蓝莓介绍PPT

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资源描述

大家好,今天我要给大家介绍一种水果,它的名字叫作蓝莓,我想大家一定很喜欢吃吧.蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。在中国北方,东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔(俗称红豆)等蓝莓类植物的野生品种资源。这里生长的蓝莓,风味独特,酸甜适宜,口感好,可用来食用、制作饮料、香料、酿酒之用。因为其资源稀缺再加上采摘困难以及其富含的营养元素,所以野生蓝莓价格一直居高不下。长白山及大小兴安岭一带的野生蓝莓原来均是通过当地居民去永冻层采摘所得,其量很少,大部分加工企业只能通过收购才完成加工销售。因为东北资源的独特性,加上政府的支持,许多企业和研发机构慢慢参与进来,蓝莓越发受到人们的重视。目前长白山及大小兴安岭一带野生蓝莓售价很高,很多当地甚至外地采摘者贪图利益。在收获季节蜂拥而至,为抢摘果实,使用铁耙型工具野蛮采收,造成植株大量死亡。中国的蓝莓栽培起步较晚,主要以北高从、半高丛、矮丛、以及兔眼蓝莓为主。地域分散,种植面积截止2009年春天大概在20000余亩,主要分布于:山东、吉林、辽宁、江苏、贵州、云南等。其中山东省产业化种植面积最大。大洋洲产的蓝莓也是全球优质的蓝莓。俗称:澳洲蓝莓。

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