的制作能力。4、展会全程礼仪服务、展会方案实施(1)了解展会现场服务以及展会物流、搭建等方面的工作,胜任一般性的礼仪接待工作;熟悉服务现场管理的相关法律规定,开幕设计与组织等工作。(2)了解会展现场服务的含义,明确会展现场服务与管理的具体要求,强化服务意识;能胜任会务礼仪、现场登记、展会现场咨询和处理投诉、展会现场运输管理、展会现场观众管理、编制会展简报等工作。(3)熟悉掌握对展会策划、布展、服务、撤展等展会信息资料运用EXCEL软件和数据库软件指标分析。对整个展会进行整体的效果评估,并提出改进方案。五、教学内容《会展实务》课程标准一、课程信息课程代码:4422B116课程名称:《会展实务》课程类型:专业必修总学时:28理论学时:24实训学时:4学分:4适用对象:酒店管理专业先修课程:会展概论、饭店管理概论二、课程设计1、课程目标设计(1)总体目标:《会展实务》是学习和分析、演练会展活动在策划、设计、营销、服务各个不同阶段的工作流程、策略、工作方法和技巧,并发现和总结其一般规律和特点的课程。其实践性很强。通过《会展实务》课程的学习,可以帮助学生学会客观地分析影响会展活动(项目)开展的各种因素,掌握会展操作的一些基本思路和常用手法,并能运用正确的理论知识指导我国会展行业的实际工作。课程教学目标:使学生掌握从事会展工作所必需的会展策划、会展设计、会展营销、会展服务方面的核心知识和技能,培养符合市场需求的高素质技能型会展专业人才。(2)能力目标1)市场调研和会展项目策划能力;2)会展组织能力;3)业务洽谈和客户管理能力;4)展台布置能力;5)客户跟踪服务能力。(3)知识目标1)使学生明确会展业和会展经济的基本概念。2)了解国内外会展产业的发展历史和特点,了解会展经济在国民经济中的地位和作用。3)了解会展调查的常用方法,能够独立完成撰写会展调研报告。4)了解会议策划、展览的策划、开幕式策划和新闻发布会策划的常用方法和基本内容。5)能够独立撰写小型会展策划方案。6)了解会展营销的工作内容。7)能够胜任电话、网络、拜访等会展营销工作。8)能够进行各种邀请函、会刊的设计制作工作。9)了解展会现场服务以及展会物流、搭建、志愿者、宣传等方面的内容,胜任一般的礼仪接待工作,提高会展服务质量增加客户满意度。2、课程内容设计模块名称学时基础知识6会展调研4会展策划4会展营销4会展服务与管理6交流互动、总复习4合计283、能力训练项目设计编能力训练训练方式手段拟实现的能力目标相关支撑知识结果号项目名称及步骤1基础知识通过教学,要求德、美等会使学生懂由于同学生:展大国的会展业得搜集和分析学所学相关的信息的专业1)了解会展、发展现状;为旅游、会展业与会展经济我国会展业酒店管的基本概念;发展现状;理,对会2)了解世界会现代会展业展相关展业的基本情况的特点及其发展知识了。趋势;解较少,会展经济对学起来社会发展的促进有一定作用;难度,思主要会展机维局限,构;进入角我国品牌展色较慢,会。有待提高。2会展调研通过教学,要求会展调查方运用部学生:法EXCEL制表;分同学1)了解和掌握实际的数据库软会展调查的常用方操作能件操作;法;力比较会展调研2.)能独立编写弱,有待报告撰写。会展调研报告。提高。编能力训练训练方式手段拟实现的能力目标相关支撑知识结果号项目名称及步骤3会展策划通过教学,要求会议纪要;安排会议部分同学生:展场和会场设议程;学实际策划开幕的操作了解会议策划、计:开幕式:新式;能力比展览的策划、开幕式闻发布会。组织新闻较弱,有策划和新闻发布会发布会;待提高。策划的常用方法和策划展会基本内容;能够独立相关活动。撰写小型会展策划方案。4会展营销通过教学,要求营销知识:营销沟通部分同学生:学实际设计知识。能力:1)了解会展营邀请函、会的操作销的工作内容;刊等的设计制能力比2)能胜任电话、作能力。较弱,思网络、拜访等会展营维局限,销工作以及各种邀没有进请函、会刊的设计制入角色,作工作。有待提高。5会展通过教学,要求会展礼仪的会务礼仪;部学生了解展会现场含义:展会现场分同学服务与管服务以及展会物流、实际的理会展现场服登记;操作能展会投诉搭建、志愿者、宣传务与管理的具体力比较处理;等方面的内容,胜任要求;弱,思维展位设计一般的礼仪接待工会展服务意作,提高会展服务质识。与搭建管理;局限,角量增加客户满意度。展会现场色没有运输管理;转换过展会现场来,有待观众管理;提高。志愿者和临时员工培训与管理;编制会展简报。4、进度表设计教学目标和主要教学内容学能力训序时单元标题能力目标练项目知识目标号编号16基础知识1)了解会展、会德、美等会展大国的展业与会展经济的基会展业发展现状;本概念;我国会展业发展现2)了解世界会展状;业的基本情况现代会展业的特点。及其发展趋势;会展经济对社会发展的促进作用主要会展机构我国品牌展会24会展调研1)了解和掌握会会展调查方法展调查的常用方法;2.)能独立编写会展调研报告。教学目标和主要教学内容序学能力训号时单元标题能力目标练项目知识目标编号34会展策划了解会议策划、展会议纪要;展场和会览的策划、开幕式策划场设计:开幕式:新闻发和新闻发布会策划的布会。常用方法和基本内容;能够独立撰写小型会展策划方案。44会展营销1)了解会展营销营销知识;的工作内容;设计知识。2)能胜任电话、网络、拜访等会展营销工作以及各种邀请函、会刊的设计制作工作。56会展服务了解展会现场服会展礼仪的含义;与管理务以及展会物流、搭会展现场服务与管建、志愿者、宣传等方理的具体要求;面的内容,胜任一般的会展服务意识。礼仪接待工作,提高会展服务质量增加客户满意度。三、教材、资料教材:《会展实务》,丁萍萍主编,高等教育出版社,2009年7月版。参考资料:《会展概论》马勇肖轶楠主编中国商务出版社社2004版《会展项目管理》王起静主编中国商务出版社社2004版《会展设计》林大飞编著东北财经大学出版社2009版四、考核方案设计1、成绩的组成本课程的成绩有平时成绩和期末考试成绩两部分组成。其中:(1)平时成绩占30%,主要包括学生平时作业、课堂出勤、课堂实做训练等综合表现。(2)期末考试成绩占70%。2、考试形式:笔试、开卷考试题型举例:单项选择题、多选题、判断题、简答题、实践策划题。五、需要说明的其他问题(无)