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46第二章猪人工授精第一节发展概况及其意义一、人工授精技术的发展历程第一次成功而有科学记载的人工授精试验，是从公元1780年意大利的科学家司拜伦瑾尼(Spallanzani)用狗进行的，俄国科学家伊凡诺夫于1899年开始将人工授精作为一项畜牧技术在马和牛畜种较大规模的被采用。猪人工授精技术应用研究主要开始于二战之后，据估计目前全世界有1亿头以上的母猪实现了人工授精。受胎率一般在78-90%。但是在七十年代国外(尤其是美国)工厂化、集约化养猪业兴起，人工授精曾一度下降，自然交配又恢复。直到八十年代后期，由于人工授精技术的革新，精液保存技术的进步，人工授精用品的工业化生产，精液品质评定的先进仪器的发明和使用，使发情鉴定和防止传染病有了可靠的手段，并以惊人的速度普及。目前使用比例较广的欧洲、美国等国家，普及率已超过80％。我国的猪人工授精技术，从五十年代开始试验，到六十年代以后转入应用，并在不少省份推广普及，主要以外国品种的种猪与地方猪杂交为主，该技术在我国有着较广泛的基础，但随着改革开放的到来，由于外种猪的引入和集约化养猪规模的不断扩大，人工授精技术因众多的原因逐步被荒芜了。江苏省、四川省部分地区仍开展统一供精和人工授精网络建设，坚持人工授精。但这47些技术方法(人工授精旧方法)应用于本地猪，可达到较好的效果。二十世纪八十年代，广东一些规模化猪场试图采用人工授精方式取代自然交配，但最终因为子宫炎多、受胎率低、产仔数少等原因而失败。1997年由美国谷物协会组织赴美国考察和学习规模化猪场人工授精技术，之后近四年的辛勤推广，已在广东规模化猪场全面普及，广西、江西、湖南、湖北、福建、浙江、河南、安徽、河北、天津、北京等省市部分规模化猪场已开始应用，并取得显著的经济效益和社会效益。现将适用于饲养外种猪的规模化猪场人工授精的技术方法(即人工授精新方法)总结成册，供同行参考。二、人工授精在养猪实践生产中的意义猪人工授精技术是以种猪的培育和商品猪的生产为目的而采用的最简单有效的配种方法，是进行科学养猪、实现养猪生产现代化的重要手段。猪人工授精是指用器械采取公猪的精液，经过检查，处理和保存，再用器械将精液输入到发情母猪的生殖道内以代替自然交配的一种配种方法，它有如下优点：1.减少公猪的饲养数量。在自然交配的情况下，一头公猪配种负荷为1：25～30，每年繁殖仔猪600～800头；而采用人工授精技术，一头公猪可负担150~300母猪的配种任务，繁殖仔猪可达3000～6000头。减少公猪的饲养量，从而减少养猪成本(见表2-1)。2.提高优秀公猪的配种效能。由于公猪配种效能的提高，则可选择优秀的公猪用于配种，而成为改良品种的有利手段。对48于优良的公猪，通过人工授精技术，可将它们的优质基因迅速推广，促进种猪的品种品系改良和商品猪生产性能的提高。同时，可淘汰差的公猪，留优汰劣，达到提高效益的目的。表2-1自然交配与人工授精成本比较自然交配人工授精购入公猪成本为3500元利用2.5年饲养费用约5400元共计8900元每头公猪在2.5年内可配312次每配1次需28.5元购入优秀公猪成本为5000元利用2年饲养费用约4400元共计9400元每头公猪在2年内可提供1560头份精液，输精管、瓶、稀释粉等费用为3-4元/头份每输精1次需9-10元3.减少疾病的传播。进行人工授精的公母猪，一般都是经过健康检查的猪只，只要严格按照操作规程配种，减少采精和精液处理过程中的污染，就可以减少一些疾病，特别是生殖道疾病（不能通过精液传播）的传播，从而提高母猪的受胎率和产仔数。但无法控制通过精液传播的疾病，如口蹄疫、非洲猪瘟、猪水疱病等，无临床症状的公猪和携带伪狂犬病毒、猪细小病毒的公猪，采用人工授精，均可感染母猪。因此用于人工授精的公猪，应进行必要的疾病检测。4.提高猪场的繁殖性能。人工授精所用的精液都经过品质检查，在保证质量后才能利用，适时配种可以提高母猪的分娩率和窝产活仔数，尤其在夏天更为明显(见表2-2、2-3)。49表2-2不同配种方式对母猪分娩率和产仔数的影响配种方式胎数分娩率（%）窝均总产仔数窝均活产仔数AI+AI+AI79987.82a11.40±2.02b10.90±1.92cNS+AI30688.31a11.12±2.17b10.63±2.28cNS+AI+AI574589.45a11.17±2.05b10.58±2.15cNS+NS+AI90589.03a11.09±2.24b10.52±2.21cNS+NS+NS22586.96a11.21±2.13b10.61±2.24c*同一列相同字母标注差异不显著（P0.05）.AI表示人工授精，NS表示自然交配.表2-3人工授精技术的应用对母猪繁殖性能的影响时间段分娩率(%)窝均产活仔数活仔数/母猪·年应用AI前79.30(4563/5754)a9.50±1.92c20.20e应用AI后87.70(14868/16954)b10.30±1.83d23.90f其中一场(应用AI)89.50(6247/6980)b10.59±2.13d25.30g＊同一列不同字母标注者，avsb,cvsd,evsffvsg差异极显著(P0.01).注：表2-2、表2-3为用泰丰畜牧新技术有限公司产品在广东温氏食品集团有限公司养猪公司进行猪人工授精技术应用数据。5.克服体格大小的差别，充分利用杂种优势。在自然交配的情况下，一头大公猪很难与一头小母猪配种，反之亦然；由于猪的喜好性，相互不喜欢的公母猪也很难进行配种，这样，对于优秀公猪的利用(要指定配种)和种猪品质的改良，会造成一定的困难；对于商品场来说，利用杂种优势，培育育肥性能好、瘦肉率50高、体型好的商品猪，特别是出口猪，也会造成一定的困难。而利用人工授精技术，只要母猪发情稳定，就可以克服上述困难，根据需要进行配种，这样有利于优质种猪的利用和杂种优势的充分发挥。6.稀释精液可以保存和运输，使公母猪的异地配种成为可能。自然交配时，因体型差异过大，母猪发情而无合适的公猪可用，或需进行品种改良而引进公猪又较困难的现象时时困扰着养猪界人士。而采用人工授精，则可将公猪精液进行处理并保存一定时间，可随时根据需要给发情母猪配种，可以不引进公猪而购买精液(或冻精)，携带方便，经济实惠，并能做到保证质量和适时配种，从而促进养猪业社会效益和经济效益的提高。7.减少劳动强度，如果养猪规模较大，也可提高劳动效率，缩短每头母猪配种所需时间(图2-1)。152025303512345678输精母猪头数每头母猪输精所需时间分钟自然交配人工授精图2-1每头母猪以自然交配和人工授精配种所需时间比较51三、猪人工授精技术应用过程为了保持高水平的生产成绩，刚采用人工授精的猪场可以采取本交和人工授精相结合的办法，即“本交／人工／人工”(1+2)或“本交／人工”(1+1)配种方式。这种方式经实践验证是非常成功的。这样，在使用人工授精的初始阶段，就可获得较好的受胎率和产仔数，很快就能建立起配种员和猪场主管的信心，配种员的信心十分重要，如果一开始他们就失去了信心，那么这个猪场肯定不可能成功而有效地应用人工授精技术。经过一段时间的运作，取得了较好的受胎率和产仔数，就可以慢慢地用全人工授精取代部分“本交／人工／人工”，逐渐加大全人工的份额。如果一段时间后，生产成绩又下降了，需重新调整发情鉴定的操作(图2-2)。因此，新开展人工授精的场不要一开始就搞全人工配种。6570758085909510012345678910采用人工授精后的周次数分娩率%NS/AIAI/AINS/NSNS/无图2-2人工授精应用时间对母猪分娩率的影响52第二节公猪站公猪站是饲养人工授精用公猪、采精和精液处理保存的地方，为防止疾病的传播和外界人为的干扰，公猪站应相对独立。一、公猪站选址地形地势：地形要求开阔整齐，有足够面积，并留有发展余地。地势要求较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡，但坡度应不大于25°。建筑朝向：南偏东15°。社会条件：要求距铁路、国家一、二级公路应不少于500米，距三级公路应不少于200米，距四级公路不少于100米；与村镇居民点、工厂及其它牧场的距离应不少于1000米。二、公猪舍1、公猪舍:建议采用水帘降温系统，公猪集中饲养。要求公猪舍夏季可防暑降温，冬季可保暖防寒(尤其是北方)。公猪舍的光线尽可能做到暗淡，即白天光的量度约15-20勒克斯，因为光线过强，影响公猪精子的产量和公猪性欲。公猪舍内配有足够的采精栏，应紧靠精液配制室。2、公猪栏：地板要求半漏缝，采用防滑材料埔设，每个公猪栏面积约6M2，要求每个公猪栏有两条赶猪通道。公猪栏分定位栏(0.7M×2.5M)和活动栏(2.2M×2.5M)，定位栏和活动栏相比，公猪的性欲、精液品质、利用年限等方面均没有显著区别。根据生产的实际需要，一个公猪站可存栏25～200头公猪(见图2-3)。533、采精栏：采精栏一般在公猪舍的一端，为独立的房间，是用来集采精液的地方。采精室内有一个可升降假台猪，可为不同高度的公猪提供服务。采精室面积可为2.2×2.5米，太大或太小均不适用。假台畜一般固定在采精栏的中央或一端靠墙。以一端靠墙较为方便，可以避免母猪围着母猪台转圈而难于爬跨。地面应设有地漏，以便清洁公猪和清洗采精栏之用。在假母猪台后面或周围铺设防滑地板胶，其余地面不应太光滑，以免公猪行走或爬跨时跌伤，损坏肢蹄。采精室还要设置采精人员安全区，使工作人员在公猪发怒或咬人时便于躲避，安全区一般设在采精栏的图2-3水帘降温公猪站设计模式图54四个角或与母猪台平行的靠墙两侧，周围用水泥柱或粗钢管（直径10厘米）竖起，高1.2米，两柱之间相距27厘米，人可自由出入而公猪头部大却不能进入。假台畜的个数与存栏公猪头数成比例，一般20～30头公猪配一个采精栏（图2-4）。三、精液处理室用来对公猪精液进行检查、稀释、保存的地方，与采精栏紧密相连。二者通过双层玻璃窗传递采精杯及精液。有些处理室与采精栏、公猪舍相隔100米左右，精液是通过真空泵传递至处理室的，它的优点是防止猪舍污染处理室。除工作人员外，精液处理室不允许其他人员出入，也禁止吸烟，因它是无菌室，卫生环境要求特别严格。要求干净卫生，易清洁，地面易清洗，窗子应装不透光的窗帘，有条件的话，可安装冷暖空调，做到夏季降温、图2-4采精栏示意图55冬季保暖的原则，墙壁要安装足够的插座及电源开关，因精密仪器较多，为防止雷电等，最好安装地线，并建立工作台、洗水池等。精液处理室分为处理保存室和清洗室，中间可用透明的铝合金玻璃窗隔开，前者主要用于对精液进行检查，稀释和保存，后者用于清洗用过的仪器及分送精液。功能区：用具清洗和双蒸水制备区、稀释液配制区、精液品质检查区、精液稀释区、精液分装区、精液保存区、精液发放区等(见图2-5)。图2-5人工授精实验室56(一)精液处理室所需的主要设备1.显微镜（最好是配有摄像显示屏系统的相差显微镜）：观察精子活率（100倍）和精子畸形率（400倍）；2.双蒸水器：制备溶解稀释粉用的双蒸水；3.磁力搅拌器：溶解稀释粉；4.干燥箱：干燥玻璃器皿或塑料用具；5.３７℃恒温板：预热载玻片和盖玻片，以观察精子活率；6.普通冰箱：保存稀释粉和稀释液等；7.17℃恒温箱：保存精液，要求温差不超过±1℃；8.精子密度仪：测定精子密度；9.水浴锅：预热稀释液；10.电子天平：称量精液和稀释液，要求精确1-2克，最大称重3-5公斤；11.37℃恒温箱：预热采精杯；12.电脑：记录和处理数据。(二)所需主要用具1.标签仪：标示公猪精液；2.精密温度计：测量精液和稀释液的温度；3.一次性采精手套：采精；4.保温杯：采精，要求容积为400-500毫升；5.一次性食品袋：采精和稀释精液；6.一次性输精瓶或袋：分装精液；7.一次性输精管：输精，分经产母猪和后备母猪使用两种；8.大塑料杯：2000-3000ml，用于稀释精液；579.玻璃烧杯：2000-3000ml，用于配稀释液；10.精液过滤纸：采精时过滤精液；11.大玻璃瓶：10000ml,装蒸馏水；12.玻棒：