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-1-农林牧渔类专业技能测试纲要第一部分种植专业技能测试纲要本技能测试考试纲要是以《教育部中等职业学校农林牧渔类专业教学标准（试行）》和国家相关职业技能考试规范为依据，结合学生进入高等院校继续学习所必须具备的专业基础技能和安徽省中等职业学校专业教学指导方案实施制定。测试共5项，其中第1项为必测内容，第2、3、4、5项为选测项，学生可在其中随机抽选一项测试，也可由考点根据实际情况自行确定。测试分值满分为250分，其中必测项为150分，选测项分值均为100分。项目一临时装片的制作和显微镜的使用一、测试用具或材料光学显微镜（双目或单目、电光源），洋葱，载玻片，盖玻片，擦镜纸，吸水纸，剪刀，刀片，镊子，滴管，培养皿，小烧杯。二、技能要求1、熟练制作临时装片；2、正确使用光学显微镜。三、分值与测试时间分值为150分；测试时间为30分钟。四、操作步骤1、洋葱表皮细胞临时装片制作取出洁净载玻片，在载玻片的中央加一滴清水，用镊子撕取洋葱内表皮（如撕取的表皮较大可用剪刀剪去多余部分）或用刀片在洋葱内表皮划一边长0.5cm左右方块，撕下表皮，将内表皮置于载玻片的清水中，并使之铺开；用镊子取盖玻片，使另一侧边缘首先接触水滴，慢慢倾斜并盖在样本上，避免出现气泡。2、显微镜使用方法（1）放置：将显微镜摆放在正确的位置，便于观察，绘图。（2）装片：将做好的装片放到载物台上，使样本位于显微镜通光孔中央。（3）低倍：转动转换器，换上低倍镜后，上下缓慢转动粗准焦螺旋，使载物台缓缓上升或下降，直至看到物像；期间应避免物镜压碎临时装片。（4）高倍：将所要观察的物像移到视野中央，转动转换器，换上高倍镜，此时若不太清晰，可以调节细准焦螺旋，使物像达到最清晰。（5）绘图：在绘图纸上绘制高倍镜视野中所见的结构图，要真实美观，并标注出细胞壁和细胞-2-核。3、整理仪器和实验台（1）降低载物台、取下载玻片；（2）旋转物镜转换器、擦拭镜头；（3）擦净载物台；（4）清洁实验台。五、评分标准测试要点测试内容分值评分标准临时装片的制作取载玻片，在其中央加一滴清水10胶头滴管使用正确，水滴在中央，得10分；使用不正确或水滴偏离、过大等，扣2-6分，损坏载玻片扣10分。撕取洋葱内表皮10使用镊子分离，内表皮大小适中，得10分；用手撕或内表皮过大、过小等，扣2-5分。内表皮置于载玻片的清水中10使用镊子将洋葱鳞片叶表皮平整地铺展在载玻片上，得10分；用手铺开或不够平展，扣3-5分。加盖盖玻片15用镊子取盖玻片，使一侧边缘首先接触水滴，慢慢倾斜并盖在样本上，没有气泡，得15分；损坏盖玻片扣5分，操作不正确扣5分，有气泡扣5分。显微镜的使用方法调试显微镜18扭转物镜转换器，使低倍物镜对准载物台上的通光孔，调整光圈至合适刻度，然后对准目镜观察，根据光线强弱，调节光亮度。操作正确得18分，不正确扣4-8分，此项没做扣18分装片5放置装片，移动载物台，标本部分对准通光孔中央。正确得5分；不正确扣2-4分。低倍镜观察20转动转换器，换上低倍镜后，上下缓慢转动粗准焦螺旋，使载物台缓缓上升或下降，直至看到物像。完全正确得20分，基本正确得15分；操作不正确但能看到物像，得10分；压碎装片者，得0分。高倍镜观察15将观察的物像移到视野中央，转动转换器，换上高倍镜，调节细准焦螺旋，使物像达到最清晰。完全正确得15分；基本正确得8-10分；压碎装片者，得0分。-3-绘图22绘制高倍镜视野中所见的结构图，真实、美观，标注出细胞壁和细胞核，得22分；真实但未标注出细胞壁和细胞核得15分；有偏差但标注出细胞壁和细胞核得12分；有偏差且未标注出细胞壁和细胞核得8分，完全不是所见结构图，得0分。整理仪器和实验台降低载物台，取下载玻片5降低载物台，取下载玻片，转动物镜转换器至低倍镜，擦试镜头，关闭显微镜电源。完全正确得5分；少一个步骤扣1分。擦净载物台5擦净载物台，正确得5分；有错误者扣2-3分。清洁实验台5整理实验器材，清洁实验台。正确得5分；整理不干净，清洁不彻底者扣2-3分。操作速度操作熟练程度10在20分钟内完成得10分，每延长1分钟，扣1分，直到扣完10分为止。总分150项目二配制一定物质的量浓度的溶液一、测试用具或材料电子天平，称量纸，烧杯（100mL和250mL各一个），玻璃棒，药匙，胶头滴管，容量瓶（250mL）；固体NaCl，蒸馏水。二、技能要求1、正确使用电子天平。2、熟练配制一定浓度的溶液。三、分值与测试时间分值为100分；测试时间为30分钟。四、操作步骤1、计算溶质的质量：计算出配制一定浓度的溶液所需固体NaCl的质量。2、称量：用电子天平准确称取固体NaCl，注意天平的精确程度。3、溶解：将称取的固体NaCl放入烧杯中，用蒸馏水溶解。4、移液：将烧杯中液体转移到容量瓶中。5、洗涤：用蒸馏水洗涤烧杯2～3次，并将洗液全部转移到容量瓶中。轻轻摇动容量瓶，使溶液混合均匀。6、定容：向容量瓶中加水至刻度线1cm～2cm处时，再改用胶头滴管至刻度线处。-4-7、摇匀：把定容好的容量瓶瓶塞塞紧，用一只手的食指顶住瓶塞，另一只手托住瓶底，反复颠倒摇匀。这时如果液面低于刻度线，不要再加水。8、装瓶：将容量瓶中的液体倒入指定的试剂瓶中，并贴好标签。五、评分标准测试要点测试内容分值评分标准实验准备写出配制溶液所需用的仪器名称12共6种仪器，写出一种仪器名称得2分。计算12计算步骤和结果都正确得12分，步骤正确但结果错误得8分，无步骤但结果正确扣4分，步骤和结果都错得0分。实验准备称量10在电子天平上放一张称量纸，准确称取所需NaCl。完全正确得10分，不全正确酌情扣4-6分，完全错误得0分。溶解6用少量蒸馏水溶解，溶解时玻璃棒不要碰到烧杯壁发出响声。完全正确得6分，不全正确酌情扣2-3分，完全错误得0分。移液10移液时用玻璃棒引流，且其下端应靠在容量瓶内壁的刻度线以下部位。完全正确得10分，不全正确酌情扣3-5分，溶液洒泼在容量瓶外得0分。洗涤10操作完全正确得10分，不全正确酌情扣3-5分，洗液洒泼在容量瓶外得0分。定容10定容时要平视刻度线，视线与溶液凹面最低处相切。完全正确得10分，不全正确酌情扣3-5分，完全错误得0分。摇匀7把定容好的容量瓶瓶塞塞紧，用一只手的食指顶住瓶塞，另一只手托住瓶底，反复颠倒摇匀，不能再加水。完全正确得7分，不全正确酌情扣2-3分，摇匀后再加水得0分。装瓶8完全正确得8分，有液体洒泼出来扣4分，忘贴标签扣2分。整理仪器和实验台清洁实验台5整理实验器材，清洁实验台。正确得5分；整理不干净，清洁不彻底者酌情扣1-2分。-5-操作速度操作熟练程度10在20分钟内完成得10分，每延长1分钟，扣2分，直到扣完10分为止。总分100项目三识别昆虫一、测试用具或材料蚜虫、盲蝽象、粘虫、稻飞虱、稻叶蝉、玉米螟、天牛、稻纵卷叶螟、稻苞虫、蝼蛄、地老虎、金龟子、金针虫、棉红铃虫、菜粉蝶、大豆食心虫、蓟马、红蜘蛛、潜叶蝇、水稻三化螟、七星瓢虫、草蛉；蝗虫、桃小食心虫、蚧壳虫、梨木虱、潜叶蛾、茶尺蠖、美国白蛾、松毛虫等30种昆虫标本或图片。二、技能要求根据所提供的昆虫标本或图片,能正确识别出常见农业害虫或林业害虫。三、分值与测试时间分值为100分；测试时间为30分钟。四、操作步骤1、将供考试识别的30种昆虫标本或图片依次编号；2、从已编号的昆虫标本或图片中随机抽取20种组成一组考试题，抽取时要考虑到不同类别昆虫标本或图片的搭配。3、考生写出每组考试题中与编号相对应的昆虫名称。五、评分标准写对昆虫名称等于20种的得100分；每写错1种减5分，直至0分为止。项目四识别病害症状一、测试用具或材料主要作物病害标本或图片（共25种）：1、水稻：稻瘟病、纹枯病、稻曲病、恶苗病、白叶枯病、细菌性条斑病、立枯病、条纹叶枯病；2、小麦：白粉病、条锈病、叶锈病、秆锈病、纹枯病、赤霉病、全蚀病、黑穗病；3、玉米：大斑病、小斑病、丝黑穗病、粗缩病；4、棉花枯萎病、棉花黄萎病；5、白菜软腐病、白菜霜霉病、油菜菌核病。二、技能要求-6-根据所提供病害标本或图片,正确识别出病害名称。三、分值与测试时间分值为100分；测试时间为30分钟。四、操作步骤1、将供考试识别的25种病害标本或图片依次编号。2、从已编号的病害标本或图片中随机抽取20种组成一组考试题，抽取时要考虑到不同作物病害种类的搭配。3、考生写出每组考试题中与编号相对应的病害名称。五、评分标准写对病害名称等于20种的得100分；每写错1种减5分，直至0分为止。项目五快速测定种子生命力一、测试用具或材料培养皿，刀片，烧杯，镊子，放大镜，滤纸，5%红墨水溶液，已浸泡的小麦种子。二、技能要求1、熟练掌握快速测定种子生命力的方法。2、能准确鉴别有无生命力的种子。三、分值与测试时间分值为100分；测试时间为50分钟。四、操作步骤1、取已吸胀种子50粒，用刀片沿种子胚的中心线纵切为两半，取其中一半实验；2、将切好的种子置于培养皿中，加入5%的红墨水将种子淹没，染色15min；3、染色结束后，用水冲洗种子直至冲洗液无色为止；4、检查种子状况。可借助放大镜观察。胚不着色或着色很浅的为活种子；胚与胚乳着色程度相同的为死种子。6、计算：统计活种子数，计算活种子的百分率。活种子百分数=（有活力种子/供试种子数）×100%7、填写记录表：（如下表）测定种子活力记录表方法供试种粒数有活力种子数无活力种子数活种子百分比红墨水染色法8、实验结束后，将实验器材放到指定位置，打扫实验台和周围卫生。五、评分标准-7-测试要点测试内容分值评分标准测定种子生命力分切种子17切位正确，切口平滑，操作规范、熟练。完全正确得17分；切位不正确或切坏一粒种子扣1分，17分扣完为止。种子染色10红墨水加入适量，操作规范。完全正确得10分；红墨水加入过多过少扣4分；染色时间不足15min扣2分。漂洗种子10漂洗操作规范，不掉落种子。完全正确得10分；操作不规范或掉落种子者酌情扣2-4分。鉴别活种子17鉴别正确，操作规范。完全正确得17分；错误判断一粒种子扣1分，17分扣完为止。填写记录表并计算计算16按实际鉴别结果进行统计，并能正确计算出活种子百分数。完全正确得16分；统计错误扣8分；计算错误扣8分。填写记录表10按实际鉴别出的种子数正确填写记录表。完全正确得10分；填写与实际不符扣3-5分。整理仪器和实验台清洁实验台8整理实验器材，清洁实验台。正确得8分；整理不干净，清洁不彻底者酌情扣2-3分。操作速度操作熟练程度12在30分钟内完成得12分，每延长1分钟，扣1分，直到扣完12分为止。总分100第二部分养殖专业技能测试纲要本技能测试纲要是以《教育部中等职业学校农林牧渔类专业教学标准（试行）》以及国家相关职业技能考试规范为依据，结合学生进入高等院校继续学习所必须具备的专业基础技能和安徽省中等职业学校专业教学指导方案实施制定。测试共5项，其中第1项为必测内容，第2、3、4、5项为选测项，学生可在其中随机抽选一项测试，也可由考点根据实际情况自行确定。测试分值满分为250分，其中必测项为150分，选测项分值均为100分。项目一血涂片的制作-8-一、分值与测试时间分值为150分；测试时间为40分钟。二、技能要求规范制作血涂片，显微镜下细胞结构清晰。三、仪器和材料显微镜，家鸡血液，载玻片，洗耳球，玻璃铅笔（蜡笔），吸水纸，小烧杯，蒸馏水，洗瓶，滴管，染色缸，瑞氏染色液，香柏油，二甲苯，擦镜纸。四、步骤及方法1、载玻片准备用擦镜纸把载玻片擦拭干净。2、制作血涂片取一张玻片为载片，另一张玻片为推片。一手拇指和中指挟持载片两端，另一手持推片前三分之一处，用推片一角蘸取被检血液少许置于载片右端三分之一处，推片置于血滴前方，并轻轻向后移动推片，使之与血滴接触，待血液扩散后，再以30—40°角向前匀速用力推进涂抹，形成均匀血膜即可，涂片必须一次性完成，禁止来回反复涂片。3、干燥血涂片制作后放在玻片架上或反复摇动自然晾干，之后放入标本盒内以备用。4、染色用玻璃铅笔（或蜡笔）在血涂片的血膜两端划线，用瑞氏染色法进行染色。即：在血涂片上滴加