附录四：国际汉语分类文化项目表(指南版)

-1-附录四：国际汉语分类文化项目表（指南版)体例说明及使用建议《国际汉语分类文化项目表》是在对3212册国际汉语教材中的显性文化点1进行穷尽性统计和考察的基础上制定的。其中，“研究版”是完全按照现有教材的项目统计数据进行分类，而“指南版”在制定过程中，考虑到实际教学和教材编写的需要，对一些文化项目的设置进行了调整和优化。《分类文化项目表》（指南版）共4层，第一层项目5项，二层项目38项，三层项目179项，四层项目61项1：为便于使用者理解，最底层的文化点后附有例子，每个例子之间用分号（；）隔开。例子大部分来自3212册国际汉语教材。如A中国国情6.人民6.4民族族群与社群1显性文化点指教材中明显地对文化内容进行介绍和解释的部分，包括教材的“文化知识”部分，以及明确地以文化知识作为话题的课文或阅读练习篇章。1《分类文化项目表》（研究版）共4层，第一层项目5项，二层项目46项，三层项目212项，四层项目70项。建议参照使用。-2-6.4.2社群和职业：青少年；老年人；网民；农民工；白领阶层根据所考察教材对有关文化项目介绍重点的不同，本项目表把一些常见的话题分开处理，归入不同的类别：例1：“A国情-8社会保障-8.5住房保障”和“C日常生活和习俗-3居住-3.1居家”，两处都介绍住房，但“A.8.5”是从宏观的角度总体介绍全国或某地区的住房情况和问题，因此归入“国情”类；而“C.3.1”是从微观的角度介绍日常的买房、租房等具体的习惯、手续，因此归入“日常生活和习俗”类。例2：“C日常生活和习俗-2饮食及习俗”和“D交际活动-1情景交际规范-1.1就餐”都介绍饮食，但“C.2”介绍的是食物、菜式、餐厅等，因此归入“日常生活和习俗”类；而“D.1.1”介绍的是就餐方式及有关礼仪，因此归入“交际活动”类。建议本表使用者在编写教材或设计文化教学内容时，根据具体情况从本项目表中选取合适的话题，也可以把话题综合起来进行更加概括的介绍。由于本项目表（指南版）主要参考现有国际汉语教材数据进行文化点分类，尚不能反映国际汉语在文化教学方面的新趋势、新动态。因此我们非常希望使用者能以现有教材为基础，探索更多新颖的文化教学素材和主题，进行国际汉语文化教学的理论探讨和教材编纂，不断优化和完善国际汉语教学的文化项目设置。-3-分类文化项目表（指南版）A中国国情1.政治和法律1.1政治制度和政府机构:一国两制；人民代表大会制度；居委会；台湾选举制度1.2法律法规:宪法；婚姻法；个人所得税；知识产权保护；限塑令1.3国家象征:国歌；国旗；国徽；货币；首都1.4政治问题:台湾问题；官员腐败问题；中国在朝鲜半岛问题中的角色；人权问题1.5外交:乒乓球外交；中韩建交；中日恢复邦交；中外友好城市；中泰外交1.6国防1:军事力量；兵役制度；军费开支2.经济2.1经济差异:东中西三大经济地带差异；贫富差距；城乡居民生活水平差距；北上广物价差异2.2第一产业（农林牧渔业）:三农问题；水稻种植；粮食问题；林业2.3第二产业（制造业、能源产业、建筑业等）:汽车工业；钢铁工业；中石油；中石化；“中国制造”；家电产业2.4第三产业（服务业、流通业、信息产业等）:对外贸易；旅游业；保险业；证券市场；广交会1这里的“军事”泛指所有跟军队有关的内容。-4-2.5经济政策:西部大开发；经济特区；市场经济；取消农业税；引进外资2.6交通运输2.6.1铁路:全国铁路发展状况；高铁；春运2.6.2公路:公路网；高速公路的建设2.6.3航运:长江航道；港口吞吐量2.6.4航空:各大航空公司3.地理3.1区域城市景点介绍23.1.1区域及景点:长江三角洲；云南省；新疆的伊犁、喀什3.1.2城市（乡镇）及景点:北京；上海；香港的海洋公园、星光大道；三亚的亚龙湾、鹿回头；昆明的翠湖、民族村3.2公园与文博场馆:中华民族园；世界之窗；世博园；鲁迅故居3.3自然地貌及景点3:黄河的壶口瀑布；长江三峡；五岳；四大佛教名山3.4行政区划4:省；自治区；特别行政区3.5邻国:韩国；越南；泰国3.6气候天气:四季特点；多样性气候；梅雨季节；台风3.7动植物5:熊猫；藏羚羊；胡杨；牡丹3.8能源资源6:海洋资源；矿产资源；水资源4.环境与文化遗产保护2国际汉语教材可以将地理知识和旅游观光内容介绍结合处理。3同脚注2。4行政区划指总体介绍中国有多少个行政区划等内容。5这类文化点介绍中国特有的动植物，一般性动植物介绍不纳入。6这类文化点介绍中国能源和资源的一般性分布、特点，不涉及能源资源保护。-5-4.1生态环境:黄河断流；藏羚羊濒临灭绝；沙漠化；垃圾处理问题；白色污染4.2文化遗产:保护少数民族文化遗产，如藏族史诗《格萨尔》；古城现代化的问题5.历史5.1历史年表:古代历史年表；近代历史年表；秦代；三国时期5.2历史事件5.2.1古代历史事件（以前—1840）:秦始皇统一天下；楚汉相争；赤壁之战；安史之乱5.2.2近现代历史事件（1840—1949）:鸦片战争；辛亥革命；五四运动；抗日战争；解放战争5.2.3现当代历史事件（1949—至今）:新中国成立；文化大革命；香港回归；唐山大地震5.3中外交流史:丝绸之路；郑和下西洋；马可波罗到中国；遣唐使与留学生5.4考古发现:北京人；山顶洞人；甲骨文发现；南海一号6.人民6.1人口:人口数量；人口过多问题；计划生育政策；老龄化问题；流动人口6.2户籍制度:身份证；户口；中国“绿卡”；“黑户”6.3家庭结构:“421家庭”；四代同堂到三口之家；独生子女；丁克家庭；空巢家庭；婆媳关系；亲戚关系6.4民族族群与社群-6-6.4.1民族族群:汉族；藏族；彝族；摩梭人；客家人；海外华人华侨6.4.2社群7和职业:青少年；老年人；网民；农民工；白领阶层6.5名人6.5.1古代名人:孔子；李白；屈原；王羲之6.5.2近现代名人:孙中山；老舍；鲁迅；袁隆平；金庸；姚明7.教育7.1教育制度:义务教育制度；高考制度；大学扩招7.2教育机构:北京大学；北京语言文化大学；清华大学；中央民族大学7.3教育内容7.3.1等级与资格考试:考研；四六级考试；考证热7.3.2课堂教育:小学课程设置；中学课程设置；补习班7.3.3课外实践:课外兼职；学生社团；志愿者活动；夏令营7.4国际教育7.4.1中国人到海外留学:留学热；移民与海归7.4.2外国人到中国留学:国内HSK考试7.4.3外国人在外国学汉语:汉语热；孔子学院；海外HSK考试8.社会保障8.1就业:大学生就业问题；下岗；打破铁饭碗；择业观念的转变8.2退休养老制度:退休金；退休年龄；养老保险8.3公共卫生和医疗保障:医疗保险；医疗改革；食品卫生问题；全民亚健康7可以归入“社群”一类的文化知识，都是客观介绍具有某种特征的人群，他们的行为特点、遇到的特殊问题、产生的社会原因等。-7-8.4社会救济及服务:希望工程；无偿献血；志愿者；SOS儿童村8.5住房保障:住房改革；福利分房；商品房；买房难9.大众传媒9.1平面媒体:《人民日报》；《光明日报》；《文汇报》；《读者》9.2广播:中国国际广播电台；中央人民广播电台9.3电视电影:中央电视台；电影业的发展9.4网络媒体:百度；新浪；博客9.5广告:虚假广告；广告业发展10.中国体育:武术；太极；北京奥运；乒乓球；跳水11.公共安全:吸毒禁毒；犯罪率12.宗教事务:道教的发展和影响；佛教寺庙的发展；中国穆斯林；天主教中国教区-8-B成就文化1.科技1.1工业技术:汽车技术；纳米技术1.2农业技术:杂交水稻技术；转基因食品；温室栽培1.3航天航海:神五；长征运载火箭；两弹一星1.4IT技术:五笔字形输入法；中文排版技术1.5天文历法:天干地支；二十四节气；日晷1.6古代发明:算盘；四大发明；丝绸纺织1.7能源技术:垃圾回收利用；可再生资源；生物发电1.8水利科技:京杭大运河；三峡工程；南水北调工程1.9医疗科技:中药；针灸；口腔医学2.艺术2.1书法篆刻:篆刻碑林；毛笔；宣纸2.2建筑及景点8:长城的山海关和嘉峪关；黄鹤楼；鸟巢2.3音乐2.3.1民族乐器和作品:二胡；琵琶；古筝；《渔舟唱晚》；《雨打芭蕉》2.3.2歌曲:《康定情歌》；《茉莉花》；《在那遥远的地方》；《甜蜜蜜》；《龙的传人》；《同桌的你》2.4舞蹈:舞龙舞狮；扭秧歌；蒙古族筷子舞；千手观音8国际汉语教材可以将建筑和相关景点结合介绍。-9-2.5绘画:国画；年画；《清明上河图》2.6雕塑雕刻及景点9:敦煌雕塑；冰雕；兵马俑；乐山大佛2.7园林艺术及景点10:盆栽；苏州园林；插花2.8工艺品:剪纸；中国结；瓷器；扇子；风筝；刺绣；景泰蓝2.9曲艺:京剧；越剧；相声；杂技；2.10影视作品:《流星花园》；《卧虎藏龙》；《推手》；《实话实说》；《超级女声》3.文学113.1诗歌韵文:《咏鹅》；《回乡偶书》；《静夜思》；《有的人》；《面朝大海，春暖花开》3.2传统歌谣12:《摇啊摇，摇到外婆桥》；《拉大锯扯大锯》；《排排坐吃果果》；《读书郎》3.3小说:《西游记》；《水浒传》；《骆驼祥子》；《故乡》3.4名家名篇13:朱自清《背影》；韩愈《师说》；许地山《落花生》；茅盾《白杨礼赞》3.5神话传说及故事:嫦娥奔月；女娲补天；曹冲称象3.6寓言童话成语故事:朝三暮四；杀鸡取卵；拔苗助长；东郭先生和狼；猴子捞月3.7传统谜语绕口令:关于筷子的谜语；元宵节灯谜；《画凤凰》；9参见脚注8。10著名的园林一般也是旅游景点。11传统的幼儿、中小学国际汉语教材（尤其是华文教材）以及中高级精读教材，课文主要由各类文学作品构成；通过文学作品来教授语言、传授文化，是这些教材的特色。12此处“歌谣”是指民间口头传诵的传统韵文作品，以童谣最为常见。13“名家名篇”指的是在文学史上有影响的作家散文作品。受传统语文教育影响的国际汉语教材往往较多地选取名家名篇，以此进行文化教学。-10-《施氏食狮史》；《板凳与扁担》3.8格言警句:“学而时习之”；“少壮不努力，老大徒伤悲”；“业精于勤荒于嬉”；“三人行，必有我师”；“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”3.9典籍:《永乐大典》；《孙子兵法》；《山海经》；《左传》4.语言文字4.1标准语:汉语口语和书面语的区别；普通话和北京话的区别；推广普通话；普通话在台湾的现状；普通话在香港的现状；4.2方言:粤语；北京话；上海话；七大方言区；台湾方言使用情况4.3注音:汉语拼音；注音字母4.4汉字:笔画笔顺；简体繁体；造字法；甲骨文4.5词汇和惯用语:“闭门羹”；“走后门”；“敲竹杠”；“一言既出，驷马难追”；哑巴吃黄连——有苦说不出”4.6翻译:外国人姓名翻译；汉语外来词；商标翻译；外国地名翻译4.7标点符号:逗号；冒号；感叹号4.8辞典:《新华字典》；《商务馆学汉语词典》-11-C日常生活和习俗1.服饰及习俗1.1传统服饰:旗袍；中山装；虎头鞋；唐装1.2日常着装:鞋衣尺寸；日常服饰变化；流行服饰；T恤衫1.3工作服:水兵服；上班族服饰1.4节庆着装:婚礼着装1.5少数民族服饰:藏族哈达；苗族银饰；白族服饰；傣族服饰；彝族服饰2.饮食及习俗2.1烹饪方法:熬（粥）；蒸；炸；烹饪用具；刀工2.2日常食物2.2.1主食和菜肴:早点；大米；面条；饺子；日常三餐食物2.2.2喝的（酒、茶除外）:豆浆；开水2.2.3食材与佐料:酱油；醋；辣椒；豆腐；木耳2.3节庆饮食:汤圆；月饼；饺子；粽子2.4饮食流派及地方风味:川菜；粤菜；湘菜；臭豆腐；北京烤鸭；台湾小吃2.5烟酒茶:茉莉花茶；乌龙茶；铁观音；台湾珍珠奶茶；茅台酒；茶具介绍2.6就餐地点14:王府井小吃街；全聚德；台湾士林夜市3.居住3.1居家14指对餐厅、小吃街等吃饭的地方的介绍。-12-3.1.1买房租房乔迁:乔迁之喜；租房；地产中介3.1.2房间功能和摆设:房子内部摆设；家具；卧室；浴室；厕所3.2住旅馆:标准间；订房；退房3.3作息:早睡早起；睡午觉3.4日常天气:天气预报；学校所在地的天气特点4.学习与工作4.1知识与技能学习:阅读习惯；职场充电；艺术培训4.2学生生活:校