A18-品管七大手法-2(教)

兰夫企业管理顾问有限公司32LIFEFIREENTERPRISEMAGE.CON.CO。LTD。文件編號：ＳＦ（ＣＳ）-014版號：A0兰夫管理顾问有限公司LIFEFIREENTERPRISEMAGECON.CO.，LTD.TEL：[phone]FAX：[phone]兰夫企业管理顾问有限公司33附图1：品质管理统计手法的工作程序YN收集数据整理、归纳：数、图、表分析稳定结案确定主要问题特性要因分析采取措施结案兰夫企业管理顾问有限公司34附图2不合格位置调查表附图3---符号检定法yyy（a）强正相关x（b）弱正相关x（c）强负相关x（d）弱负相关x（e）不相关x（f）非线性相关x附图4酒醅中酸度与酒度的散布图n2y7.0y16.05.04.0y23.0(酒度)p1pQ1p2QQ2n4···················n3⊙·××××××〇×××〇×××××〇〇··············································································································n1·······兰夫企业管理顾问有限公司350.40.60.81.01.21.41.61.8x(酸度)附图5ABCDE其它附图6附图75%3%1%0.5%0.3%0.1%100%90%80%50%5%10%9%6%3%不良率4.5%100%84%50%6%4%2%0.5%0.2%0.1%0.05%2.9%6%4%2%0.5%0.5%0.4%0.1%0.05%4%100%87%ACEB其它BCDAE其它X1X2兰夫企业管理顾问有限公司36附图8总柏拉图腐完线太短研不断其蚀全路少路磨良线他不附图9A机台层别柏拉图腐完线太短研不断其蚀全路少路磨良线他160150120906030100%累计影响度160150120906030100%累计影响度不兰夫企业管理顾问有限公司37附图10B机台层别柏拉图腐完线太短研不断其蚀全路少路磨良线他不附图11：卷烟外观品质不合格排列图频数N=990(支)(%)9008007006005004584003002001000空贴切表短过其松口口面烟紧他绘图者：绘制日期：年月160150120906030100%累计影响度46.3%2978055353728100%76.3%84.3%89.9%93.4%累计百分比96.3%兰夫企业管理顾问有限公司38附图12：1998年1----6月份工伤事故排列图频数N=72(人次)(%)70706060505040494030302020101000灼物目机伤电起伤其烫体击械害击重害他绘图者：绘制日期：年月附图13：1998年1----6月份工伤事故排列图频数N=72(人次)4080(%)703029602650204040.3%3010204410200五车间六车间三车间基建科一车间其他结论:主工问题在五车间和基建科绘图者：绘制日期：年月100累计百分比18533454.2%79.2%86.1%90.3%94.4%908010090794.4%76.4%86.1%91.7%累计百分比兰夫企业管理顾问有限公司39附图14柏拉图比较6.966-累单5-计位4-影缺3-响点2-度数1-100%0ABCDE其ABCDE其他他改善成果6.96-2.82=4.14兰夫企业管理顾问有限公司40附图15机人上料疲劳供料设备故障教育不够劳动不足未开展日点检松紧机构强度大粉尘大部件损坏质量意识差连续加班环境新工人多条件差照明差工序质量不平衡不遵守操作规程卷烟机故障子女顶替职责不明骨干外调未制订技术水平低未定期考核办法检查无基地无培训组织不不考核下丝机构不稳定规划和计划未开展岗位培训明确工艺纪律门窗坏过湿切丝机流量不均时间长烘干机不正常焙烟不均通风量大水分不合格残丝量无控制温度高掺和量大焙烟掺和量不适宜碚过于环境烟叶太小虫蛙车头未掺和法量过大料掺和量过大工艺流程不健全过大烟支空松兰夫企业管理顾问有限公司41附图16影响鲜奶卫生品质的因果图空瓶原料奶（包装容器）挤奶部位奶泡消毒不够消毒不彻底碱浓度波动大无控制奶牛不清洁挤奶不卫生方法储运过密封差饲料管消毒差程污染挤奶员消毒不够容器不清洁理不当致冷能挤奶环境冷冻机消毒差力不足失修粪便清污染保存温度无维修能力理不环境消毒氧浓度波动大及时杀菌差偏高蝇多密封性差没有采用两容器装置道门结构储装有清窗户密封差洁消毒差保温时间室内卫生差分装机规定过程不清洁现场消毒能力不足分装前清致冷温度洁消毒差规定过高消毒设备过载分装装置净化差分装现场环境设备鲜奶消毒工艺无控制方法无操作标准无操作标准卫生管理制度不健全责任制不明确卫生管理制度不健全责任制不明确鲜奶卫生品质差兰夫企业管理顾问有限公司42附图17：组数与直方图结构的关系K值过小K值适当K值过大附图18：成品重量直方图频数XT上30T下N=100X=26.6s=9.1405.515.525.535.545.550质量0.510.520.530.540.550.5(克)2520151050兰夫企业管理顾问有限公司43附图19对称形（1）锯齿形（2）双峰形（3）陡壁形（4）左陡壁形（5）右偏向形（6）孤岛形（7）平坦形（8）兰夫企业管理顾问有限公司44附图20TBB在T中间，平均值X基本上与公差B中心重合，两边有条地，理想。TBB落在公差界限之内，但因偏向一边，故有超差的可能，应采取纠正措施TB小于T很多，能力过剩，可以改变B工艺，提高生产速度，缩小TTBB略小于T，没有余地，应设法使分布更集中，提高工序能力兰夫企业管理顾问有限公司45TB已明显超出公差范围，立即采取纠正措施。TB两边超差，提高加工业精度，缩小分布范围。