16-山东食品有限公司环境风险评估

潍坊食品有限公司突发环境事件风险评估编制单位：潍坊食品有限公司2017年6月I目录1.前言...................................................................12总则....................................................................22.1编制原则..........................................................22.2编制依据..........................................................22.2.1法律法规、规章、指导性文件..................................22.2.3其他参考资料...............................................42.3企业突发环境事件风险评估程序......................................43.1企业基本信息......................................................53.1.1基本信息表..................................................53.1.2地理位置与地形、地貌........................................53.1.3气候、气象..................................................63.1.4水文地质....................................................73.1.5环境功能区划与环境质量......................................73.2企业周边环境风险受体情况..........................................93.2.1大气和土壤环境风险受体......................................93.2.2水环境风险受体.............................................113.3涉及环境风险物质情况.............................................113.4生产工艺与风险识别...............................................123.4.1现有产品...................................................123.4.2生产设备...................................................123.4.3生产工艺...................................................123.4.4生产工艺风险识别...........................................163.5安全生产管理.....................................................163.5.1消防验收...................................................16II3.5.2安全生产许可证.............................................163.5.3危险化学品安全评价.........................................163.5.4危险化学品重大危险源备案...................................163.6现有环境风险防控与应急措施情况...................................163.6.1环境风险单元的划分.........................................163.6.2环境风险防控与应急措施.....................................173.6.3雨排水、清净下水、生产废水排放去向.........................183.7现有应急物资与装备、救援队伍情况.................................183.7.1物资与装备.................................................193.7.2救援队伍...................................................193.7.3外界支援...................................................224突发环境事件及其后果分析...............................................234.1突发环境事件情景分析.............................................234.1.1可能发生突发环境事件情景...................................234.2释放环境风险物质的扩散途径、涉及环境风险防控与应急措施、应急资源情况分析。..............................................................234.2.1释放环境风险物质的扩散途径.................................234.2.2环境风险防控...............................................234.2.3应急措施...................................................245现有环境风险防控和应急措施差距分析.....................................255.1环境风险管理制度.................................................255.2环境风险防控与应急措施...........................................255.2.1环境风险防控措施...........................................255.2.1应急措施...................................................255.3环境应急资源.....................................................29III5.4需要整改的短期、中期和长期的厂区内容.............................296完善环境风险防控和应急措施的实施计划..................................307企业突发环境事件风险等级...............................................317.1环境风险物质数量与临界量比值（Q）................................317.2生产工艺与环境风险控制水平（M）..................................317.2.1生产工艺...................................................317.2.2安全生产管理...............................................327.2.3环境风险防控与应急措施.....................................327.2.4雨排水、清净下水、生产废水排放去向.........................357.2.5M值确定....................................................357.3环境风险受体敏感性（E）..........................................367.4企业级别表征.....................................................378附图...................................................................3811.前言山东正派味食品有限公司注册资金200万元，公司位于山东省潍坊市临朐县东城街道刘家庄村东阳路北首，中心坐标为118°35′54″E，36°31′38″N。经营范围：食品生产、销售；种畜禽孵化、养殖。法定代表人：黄坤东。项目占地面积3300平方米，总建筑面积2800平方米；建设有卤制车间、灌装车间、包装车间、仓库、锅炉房等建筑物。购置有夹层锅、杀菌锅、锅炉、真空机、清洗烘干机等设备23台（套），可达成年产300吨卤制鸭翅、100吨帝皇牛肉的生产能力。根据《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法（试行）》（环发[2015]4号）的要求，企业须进行突发环境事件风险评估，企业委托我单位协助其对厂区突发环境事件风险进行评估。接到建设单位的委托后，我们组织人员踏勘企业厂区现场，搜集了相关的技术资料，全面的识别了企业存在的环境风险，分析预测了可能发生的突发环境风险事故造成的影响范围和程度，论证了厂区现有环境风险防控措施的可行性，并提出了相应的整改措施，最终确定了企业的环境风险等级。在报告编制过程中，得到了各级环保局、监测站的大力支持和帮助，得到了建设单位的积极配合，在此，我们表示衷心的感谢！山东正派味食品有限公司2017年5月22总则2.1编制原则按照《突发环境事件应急管理办法》要求，突发环境事件应急管理工作坚持“预防为主、防治与应急结合”的原则。在《潍坊华扬塑胶有限公司环境风险评估报告》的编制过程中，贯彻了以上原则。此外，为了真实反映企业环境风险水平，同时兼顾近期发展规划，按照“全面识别风险”的原则，在企业风险等级划分过程中：通过定量分析企业生产、加工、使用、存储的所有环境风险物质数量与临界量比值（Q）、评估生产工艺与风险水平（M）以及环境风险受体敏感性（E），按照矩阵法对企业突发环境事件风险等级进行划分。2.2编制依据2.2.1法律法规、规章、指导性文件1、《中华人民共和国环境保护法》2015年1月1日（主席令第九号）；2、《中华人民共和国突发事件应对法》2007年11月1日（主席令第六十九号）；3、《中华人民共和国安全生产法》2014年12月1日（主席令第70号）；4、《中华人民共和国消防法》2009年5月1日（主席令第6号）；35、《危险化学品安全管理条例》（国务院令591号）；6、《突发环境事件信息报告办法》（环保部第17号令）；7、《产业机构调整目录（2011年本（修正）》（发改委2013年第21号令）；8、《危险化学品重大危险源监督管理暂行规定》（安监总局第40号令）；9、《危险化学品生产企业安全生产许可证实施办法》（安监总局第41号令）；10、《关于督促化工企业切实做好机箱安全环保重点工作的紧急通知》（安监总危化[2006]10号）；11、《国务院关于加强环境保护重点工作的意见》国家发改委（2011）第35号）；12、《突发事故应急预案管理办法》（国办发[2013]101号）；13、《危险化学品目录（2015版》；2.2.2标准规范1、《企业突发环境事件风险评估指南（试行）》2、《危险化学品重大危险源辨识》