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第一单元走进化学世界回忆：什么是化学？化学是一门研究物质的。的基础的自然科学。以及变化规律组成、结构、性质世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？观察实验，填写表格：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾产生水珠变为粉末状胆矾水胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水无新物质生成胆矾的研碎:块状粉末状无新物质生成观察实验，填写表格：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4胆矾溶液块状的石灰石产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？有新物质生成有新物质生成产生气泡，石灰水变浑浊一、物质的变化：1.物理变化：没有其他物质生成的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化：（化学变化又叫化学反应。）化学变化中伴随发生的一些现象常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化3.物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化区别联系是否有其他物质生成化学变化中一定有物理变化，物理变化中一定没有化学变化。注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。判断依据2.化学变化1.物理变化(1).定义：(2).现象：(3).举例：(1).定义：(2).本质特征：(4).举例：(3).现象：没有生成其他物质的变化物质状态、形状、大小的改变矿石粉碎、三态变化、气球爆炸灯泡发光、酒精挥发等生成其他物质的变化有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？1.煤燃烧2.矿石粉碎3.钢铁生锈4.粮食酿酒5.钨丝灯泡发光、发热1、下列说法不正确的是－－（）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。C2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧D4、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐3、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸C5、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。化学变化CD思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色：状态：气味：密度：水溶性：易点燃时在空气中:无色液体有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶挥发能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？二、物质的性质1、化学性质：在化学变化中表现出来的性质。如：可燃性，稳定性，氧化性，还原性，酸碱性，毒性等。2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、气味、状态，密度、硬度，熔点、沸点，溶解性，挥发性，导热性、导电性、延展性等。二、物质的性质3.常见的物理性质熔点沸点密度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量（与气压有关）实验1-2：(1)如何正确闻气味？(2)O2和CO2的性质有何异同？(3)如何鉴别O2和CO2两种气体？说一说招气入鼻燃着的木条你会闻气体的气味吗？（为什么这样）气体性质氧气二氧化碳颜色气味状态密度是否可助燃无色无色无味无味气体气体比空气大比空气大可以不可以上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性质？怎样区分它们？温馨提示：怎样区别“性质”和“变化”描述词不同性质：变化：能(够)、可（以）、（不）易、难等变成、生成、成了、举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。（1）水变成水蒸气。（2）酒精挥发。（3）酒精能挥发。（4）铁杵磨成针。（5）铁器易生锈。（6）纸张能燃烧。（7）纸张燃烧2.下列有关物质的变化为化学变化的是()①酒精挥发②白糖溶于水③食物腐烂④铁矿石炼铁⑤汽车胎爆炸⑥电灯发光（A)①③（B)③④（C)②③（D)④⑤A．电熨斗通电产生的能量B．电灯通电发出的光C．水电站利用水力产生的电D．液化石油气燃烧放出的能量1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（）A．闻气味B．看颜色C．澄清石灰水D．燃着的木条DBCD4、下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。ECBDA5、将A.物理变化B.物理性质C.化学性质D.化学变化填入下列空格内。（１）硫是淡黄色固体_____（2）将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热，硫粉熔化____（４）继续加热，硫在空气中燃烧____（５）硫能燃烧___BADC6.下列成语中，一定包含有化学变化的是（）A.木已成舟B.花香四溢C.蜡烛成灰D.滴水成冰C7.日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（）①用汽油洗掉衣服上的油污②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味③用大理石作装饰材料④家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质A.①②B.②④C.①③④D.②③④B学完了本课题,你有哪些收获和体会?物质变化性质物理变化化学变化物理性质化学性质谈一谈：在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。