养老护理员培训大纲(试行)

养老护理员培训大纲（试行）（民政部职业技能鉴定指导中心）一、制定依据为加强养老护理员培训管理工作，规范教学行为，提高培训质量，根据《养老护理员国家职业技能标准（2011年修订）》（人力资源和社会保障部制定，中国劳动保障出版社，2012年4月第1版），参照《国家职业资格培训教程：养老护理员（基础知识、初级技能、中级技能、高级技能）》（中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心组织编写，中国劳动保障出版社，2013年1月第1版）等有关规定，制定本大纲。二、性质、目的和任务本课程培训教学大纲适用于参加民政职业技能鉴定的养老护理员资格考评的培训学员，也适用于养老服务行业一线从业人员、在校学生以及社会有志从事本职业的人员。本课程培训教学大纲是以国家职业标准为依据，以职业活动为导向，突出职业培训和资质认证的实用性。在内容上，以职业技能和掌握的知识为核心，从实际出发，兼顾知识体系完整性和开放性的原则。通过本课程的理论学习和实际操作的教学时数，达到相应职级的技术水平。通过培训，培养造就一支高素质、职业化的民政高技能人才队伍。是提高一线民政从业人员整体素质的一项重要措施，也是确立民政工作的专业地位、提升民政行业竞争力、确保民政事业健康发展的必要手段，具有十分重要的现实意义和历史意义。三、教学基本要求（一)以提高职业技能为核心，以职业活动为导向，打破习惯上的知识的完整性和系统性；（二)强调知识点：“用什么，学什么，考什么”考试时，涉及的知识点面很广，几乎面面俱到；（三)在学习理论知识的同时，更注重强调实际技能操作，以培养能工巧匠为目标；（四)引导学员灵活理解、领会、消化、掌握知识点，切忌死记硬背；（五)讲授时，要以国家职业标准为依据，适当扩展知识面，特别对高级工以上职级尤为重要。但考试不能脱离大纲。四、培训教学学时安排养老护理员培训教学的学时安排如下：养老护理员培训教学标准学时安排表养老护理员等级初级中级高级国家职业技能标准规定培训学时180150120培训标准学时（按照理论、实操各100学时计算）200200200每1标准学时为45—50分钟，以下学时均为标准学时。每个学员的理论培训时间每天不得超过8个学时，技能操作时间每天不得超过3个学时。五、大纲说明（一)本教材培训教学大纲适用于参加养老护理员各职级晋级鉴定人员；（二)本教材培训教学大纲为指导性教学大纲，各地在使用时应依据本职业的国家职业技能标准，结合实际情况，制定实施性培训教学大纲；（三)在讲课时，可补充新技术、新方法、新设备内容，以更新知识、扩大视野，但考试时，必须依据国家职业标准。六、养老护理员培训教学阶段划分第一阶段（五级养老护理员为主）阶段目标：初步掌握职业道德基本知识和职业守则；养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识；老年人护理基础知识；老年人护理方法；安全卫生、环境保护知识；熟悉和掌握我国老年人权益保障法、劳动法、劳动合同法、消防法、养老机构服务标准相关知识和内容；初步具有生活照料、基础护理、康复护理等基本技能。（一）理论教学（基础知识、相关知识部分）教学项目.教学内容教学目标《教程》内容学时安排教学方法一、基础知识职业道德掌握道德的内涵、特点与作用掌握职业道德的内涵、基本要素、特征和作用P1-115讲授法、案例教学法掌握养老护理员职业守则的内容P11-16养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识了解养老护理员的职业定位和工作内容P17-204讲授法掌握养老护理员各种礼仪的规范性要求P20-23掌握养老护理员个人防护的相关知识了解养老护理员自我照顾相关知识P23-34老年人护理基础知识了解人体基本结构和系统的功能掌握老年人生理衰老的表现P35-474讲授、讨论、案例法掌握老年人心理特点P48-52掌握老年人的护理特点P53-66讲授法掌握老年人常见慢性疾病及其护理要求P66-87了解老年人饮食营养需求及饮食种类的相关知识P87-96老年人护理方法掌握老年人一般情况的观察方法掌握老年人生活经历、生活能力的观察方法P97-1044讲授、讨论、角色扮演了解老年人护理记录的内容了解对老年人进行评估、制定护理计划的方法掌握老年人护理记录应注意的问题P104-112掌握老年人基本救助方法掌握老年人常见冲突和压力的处理方法P112-121安全卫生、环境保护知识了解老年人、养老机构安全防护基本规范，掌握养老护理员安全防护基本规范P122-1304讲授、讨论了解老年人卫生防护基本内容及其相关知识P130-135了解老年人环境保护相关知识P135-136了解老年人居室整理及消毒隔离相关知识P136-146相关法律、法规基础知识掌握《老年人权益保障法》相关知识P147-1534讲授、讨论、案例分析掌握《劳动法》相关知识P153-157掌握《劳动合同法》相关知识P158-162了解《消防法》相关知识P162-167养老机构服务标准相关知识P168-174二、相关知识饮食照料了解老年人进食体位概念熟悉老年人进食体位摆放目的及进食体位种类熟悉老年人饮食结构并掌握老年人进食的观察要点了解老年人饮食种类及有益老年人健康的饮品种类熟悉老年人吞咽困难、进食呛咳观察要点了解治疗饮食的概念、目的及老年人治疗饮食的特点P1-1610讲授、演示、角色扮演、讨论排泄照料了解排泄的定义及老年人胃肠活动和排泄功能熟悉老年人排泄异常的观察方法并掌握其护理方法了解影响排便的环境因素及床上应用的便器种类熟悉帮助老年人养成规律排便习惯的方法了解尿垫、纸尿裤的种类和适用范围熟悉老年人尿失禁分类并掌握尿失禁老年人的照料方法了解正常大小便的性状、颜色并熟悉老年人排泄物异常的观察方法掌握采集大小便标本的原则了解开塞露药物的作用机理及适应症并掌握使用时机熟悉解除便秘的常用方法了解老年人呕吐时体位变换的重要性并掌握老年人呕吐的照料方法熟悉恶心、呕吐的概念P17-4515讲授、演示、角色扮演、讨论睡眠照料了解老年人生理睡眠特点熟悉营造老年人睡眠环境并做好睡眠准备的方法P45-515讲授、演示、角色扮了解老年人良好睡眠习惯熟悉老年人睡眠观察要点演、讨论清洁照料熟悉老年人居室卫生要求掌握老年人生活环境照料内容掌握更换被服要求了解老年人口腔健康的标准了解保持口腔清洁的重要性熟悉老年人保持口腔健康的方法熟悉老年人几种口腔清洁方法熟悉老年人佩戴义齿过程中的注意事项熟悉义齿的摘取和佩戴方法掌握义齿清洗、存放原则了解老年人头发养护方法熟悉老年人洗发要求了解老年人身体清洁的目的熟悉身体沐浴的种类熟悉清洁会阴的目的掌握会阴清洗的范围了解仪容仪表概念和对老年人的积极意义了解老年人选择服装应具备的特点熟悉老年人适宜穿着的鞋袜熟悉压疮预防知识熟悉预防压疮的观察要点掌握预防老年人发生压疮的方法P51-10320讲授、演示、角色扮演、讨论用药照料了解常用口服药的剂型并掌握口服药的用药原则掌握非自理老年人给药方法能督促、协助老年人按时用药了解老年人常备药的种类及储备量掌握药物的保管方法能及时告知家属补充老年人的自备药P104-1156讲授、演示、角色扮演、讨论冷热应用了解取暖物品类型了解老年人使用热水袋可能出现的危害掌握老年人热水袋的温度控制、使用方法了解老年人湿热敷的应用范围掌握老年人湿热敷的禁忌掌握老年人湿热敷的温度控制了解老年人皮肤生理变化P116-1299讲授、演示、练习、讨论遗体照料了解清洁遗体的目的熟悉遗体料理的操作要求熟悉清洁遗体的方法了解整理遗物的原则P130-1355康乐活动了解手工活动的内涵和目的了解娱乐游戏活动实施对老年人的作用P136-1422讲授、演示、角色扮演、讨论活动保护了解拐杖作用、种类掌握利用拐杖行走的方法掌握老年人户外活动时预防跌倒知识P142-1583小计100（二)技能指导项目指导内容指导目标《教程》内容学时安排一、生活照料饮食照料能为老年人摆放进食体位能协助老年人进食进水能观察老年人进食、水种类和量并记录异常能根据已知老年人疾病情况发放治疗饮食P1-1612排泄照料能帮助老年人正常如厕、帮助卧床老年人使用便器排便能为老年人更换一次性尿布、纸尿裤能采集老年人的二便标本能使用开塞露辅助老年人排便能协助老年人呕吐时变换体位P17-4518睡眠照料能为老年人布置睡眠环境能观察老年人睡眠状况，报告并记录异常变化P45-516清洁照料能为老年人整理、更换床单能为老年人清洁口腔能为老年人摘戴、清洗义齿能为老年人做好晨间梳洗、坐位洗发、床上洗发能为老年人清洁身体能为老年人修饰仪表仪容能为老年人更衣能为卧床老年人翻身，并观察皮肤变化，报告并记录异常变化P51-10324二、基础护理用药照料能观察老年人用药后的反应，记录并报告能检查常用药是否过期并及时处理P104-1159冷热应用能使用热水袋为老年人入睡时保暖掌握老年人湿热敷的方法能观察老年人皮肤异常情况P116-12912遗体照料能进行遗体料理掌握整理遗物的流程P130-1359三、康复护理康乐活动能教会并带领老年人进行手工活动能带领老年人进行文体娱乐活动P136-1424活动保护能教会老年人正确使用拐杖能正确使用轮椅转运老年人能正确使用平车转运老年人P142-1586小计100第二阶段（四级养老护理员为主）阶段目标：掌握职业道德基本知识和职业守则；养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识；老年人护理基础知识；老年人护理方法；安全卫生、环境保护知识；熟悉和掌握我国老年人权益保障法、劳动法、劳动合同法、消防法、养老机构服务标准相关知识和内容；具有生活照料、基础护理、康复护理等中级技能。（一）理论教学（基础知识、相关知识部分）教学项目教学内容教学目标《教程》内容学时安排教学方法一、基础知识职业道德掌握道德的内涵、特点与作用掌握职业道德的内涵、基本要素、特征和作用P1-115讲授法、案例教学法掌握养老护理员职业守则的内容P11-16养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识了解养老护理员的职业定位和工作内容P17-203讲授法掌握养老护理员各种礼仪的规范性要求P20-23掌握养老护理员个人防护的相关知识了解养老护理员自我照顾相关知识P23-34老年人护理基础知识了解人体基本结构和系统的功能掌握老年人生理衰老的表现P35-473讲授、讨论、案例法掌握老年人心理特点P48-52掌握老年人的护理特点P53-66讲授法掌握老年人常见慢性疾病及其护理要求P66-87了解老年人饮食营养需求及饮食种类的相关知识P87-96老年人护理方法掌握老年人一般情况的观察方法掌握老年人生活经历观察的方法掌握老年人生活能力观察的方法P97-1043讲授、讨论、角色扮演了解老年人护理记录的内容学习对老年人进行评估的方法学习制订护理计划的方法掌握老年人护理记录应注意的问题P104-112掌握老年人基本救助方法掌握老年人常见冲突和压力的处理方法P112-121安全卫生、环境保护知识了解老年人、养老机构安全防护基本规范，掌握养老护理员安全防护基本规范P122-1303讲授、讨论了解老年人卫生防护基本内容及其相关知识P130-135了解老年人环境保护相关知识P135-136了解老年人居室整理及消毒隔离相关知识P136-146相关法律、法规基础知识掌握老年人权益保障法相关知识P147-1533讲授、讨论、案例分析掌握劳动法相关知识P153-157掌握劳动合同法相关知识P158-162了解消防法相关知识P162-167养老机构服务标准相关知识P168-174二、相关知识饮食照料了解鼻饲的定义和常用鼻饲饮食掌握确定鼻饲管在胃内的方法了解噎食、误吸的基本知识掌握噎食、误吸的急救方法P1-125讲授、演示、角色扮演、讨论排泄照料了解老年人便秘的相关知识熟悉人工取便的基本知识了解留置导尿的相关知识掌握更换尿袋的要求熟悉老年人正常尿液的性状掌握老年人异常尿液的性状掌握观察留置导尿的老年人尿量及颜色的要求了解肠造瘘的概念和适用对象熟悉肠造瘘口的护理措施P12-3010睡眠照料了解老年人睡眠的特点熟悉影响老年人睡眠的环境因素了解老年人常见的睡眠障碍熟悉老年人睡眠障碍的照料方法了解老年人常见的不良睡眠