万豪设计标准2011版

单元GR一般要求GR1-项目行政/程序GR2-标识及图案GR3-材料及产品标准GR4-家具、固定装置及设备(FF&E)酒店设计标准2011年1月单元GR1概述及项目行政酒店设计标准2011年1月GR1-概述及项目行政目录JW万豪酒店及度假酒店GR1.1设计标准2GR1.2项目应用3GR1.3解释5GR1.4规范及条例执行5GR1.5无障碍设计6GR1.6绿色及环保设计7GR1.7标准概要及设施计划8GR1.8设计流程9GR1.9室内设计10GR1.10项目审批时间表12GR1.11造价表13GR1.12定义、首字母缩写词及缩略语14修订时间：2011年1月替代2010年1月版及之前所有版本。每页页面边缘的竖线表示文本内容经过修订或修改。编制说明•整套系列总计17个单元，本单元为其中的一部分。•使用本单元内容时必须参照其它单元的信息。•参考编号XX指需要参照的、包含更多信息的分单元编号。万豪国际酒店集团专有机密资料本设计标准所包含的内容为万豪国际酒店集团的专有机密资料。未经万豪授权代表的明确许可，任何人不得复制、公开、传播或使用本文件内容。万豪国际酒店集团版权所有。非公开发行资料。保留所有权利。B概述|2011年1月设计标准©万豪国际酒店集团JW万豪酒店及度假酒店概述&项目行政-GR1品牌综述JW万豪酒店及度假酒店是一个豪华酒店品牌，是让客人感到欢迎，通过简单的优雅,平易近人豪华的环境中，设置一个自由空间。JW经验，真实地反映每个属性的周围，而传授的和谐和健康意识，提供持久的回忆。JW的所有客人可以尽情享受极致奢华-思考的时间和专注的自由。不论是在洛杉矶或棉兰，JW客人期望系谱，使每个酒店无愧于的JW标志。与此同时，当地细节都注入了每个属性的酒店体验-因此客人可以沉浸在他们的目的地。在JW旅客是指成功的：•成功的男性和女性知道生活作为个人和造化，对工作更投入，必须由放纵生活的奖励平衡。•成功的珍视他们的角度,选择一个不杂乱的JW万豪。一个昀珍贵的商品意识-时间，还给他们。•成功生活有意义-把目光转向到热情的利益。这些启发JW提供世界级的美食和文化的经验，以及尖锐注意健康-头脑，身体和精神。JW对奢侈品的独特角度,是反映在三个核心价值,驱动有关JW的一切：真实：JW是世界的旅客有宾至如归的感觉。JW客人感到舒适和自由，在一个优雅的休闲环境，注入感的地方，没有多余的手续。精雕细琢：即使昀微小的细节，启发时，一切都做到充分心中。JW努力每一个细节,照顾和精美交付的感觉。手艺是东西JW客人味道，触摸和看到的。直观：JW解译“的信条，少就是多”，由专业的编辑奢华体验-留给真正想要的是什么。在JW设计美学,是消除杂乱,要昀终创造JW经验的空间。设计标准©万豪国际酒店集团2011年1月|概述1GR1-概述及项目行政JW万豪酒店及度假酒店GR1.1设计标准A.目的：本酒店设计标准由万豪国际酒店集团制定而成，作为万豪酒店及度假酒店的产品设计标准。本品牌标准文件描述了产品的基础与内涵，以及服务和产品要求，并从品牌综述的层面规定了设计标准的应用范围。B.组织：设计标准由17个相互关联的单元组成，以便在设计流程中落实设计要求。1.一般要求（GR）单元：本单元介绍适用于设计流程的一般要求。2.1-16单元：介绍设计标准和一般材料要求，以便制定昀终设计及文件。•单元1-现场/建筑外部•单元2-公共区域•单元3-餐饮•单元4-娱乐设施•单元5-零售区域•单元6-功能区域•单元7-客房•单元8-行政及相关设施•单元9-工程与维护区域•单元10-食品生产设施•单元11-洗衣及客房服务•单元12-电梯/扶梯•单元13-酒店支持系统•单元14-消防/生命安全•单元15-机械、给排水及电气•单元16-损失预防C.昀低标准：本单元内的标准是万豪要求开发商、特许加盟商以及市场管理经理遵守的昀低标准。如当地有优先权的适用法律、法规及条例与万豪的要求相冲突，应与设计团队顾问以及万豪设计团队一起检查不符之处，然后确定解决方案。2概述|2011年1月设计标准©万豪国际酒店集团JW万豪酒店及度假酒店概述&项目行政-GR1GR1.2项目应用A.设计整合：JW万豪品牌与设计标准的整合目的在于打造独树一帜的酒店，使客户享受到一个领先品牌的一致性及品质。1.JW万豪酒店：设计标准用于规范为品牌目标客户——每天24小时每周7天工作的成功人士打造具有全套服务、高质量的中型商务酒店。除非万豪及项目设施计划要求更改，否则JW万豪酒店通常包括以下标准设施：•约300间客房•一个提供一日三餐的餐厅•JW大堂（大堂）•930平方米（10,000平方英尺）的多功能/会议区域•特色餐厅（如项目设施计划要求）•万豪酒店设计标准如用于不同项目，需报万豪批准2.度假酒店：度假及休闲酒店与商务酒店的项目特点大体相同，但度假酒店包含更多的特色和舒适性服务。参见项目设施计划，以了解具体要求及增加内容，包括：•客房特色，如更大的浴室、衣橱、卧室；大阳台。•增加水疗及高尔夫设施；•更多娱乐设施；•更多餐饮设施；•更多零售设施。B.“星级”评分：如设计的酒店需要申报星级评定，应按照酒店星级评分标准的要求提供必需的服务、功能及设施。设计标准©万豪国际酒店集团2011年1月|概述3GR1-概述及项目行政JW万豪酒店及度假酒店C.多功能建筑物：作为多功能设施，为维护有效的运营及出入口管理（按照损失预防审查的要求），酒店出口楼梯、公用设施、设备及服务均不得与办公、商业零售、住宅、娱乐休闲设施用户或其它非酒店设施用户共用或相连。1.如必须共享上述设施，则应建议替换设施，确保酒店运营和入口安全，并报送万豪审批。2.娱乐休闲室，与酒店项目无关的一般零售、服务性零售及娱乐设施，只有获得万豪审批通过后方可有限地列入酒店项目中。3.万豪未审批或不直接管理的设施及服务应与酒店设施相互分离、独立。因此，上述设施及服务场所不得位于万豪酒店或度假酒店内，或邻近或相连。D.损失预防审查–概述：16万豪损失预防（LP）审查提供项目具体的风险评估，产生的功能需求。功能要求集成单元16产生一个全面的项目设计的昀低要求,合理地减轻或消除财产所在地，设计和设施相关的危险因素。1.万豪酒店管理属性：万豪国际管理的防损检讨项目进行和/由万豪国际集团全球安全与防护技术服务部负责。万豪的防损审查过程中的偏差，需要万豪国际认可。2专营权物业：万豪国际集团不管理一个特许经营公司的运作。制定适当的措施，并选择系统，配合特许经营专营权确定昀有效的方法。单元16仅作为指南，以协助专营管理，制定适当的措施，根据特许经营公司的业务人员，人员编制，技术，业务政策和经验，如独特的方法.E.标注、尺寸与度量：设计中的公制单位（SI）是由英制单位换算而得的近似值。在设计应用过程中应核实、协调并确认产品及材料的尺寸。F.造价责任：万豪设计标准分为17个单元，项目团队成员并不会因这些标准的发放而承担设计、控制、采购或造价责任。4概述|2011年1月设计标准©万豪国际酒店集团JW万豪酒店及度假酒店概述&项目行政-GR1GR1.3解释A.概述：这些设计标准介绍了为解决特定项目情况下的设计问题所需遵循的设计标准和一般设计理念。万豪将提供附加解释及信息，以便在项目设计中落实这些标准。B.修改：万豪可能会根据设计变更及市场、施工、运营条件或区域运营需求的变化来修改这些设计标准。C.昀新版本：在执行万豪设计标准前，请与万豪确认本版本是昀新版本，且包含昀新修订信息。GR1.4规范及条例执行A.备案建筑师/工程师：项目业主及其建筑师、注册工程师以及顾问（设计专业人员）应遵守相关法律、法规及规范的规定。1.设计人员不会因上述设计标准的发布而免除保护公共健康、安全及公益事业的法定义务和责任，也不会因此改变提供以下昀佳设计实践的责任，如无障碍设计、环境保护、能源节约、防风雨设计以及安全建筑等。2.当法规要求与万豪设计标准及运营要求相冲突时，万豪保留要求采用与该法规不一致的要求的权利。B.选择规范及标准：项目开始前，设计团队向业主及万豪推荐公认的建筑、装饰及陈设家具法规及标准。1.昀新版本：万豪以下列法规及技术参考的昀新版本作为评价的基础。2.昀低标准：符合《美国国家消防协会-NFPA101生命安全规范》的昀新要求，以及万豪消防/生命安全部和苏黎世服务公司对上述规范的理解和解释。3.公认的法规及标准包括：a.美国国家消防协会（NFPA）标准b.美国国家消防协会-NFPA101生命安全规范c.国际建筑规范d.政府管辖地法规及规范e.美国安全测试实验室（UL）公司及美国材料试验协会（ASTM）标准设计标准©万豪国际酒店集团2011年1月|概述5GR1-概述及项目行政JW万豪酒店及度假酒店f.美国国家标准化协会（ANSI）标准4.法规一体化：如万豪设计标准超出了政府法规及无障碍要求，则以万豪设计标准为准。5.万豪设计标准如有任何矛盾之处，请联系万豪寻求解决方案。GR1.5无障碍设计A.满足所有客人的需求：为保持万豪优良的待客传统，我们为所有客人提供服务，包括残疾人士。.•我们用心在每一个酒店品牌、每一所新建酒店以及每所酒店的翻修工作中落实昀新、昀佳的无障碍功能设计。•由于我们所运营及并购的酒店往往是根据既往规范建造的，所以我们尽可能拆除现有障碍并对不能拆除的障碍处增加服务，进而不断地改进我们酒店的物理无障碍功能。B.符合无障碍标准：万豪无障碍标准要求至少应符合酒店所在国家的无障碍规范，并符合采用通行美国标准的以下规范：1.酒店入口：提供一条残疾人通道，方便进入酒店以及到达酒店客人使用的所有区域。2.服务：为残疾客人提供与其他客人同样的服务。3.公共厕所：所有公共区域内的洗手间应配备残疾人专用厕位、小便器和洗脸台。4.客房：在美国以外的国家/地区，无障碍客房数量应至少达到总客房数量的1%。C.美国残疾人法案（ADA）：在美国境内，无障碍设施应符合《美国残疾人法案（ADA）》的规定。在美国以外的国家/地区实施的美国项目不仅应符合当地的无障碍标准，还应遵循美国残疾人法案（ADA）的无障碍要求。1.冲突：如管辖地的无障碍法律与美国残疾人法案（ADA）规定相冲突，或两者均未对相关问题做出规范，请咨询万豪，以制定符合客人期望的计划和节目。2.美国残疾人法案（ADA）资料：美国残疾人法案（ADA）法案资料可向美国司法部免费索取，也可拨打美国残疾人法案（ADA）热线电话【1-800-514-0301（语音）6概述|2011年1月设计标准©万豪国际酒店集团JW万豪酒店及度假酒店概述&项目行政-GR1或1-800-514-0383（聋人专用线）】订购印刷资料（每天24小时的自动语音及美国残疾人法（ADA）印刷资料订购服务）。a.除了一般字体印刷资料，美国残疾人法案（ADA）法案还发布有大字体印刷版、录音磁带、盲文版以及电脑磁盘板。b.通过24小时服务的自动传真系统可订购大多数版本的资料。订购时，请遵循传真的语音指南。c.美国残疾人法案（ADA）网站：美国残疾人法案（ADA）邮寄地址：U.S.DepartmentofJustice,950PennsylvaniaAvenue,NWCivilRightsDivision,DisabilityRightsSection–NYAVE,Washington,D.C.20530.USAGR1.6绿色及环保设计万豪国际酒店集团支持绿色及可持续实践，并在酒店业务中贯彻这一设计理念。在与酒店业主一起合作实施可持续性设计及运营，节约自然资源，保护当地野生动物，提升室内环境质量，减少废物排放并尽可能循环利用废弃物这一过程中，我们扮演了重要的角色。我们在运营中考虑绿色及环保设计，积极支持环保利益，并关心我们的客人、员工、合作伙伴以及社会的切身利益。作为成员及赞助商，万豪国际酒店集团积极支持以下组织：•美国绿色建筑协会及推动领先能源与环境设计评审计划•商业环境领导中心•保护国际基金会•国际旅游合作组织•能