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猪生产学期末试卷A一、名词解释（2分×10）1.养猪生产:以猪作为劳动对象和生产资料，（1分）将一些植物以及其他有关原料转化为猪肉以及其他产品以满足人们物质需求的活动。（2分）2.生物学特性：指猪在生物进化中形成的是猪本身固有的有别于其他家畜的内在特性。（2分）3.猪的品种：在一定自然社会条件下，经人工选择形成的一个具有共同来源，（1分）相似并能稳定遗传的外形和生产性能，并拥有一定数量的群体。（2分）4.后效行为：猪出生后学会的识别事物和听人指挥等条件反射行为，（1分）与先天的觅食哺乳及性行为有较大差别。（2分）5.眼肌面积：胴体胸腰椎结合处背最长肌截面面积。（2分）6.杂交：遗传上不同品系品群或品群间相互交配。（2分）7.杂交优势：不同品系品群间杂交，（1分）杂交后代性能平均值高出双亲性能平均值部分。（2分）8.断奶窝重：与产仔数、初生重、泌乳力、断奶仔猪数（1分）等指标密切相关，是母猪综合繁殖指标。（2分）9.胸宽：肩胛后角两垂线见的水平距离。（2分）10.泌乳力：20日龄全窝仔猪重（1分）（包括寄养）。（2分）二、选择（1分×15）1.瘦肉型品种后备公猪的初配月龄和初配体重为_B____；A.9~10月龄，体重≥110㎏；B.8~9月龄，体重≥120㎏；C.9~10月龄，体重﹥100㎏；D.8~9月龄，体重≥110㎏；2.同一母猪不同乳头的泌乳量不同，一般是___D___；A.中间的乳头泌乳量低，两端的乳头泌乳量高；B.靠前的乳头泌乳量低，中间靠后的乳头泌乳量高；C.中间的乳头泌乳量高，两端的乳头泌乳量低；D.靠前的乳头泌乳量高，中间靠后的乳头泌乳量低；3.杜洛克猪生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好，但繁殖力偏低，适合做__C____；A.第一母本；B.第一父本；C.终端父本；D.第二母本；4、猪对食物有选择性，能辨别口味，特别喜爱A；A、甜食；B、苦味；C、鲜味；D、咸味；5、仔猪既怕热又怕冷，故仔猪出生1—3日龄的适宜温度是：AA、32—35℃；B、30—32℃；C、22—23℃；D、15—22℃；6、母猪产后开始发情的时间是：AA、断奶后3—7天；B、2—3个月；C、40—60天；D、第二天；7、某母猪在2月18日配种后，经妊诊检查获知怀孕，预产期为：CA、4月12日B、5月12日C、6月12日D、7月12日8、猪的泌乳力常常用C来表示。A.14日龄窝重B.18日龄窝重C.21日龄窝重D.28日龄窝重9、给仔猪喂开食料的适宜时间为A。A.1周龄B.2周龄C.3周龄D.4周龄10、与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有B的种质特性。A.肉质优良B.瘦肉率高C.耐粗饲D.抗病性强11、为了防止缺铁性贫血，初生仔猪在出生A必须补铁。A.1-3天B.4-5天C.6-7天D.8-10天12、利用B超对母猪妊娠诊断时，检出率较高的时间是配种后的第D。A.18天B.21天C.25天D.28天13、猪生殖和呼吸综合症是主要由B引进的。A、细菌B、病毒C、放线茵D、真菌14.杜洛克猪原产于C。A、比利时B、英国C、美国D、中国15.太湖猪是世界上A的猪。A、繁殖力最高、产仔数最多B、生长速度最快C、瘦肉率最高D、体型最大三、填空（1分×20）1、种猪生产分娩阶段分为（准备阶段）、（产出胎儿）、（排出胎盘）、（子宫复原）。2、猪的驯化过程有狩猎-豢养-圈养-（驯养）-（选择）-（繁殖）-（调教）。3、猪的杂交方式有（固定杂交）、（轮回杂交）。4、假死仔猪的原因有产前脐带拉断、（产道狭窄）、（胎位不正）、分娩时间过长。5、猪场一般可分为4个功能区，即（生活区）、（生产管理区）、（生产区）、（隔离区）。6、断奶仔猪过渡期管理注意要点：定时、定量、（定温）、（定质）、（定人）、（定窝）。四、判断（1分×10）1.猪的繁殖性状遗传力低，杂交易获得杂种优势。(√)2.猪的耳型遗传一般垂耳对竖耳为隐性遗传。(╳)3.猪的背膘厚与瘦肉率无论表型上还是遗传上均呈强的负相关。(√)4.中国猪种与国外猪种比较最大的优势是胴体瘦肉率高。(╳)5.母猪初配时间一定要达到7-8月龄,否则影响繁殖成绩。(╳)6.早期判断母猪妊娠的主要依据是乳房变化和阴户变化。(╳)7.公猪睾丸最佳温度是38--39℃,否则影响精子质量。(╳)8.猪的出售体重越大,单位增重耗料量越少,经济效益越好。(╳)9.初生仔猪对温度的要求第一周为22℃,第二周在18℃最为舒适。(╳)10.据对猪的生物学特性研究发现，其视觉较差而听觉相对较发达。(√)五、简答（5分×4）1、养猪存在的问题答：（1）生产水平低，生产方式落后（2）产品质量与产品安全存在问题（3）疾病防治的问题多难度大（4）养猪生产与环境保护的矛盾日益突出（5）市场价格不稳定，严重影响生产效益采分标准：每点1分。2、猪的生物学特性答：（1）繁殖率高，世代间隔短；（2）食性广，饲料转化率高；（3）生长期短，周转快，积累脂肪的能力强；（4）嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达；（5）喜清洁，易调教；（6）定居漫游，群居位次明显。采分标准：每点1分。3、猪的繁殖性能答：（1）产子数（2）初生重（3）泌乳力（4）存活率（5）哺育率（6）断奶窝重采分标准：每点1分。答出任意5点即可满分。4、哺乳仔猪的生理特点答：（1）调节体温机制不完善，体内能源储备有限（2）消化器官不发达，消化机能不完善（3）缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差（4）生长发育迅速，新陈代谢旺盛采分标准：每点1分。六、论述题公猪管理的四个阶段。答：1.适应生长阶段1）选种后至130kg体重2）用高质量的饲料限制饲喂3）饲喂在通风良好、邻近成年公猪和母猪的圈舍4）生长性能：采食量维持在2-3kg/D2.调教阶段1）130-140kg为调教阶段2）高质量饲料限制饲喂，9月龄体重达到145kg3）使用发情明显的后备或者青年母猪来进行为期一个月的调教4）生长性能：日采食量2.5-3kg，日增重：600g5）配种次数：1-2次/W6）圈舍及复配：注意地面，态度温和3.早期配种阶段1）9-10月龄为早期配种阶段2）继续控制公猪的生长和体重3）配种次数为2-4次/W，与配母猪发情良好4）记录配种情况5）评估繁殖配种性能，为是否淘汰做出依据6）饲养管理4.成熟阶段1）12-36月龄，继续控制生长和体重，6次/W,做好配种记录2）饲养管理要点：单圈饲养；注意地面，做好健康监督；3）定期检验精液品质，建立正常管理制度4）水浴刷拭，修蹄打牙，定期称重采分标准：4大点，每点1分；每小点0.5分。